你们那端午节的粽子是什么馅料的？ 端午节粽子都有哪些馅
\u7aef\u5348\u8282\u5230\u4e86\uff0c\u4f60\u4eec\u90fd\u5305\u7684\u7cbd\u5b50\u90fd\u662f\u4ec0\u4e48\u9985\u7684\u7aef\u5348\u8282\u5305\u7cbd\u5b50\u4e86\uff0c\u5927\u5bb6\u7cbd\u5b50\u5305\u7684\u4ec0\u4e48\u9985\u7684\uff01\u4f60\u4eec\u4eca\u5929\u5403\u7cbd\u5b50\u4e86\u5417\uff1f
\u5e38\u89c1\u7684\u6709\u54b8\u86cb\u3001\u7ea2\u67a3\u3001\u8089\u3001\u7ea2\u8c46\u3001\u516b\u5b9d\uff08\u5404\u79cd\u8c46\u7c7b\uff09\u4e5f\u6709\u83b2\u5b50\u7b49\u7b49\u3002\u5176\u5b9e\u91cc\u9762\u7684\u9985\u90fd\u662f\u6839\u636e\u5404\u81ea\u7684\u53e3\u5473\u81ea\u5df1\u52a0\u4e00\u4e9b\u6599\u8fdb\u53bb\u3002
\u56fd\u5185\u7684\u7cbd\u5b50\uff0c\u4ee5\u6c5f\u5357\u5609\u5174\u51fa\u4ea7\u7684\u6700\u4e3a\u6709\u540d\u3002\u65e9\u5728\u6e05\u4ee3\uff0c\u5c31\u4eab\u6709\u76db\u8a89\u3002\u98df\u4e66\u8bb0\u8f7d\u5609\u5174\u7cbd\u5b50\u7684\u79cd\u7c7b\u548c\u505a\u6cd5\uff1a
\u201c\u7af9\u53f6\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u53d6\u7af9\u53f6\u88f9\u767d\u7cef\u7c73\u7cbd\u716e\u4e4b\uff0c\u5c16\u6709\u5982\u751f\u5207\u83f1\u89d2\u3002\u201d
\u201c\u827e\u9999\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u7cef\u7c73\u6dd8\u51c0\uff0c\u5939\u67a3\u3001\u6817\u3001\u7eff\u8c46\uff0c\u4ee5\u827e\u53f6\u6d78\u7c73\u88f9\uff0c\u5165\u9505\u716e\u3002\u201d
\u201c\u751c\u8336\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u53d6\u771f\u6b66\u5c71\u4f18\u8d28\u751c\u8336\u53d6\u6c41\u7528\u6765\u5236\u4f5c\u7cbd\u5b50\uff0c\u5176\u7cbd\u5b50\u8272\u6cfd\u91d1\u9ec4\u6cb9\u4eae\uff0c\u5165\u53e3\u6da6\u6ed1\u7ec6\u5ae9\uff0c\u67d4\u8f6f
\u7c98\u7a20\uff0c\u9f7f\u988a\u7559\u9999\uff0c\u56de\u5473\u7518\u751c\uff0c\u53bb\u817b\u6d88\u98df\uff0c\u8425\u517b\u4e30\u5bcc\u201d
\u201c\u8584\u8377\u9999\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u8584\u8377\u6c34\u6d78\u7c73\u5148\u84b8\u8f6f\uff0c\u62cc\u6d0b\u7cd6\uff0c\u7528\u7bac\u88f9\u4f5c\u5c0f\u7cbd\uff0c\u518d\u716e\u3002\u201d
\u201c\u8c46\u6c99\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u8c46\u6c99\u3001\u7cd6\u3001\u8102\u6cb9\u4e01\u5305\u5c0f\u7cbd\u716e\u3002\u201d
\u201c\u83b2\u5b50\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u53bb\u76ae\u5fc3\uff0c\u62cc\u6d0b\u7cd6\uff0c\u5305\u5c0f\u7cbd\u3002\u201d
