食品加工过程中添加艾草怎么处理
在食品加工过程中添加四川艾草是违法的。艾草是一种中草药，含有挥发油、黄酮、萜类、苷类、酸类及蛋白质等成分，根据中国的《食品安全法》和《中华人民共和国药典》等相关法规，食品加工过程中加入的原料必须经过严格的审批和检查，必须保证安全、卫生、无毒等方面。而对于草药类产品，需要按照国家的规定进行审批，只有经过审批才能用于加工食品或药品，私自加入艾草属于违法行为。
如果需要使用艾草进行食品加工，建议在专业人士的协助下进行，并严格按照相关法规的规定进行。
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