猪肉食品引发的食物中毒属于哪类食品安全问题? 食物中毒算不算食品安全事件?

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\u3010\u98df\u7269\u4e2d\u6bd2\u3011

1.\u8865\u5145\u6db2\u4f53\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u5f00\u6c34\u6216\u5176\u4ed6\u900f\u660e\u7684\u6db2\u4f53
2.\u8865\u5145\u56e0\u4e0a\u5410\u4e0b\u6cfb\u6240\u6d41\u5931\u7684\u7535\u89e3\u8d28\uff0c\u5982\u94be\u3001\u94a0\u53ca
\u8461\u8404\u7cd6
3.\u907f\u514d\u5236\u9178\u5242
4.\u5148\u522b\u6b62\u6cfb\uff0c\u8ba9\u4f53\u5185\u6bd2\u7d20\u6392\u51fa\u4e4b\u540e\u518d\u5411\u533b\u751f\u8c18\u8be2
5.\u6bcb\u987b\u50ac\u5410
6.\u996e\u98df\u8981\u6e05\u6de1\uff0c\u5148\u98df\u7528\u5bb9\u6613\u6d88\u5316\u7684\u98df\u7269\uff0c\u907f\u514d\u5bb9\u6613\u523a\u6fc0\u80c3\u7684\u98df\u54c1

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食物中毒的原因很多。主要可以分为以下几类: 1、细菌性食物中毒 是指人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品而引起的食物中毒。引起食物中毒的原因有很多,其中最主要、最常见的原因就是食物被细菌污染。据我国近五年食物中毒统计资料表明,细菌性食物中毒占食物中毒总数的50%左右,而动物性食品是引起细菌性食物中毒的主要食品,其中肉类及熟肉制品居首位,其次有变质禽肉、病死畜肉以及鱼、奶、剩饭等

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