\u201c\u677e\u4ec1\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u53bb\u76ae\u5305\u5c0f\u7cbd\u201d
\u201c\u706b\u817f\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u5165\u706b\u817f\u5757\u5305\u7cbd\uff0c\u706b\u817f\u8981\u91d1\u534e\u8005\uff0c\u7cbe\u80a5\u9002\u5747\u3002\u53c8\uff0c\u8089\u4e01\u5305\u7cbd\u4ea6\u53ef\u3002\u201d
\u201c\u86cb\u9ec4\u7cbd\u201d\uff1a\u201c\u4e2d\u95f4\u4e00\u4e2a\u86cb\u9ec4\uff0c\u86cb\u9ec4\u5fc5\u987b\u91c7\u7528\u4e0a\u597d\u9e21\u86cb\uff0c\u5165\u53e3\u751c\u54b8\u800c\u7cbd\u5b50\u4e0d\u53cd\u611f\u3002\u201d
\u201c\u4e5d\u5b50\u7cbd\u201d\uff1a\u6e05\u4ee3\u4e7e\u9686\u7687\u5e1d\uff0c\u7aef\u5348\u8282\u5728\u5bab\u4e2d\u5403\u4e86\u4e5d\u5b50\u7cbd\u540e\uff0c\u9f99\u989c\u5927\u559c\uff0c\u8d5e\u4e0d\u7edd\u53e3\uff0c\u6b23\u7136\u8d4b\u8bd7\u4e00\u9996\uff1a\u56db\u65f6\u82b1\u7ade\u5de7\uff0c\u4e5d\u5b50\u7cbd\u4e89\u65b0\u3002\u4e5d\u5b50\u7cbd\u662f\u7cbd\u5b50\u7684\u4e00\u79cd\uff0c\u5373\u4e3a\u4e5d\u53ea\u7cbd\u8fde\u6210\u4e00\u4e32\uff0c\u6709\u5927\u6709\u5c0f\uff0c\u5927\u7684\u5728\u4e0a\uff0c\u5c0f\u7684\u5728\u4e0b\uff0c\u5f62\u72b6\u5404\u5f02\uff0c\u975e\u5e38\u597d\u770b\u3002\u5e76\u4e14\u4e5d\u79cd\u989c\u8272\u7684\u4e1d\u7ebf\u624e\u6210\uff0c\u5f62\u6210\u4e94\u5f69\u7f24\u7eb7\u3002\u4e5d\u5b50\u7cbd\u5927\u591a\u662f\u4f5c\u4e3a\u9988\u8d60\u4eb2\u53cb\u7684\u793c\u7269\uff0c\u5982\u6bcd\u4eb2\u9001\u7ed9\u51fa\u5ac1\u7684\u5973\u513f\u3001\u5a46\u5a46\u9001\u7ed9\u65b0\u5a5a\u7684\u793c\u7269\u7b49\uff0c\u56e0\u4e3a\u201c\u7cbd\u5b50\u201d\u8c10\u97f3\u201c\u4e2d\u5b50\u201d\uff0c\u6c11\u95f4\u6709\u5403\u4e86\u201c\u7cbd\u5b50\u201d\u80fd\u5f97\u513f\u5b50\u7684\u98ce\u4fd7\u3002
端午节粽子一般采用猪肉咸蛋黄馅。
所需要的食材：
糯米、五花肉、咸鸭蛋、粽叶、生姜、小葱、蚝油、生抽、老抽
1、先把糯米淘洗干净，再在糯米中放入一勺食盐、少许生抽增鲜、老抽上色，然后把大米搅拌均匀备用。我们买的干粽叶放入开水中烫一下，可以消毒杀菌，还可以把粽叶烫软，烫软后放在凉水中过凉
2、新鲜的咸鸭蛋把蛋黄取出来，蛋白丢弃不用，再用清水把蛋黄外皮清洗干净，然后捞出沥干水分。一块新鲜的五花肉切小块，放入碗中腌制下，先放入一勺食盐、生抽、蚝油、老抽，揉抓均匀，葱姜挤出葱汁，放入碗中搅拌均匀，拌匀腌制半个小时
3、粽叶过凉后，一张张的洗干净，再把一头硬的地方剪掉，另一头尖尖的地方也剪掉，肉腌制时间到时，夹出姜片和葱结，就可以开始包了
4、先把两张粽叶叠起来对折，形成漏斗状，再放入糯米、咸蛋黄、五花肉、糯米，然后把糯米压紧实，再用粽叶包起来，包成有棱有角的粽子，再用绳子扎紧，粽子就包好了
5、再把包好的粽子放入高压锅中，放入漫过粽子的凉水，盖上高压锅盖，大火烧开，用中小火慢炖一个小时，再冷却一个小时就可以拿出来开吃了，粽子属于主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合适。
端午节的粽子是什么馅料的?
