广西三月三是什么节日广西三月三吃什么美食

广西三月三吃什么美食

广西三月三所吃的美食还是比较多的，第一个所吃的美食是五色糯米饭，第二个所吃的美食是鸡屎藤，第三个所吃的美食是芥菜煮鸡蛋，第四个所吃的美食是竹筒饭。下面是关于“广西三月三吃什么美食”的内容，感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。

广西三月三的美食有哪些

1、五色糯米饭：五色糯米饭中的“五色”指的是黑色、红色、黄色、白色、紫色，这一种美食属于是壮族地区的传统美食，同时又被称之为“乌鸡饭”。

2、鸡屎藤：这一种美食属于是广西北海地区的一种传统的习俗，非常受北海地区人们的欢迎，这种美食是把叶和大米研磨成粉状，然后做成的鸡丝藤面，味道是非常好吃的。

3、芥菜煮鸡蛋：这一种美食也属于一个传统的习俗，有民谚说：“三月三，荠菜当灵丹。”、“三月三，荠菜煮鸡蛋。”，同时在春季的时候，也正是采摘荠菜的时候。

4、竹筒饭：这一种美食是把大米和水一起放到竹子的节当中，然后进行密封，然后再烤熟，食用起来是非常松软的，不但有大米的香味，还有竹子的清香。

广西三月三是什么节日

广西三月三这个节日又被叫做是“三月三歌节”以及“三月歌圩”，属于是壮族的比较传统的一个歌节，传说这个节日是为了纪念刘三姐而形成的，所以又叫做是“歌仙节”。

以上是关于广西三月三吃什么美食和广西三月三是什么节日的内容，由此看来，广西三月三所吃的美食还是有很多的，同时每一种食物都各具特色。

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