鸡蛋放了6个月还能吃吗
鸡蛋放6个月不建议食用。
鸡蛋的保质期约为40至60天,生鸡蛋和其他食物一样,也有保质期,鸡蛋受环境温度的影响,不同贮藏方法的鸡蛋保质期不同。如果在室温下储存可以在15℃以下储存30天左右,当温度高于25℃时能储存7至15天左右,如果将其储存在冰箱中可以储存30天左右。
建议平时注意清淡饮食,避免吃脏东西,多吃新鲜蔬菜和水果,确保营养均衡,不要吃过期的鸡蛋。鸡蛋虽然营养丰富,富含蛋白质和其他营养成分,但是鸡蛋一旦超过保质期,应尽快处理,避免误食。
鸡蛋的营养价值:
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
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