一、肉粽
肉粽是粽子当中最经典的口味，因为这种肉粽里面主要是放了五花肉，肥瘦相间，经过蒸煮之后一口咬上去肥油流淌非常的好吃，而且里面的精肉也特别的香，真正的做到了肥而不腻。
二、蜜枣粽
蜜枣粽主要是以甜为主，我们可以在里面加入一些蜜枣，一般的话是准备一些小的蜜枣，然后混合在糯米里面，包的时候会挑上几个蜜枣一起放进去。
三、蛋黄粽
蛋黄粽是近几年比较流行的一种粽子的口味，它里面主要放的是咸蛋黄。当然蛋黄粽里面不仅有咸蛋黄，还有我们平时爱吃的五花肉，将五花肉跟咸蛋黄混合在一起，包成的粽子味道别有一番风味。
常见的粽子馅料有：碱水、蜜枣、枣泥、花生、绿豆、腊肉、鲜肉、五花肉、豆沙、莲子、八宝、火腿、冬菇、蛋黄、莲蓉、雪菜、红豆、板栗、桂圆、什锦、香芋、紫薯等。
创意的粽子馅料有：葡萄、水蜜桃、鱼香肉丝、巧克力、鲍鱼、菠萝、榨菜、百果、青梅等。
粽子馅怎么调制才好吃
肉类馅料可以提前一个晚上用调味品腌制一下，这样会更入味，做出来的粽子口感更好。
素馅如果是干制品，可以提前一个晚上淘洗、浸泡，等包粽子的时候将水沥干，这样煮出来的粽子内馅口感会比较软。
蛋黄肉粽的做法
材料：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽。
做法：
1、准备蛋黄、五花肉腌制好，粽叶泡好。
2、棕叶泡好后，开始包，做成漏斗状。
3、将糯米和馅料放入，两边放米，中间放蛋黄和五花肉。
4、用棉线扎紧。
5、放入大锅中煮5个小时，小火焖一个小时。
6、出锅食用。
端午节我们都有吃粽子的习惯。在我们这的粽子一般是米和红枣做的，有的馅中加入红糖或者是白糖，
现在端午节粽子馅料很多，比如肉馅、鸭蛋馅、红枣馅、火腿馅等等，但是我最爱的还是原汁原味的大白粽，这样的粽子才有那浓浓的粽叶的清香味，请采纳吧。
绛旓細鎴戣繖閲屾槸娌冲寳淇濆畾闃滃钩鍘裤傞鏉愭湁绯背锛屾灒锛岀孩璞嗭紝鑿滆眴锛岃姳鐢熺背锛屾澘鏍楃瓑銆傚彲浠ユ牴鎹嚜宸辩殑鍠滃ソ澧炲噺銆傚厛鎶婇鏉愭礂濂芥场涓瀹裤傝姦鑻囧彾鍜岀粦绮藉瓙鐨勫彾瀛愭礂骞插噣寮姘寸叜濂斤紝娲楀共鍑銆绮藉瓙鏄鍖呮垚鍥涗釜瑙掔殑锛屽叏閮ㄥ寘瀹屽悗锛屽厛鎶婂墿涓嬬殑绮藉彾閾哄湪閿呭簳锛屾憜鍏ョ步瀛愶紝灏介噺鎽嗗钩锛岀劧鍚庡湪绡﹀瓙鎴栬呮媿瀛愶紙鏂硅█锛変笂鏀惧潡澶у皬鍚堥傜殑鐭冲ご...
绛旓細鍏疂绮芥槸绮戒腑涔嬬帇锛屽唴棣呬赴瀵屽鏍凤紝閫氬父鍖呮嫭绾㈡灒銆佽眴娌欍佽幉瀛愩佸潥鏋滅瓑澶氱鏉愭枡锛岃壊褰╂枒鏂擄紝鍙ｆ劅涓板瘜銆傝岀⒈姘寸步鍜岀櫧绮藉垯杈冧负绠鍗曪紝纰辨按绮戒互纰辨按娴告场绯背锛屽彛鎰熺嫭鐗癸紱鐧界步鍒欎笉鍔犱换浣棣呮枡锛屼繚鐣欎簡绯背鏈韩鐨勯鍛炽傜步瀛愮殑鍙ｅ懗鍜岄鏂欏湪涓嶅悓鍦板尯鏈夊悇鑷殑鐗硅壊锛屽崡鍜稿寳鐢滅殑鐗圭偣鏄庢樉銆傛棤璁虹敎鍜革紝绮藉瓙閮芥槸绔崍鑺...
绛旓細涓昏鍘熸枡鏄朝绫筹紝鐒跺悗鍔犱簺璞嗗瓙銆佽姳鐢熴佺孩鏋,鍚勪釜鍦版柟閮芥湁浠栦滑鐨勪範淇楋紝鍘诲晢淇冪綉涓婄湅鐪嬪惂锛屾湁浣犳兂瑕佺殑銆
绛旓細鍖楁柟鐨勭步瀛愭槸鐢滅殑锛岀步瀛愪富瑕佸師鏂欐槸绯背閰嶄笂绾㈡灒鎴栬呮槸铚滄灒锛屾湁鐨勮繕鐢ㄨ眴娌欐垨鏋滆劘锛屼负浜嗗鍔犵敎搴︼紝鏈夌殑杩樹細鍔犱笂鐧界硸銆傜步瀛愪釜澶存湁澶ф湁灏忥紝浣嗕竴鑸笉浼氬皬浜庡皬濂冲鐨勬嫵澶达紝褰㈢姸涓烘枩鍥涜褰㈡垨涓夎褰绔崍鑺傜殑鍗楁柟绮藉瓙鍜屽寳鏂圭步瀛愭湁浠涔鍖哄埆 1銆棣呮枡涓嶅悓銆傚崡鏂癸細棣呮枡涓板瘜锛屽捀涓绘墦銆傚寳鏂癸細绾㈡灒璞嗘矙锛岀敎鐢滅殑绮藉瓙涓昏...
绛旓細鍦ㄤ腑鍥界殑浼犵粺鑺傛棩涓紝绔崍鑺傛槸涓庣步瀛愮揣瀵嗙浉杩炵殑涓涓噸瑕佽妭鏃ャ傜步瀛愶紝浣滀负绔崍鑺傜殑璞″緛鎬ч鍝侊紝涓嶄粎鎵胯浇鐫娣卞帤鐨勬枃鍖栧唴娑碉紝涔熸槸浜轰滑琛ㄨ揪瀵瑰浜虹殑鎬濆康鍜屽浼犵粺鐨勫皧閲嶇殑涓绉嶆柟寮忋傚湪浼楀涓嶅悓鍙ｅ懗鐨勭步瀛愪腑锛屾垜鏈鍠滄鐨勬槸璞嗘矙棣呯殑绮藉瓙銆傞鍏堬紝璞嗘矙棣呯殑绮藉瓙鍦ㄥ彛鎰熶笂缁欎汉涓绉嶇嫭鐗圭殑浜彈銆傜朝绫崇殑杞朝涓庤眴娌欑殑缁嗚吇...
绛旓細1鑲夌传绯背绯背椋熺洂鑺辩敓绮藉彾2鍖绮藉瓙鏈夌步鍙剁朝绫虫绾棣呮枡绛夋潗鏂3绮藉彾鏄绔崍鑺椋熺墿鈥滅步瀛愨濆繀涓嶅彲灏戠殑鏉愭枡涔嬩竴锛屽搧绉嶇箒澶氾紝涓鑸互鑺﹁媷鍙剁鍙剁瓑鍒舵垚鍗楁柟涓鑸互绠彾涓轰富锛屽寳鏂瑰垯浠ヨ姦鑻囧彾涓轰富锛涙潗鏂欏す蹇冭倝1500鍏嬬步鍙1000鍏嬬朝绫3000鍏嬬洂10鍏嬭佹娊3姹ゅ寵鐢熸娊8姹ゅ寵鐧界硸涓姹ゅ寵铓濇补2姹ゅ寵鏂欓厭3姹ゅ寵 涓绮藉彾娲楀噣鍚庢场鍏ユ哺姘撮噷...
绛旓細鏃犺鍗楀寳鍚勫湴锛屽嚑涔庨兘鏈夊悆绮藉瓙鐨勪範鎯傜步瀛鐨勯鏂绉嶇被绻佸锛屽寘鎷敎鐨勩佸捀鐨勪互鍙婂叾浠栧垱鏂板彛鍛筹紝婊¤冻浜嗕笉鍚屼汉缇ょ殑鍙ｅ懗鍋忓ソ銆備粖澶╋紝鎴戜滑鏉ユ帰璁ㄤ簲绉嶅父瑙鐨勭步瀛鍙ｅ懗锛岃繖浜涘彛鍛冲巻缁忔椂闂磋冮獙锛屾繁鍙楀ぇ浼楀枩鐖便傚湪绔崍鑺鏈熼棿锛屾棤璁鸿传瀵岋紝浜轰滑閮戒細鍑嗗涓浜涚步瀛愮粰瀛╁瓙浜敤锛屽洜涓虹鍗堣妭涓骞村彧鏈変竴娆★紝鏂伴矞绮藉瓙涓嶆槗澶氬緱銆1....
绛旓細缂呯敻浜轰篃鐖卞悆绮藉瓙,浠栦滑鍦ㄧ鍗堣妭鏃,鐢ㄧ朝绫充綔涓绘枡,灏嗙啛棣欒晧鍜屾ぐ钃変綔棣,杩欑绮藉瓙棣欐皵璇变汉,杞叆閰,鐢滄粙婊,鍒叿椋庡懗銆 鏃ユ湰鐨绔崍鑺傛槸闃冲巻鐨勪簲鏈堜簲鏃,浠栦滑鐨勭步瀛涓绘枡鏄背绮,鍏剁步瀛愬舰鐘堕叿浼奸挓褰 椹潵瑗夸簹浜哄寘鐨勭步瀛愬舰鐘,寰堝儚鎴戝浗骞夸笢鐨勭步瀛,鍏剁壒鐐规槸涓ご澶с侀櫎椴滆倝绮姐佺伀鑵跨步澶,杩樻湁涓绉嶈眴娌欑步銆佹ぐ钃夌步,椋熶箣闈炲父...
绛旓細闄ゆ涔嬪锛屽彲浠ユ牴鎹釜浜哄枩濂芥潵鍑嗗澶ф灒銆佽眴娌欍佺伀鑵裤佽泲榛勭瓑棣呮枡銆2銆绮藉瓙锛岀敱绮藉彾鍖呰９绯背钂稿埗鑰屾垚锛屾槸涓崕姘戞棌浼犵粺鑺傚簡椋熺墿涔嬩竴銆傜步瀛愭棭鍦ㄦ槬绉嬩箣鍓嶅氨宸插嚭鐜帮紝鏈鍒濇槸鐢ㄦ潵绁绁栧厛鍜岀鐏点傚埌浜嗘檵浠ｏ紝绮藉瓙鎴愪负绔崍鑺搴嗛鐗┿傜鍗堥绮界殑椋庝織锛屽崈鐧惧勾鏉ワ紝鍦ㄤ腑鍥界洓琛屼笉琛帮紝鑰屼笖娴佷紶鍒版湞銆佹棩鏈強涓滃崡浜氳鍥姐
绛旓細棣栧厛锛绮藉瓙鏄鍗堣妭鐨閲嶈椋熷搧銆傜鍗堣妭鏄腑鍥戒紶缁熻妭鏃ワ紝姣忓勾鍐滃巻浜旀湀鍒濅簲涓捐銆備汉浠湪杩欎竴澶╀細鍖呯步瀛愶紝鍚冪步瀛愶紝涔熶綔涓轰紶缁熺殑绁搧渚涘缁欑鍏堝拰姹熸渤姘寸銆傚叾娆★紝绮藉瓙鐨勫寘娉曟湁寰堝锛屼笉鍚屽湴鍖烘湁涓嶅悓鐨勫仛娉曞拰椋庡懗銆傛湁浜涚步瀛愭槸鐢ㄧ鍙跺寘瑁癸紝鏈変簺鏄敤鑽峰彾鍖呰９銆傚唴棣涔熷悇涓嶇浉鍚岋紝甯歌鐨勬湁鍜哥步瀛愬拰鐢滅步瀛愩傚捀绮藉瓙...
