幼儿园中秋节月饼教案

  作为一无名无私奉献的教育工作者,通常需要用到教案来辅助教学,教案有助于学生理解并掌握系统的知识。那么什么样的教案才是好的呢?以下是我为大家收集的幼儿园中秋节月饼教案(精选10篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

  幼儿园中秋节月饼教案1

  【活动目标】

  1、知道月饼是中秋节的食品,通过观察和品尝,知道月饼有各种各样的。

  2、能用较完整的语言表达自己的发现与感受。

  3、体验和同伴一起分享月饼的快乐。

  【活动准备】

  1、幼儿每人一块月饼(自带、品种不一)。

  2、教师准备苏式和广式月饼,水果刀一把。

  【活动过程】

  一、观察盘子里的月饼,并和同伴进行交流。

  1、盘子里有什么?

  2、它们是什么样子的?

  3、闻起来感觉怎么样?

  二、观察月饼的馅儿,知道月饼是有各种各样的。

  1、猜猜月饼的馅儿,激发进一步活动的兴趣。

  2、观察切开来的月饼,知道月饼的馅儿是各种各样的。

  (1)仔细看看月饼里面是什么样的?

  (2)你们有没有吃过这些口味的月饼?说说它是什么味道的。

  三、拓展经验,介绍自己见过或吃过的月饼。

  你还吃过什么样的月饼,向我们大家介绍一下。

  四、品尝月饼,体验和同伴分享的快乐。(引导幼儿知道月饼是中秋节人们喜爱吃的食品。)

  幼儿园中秋节月饼教案2

  [活动目标]

  1.尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。

  2.愉快地参与活动,体验成功的快乐。

  3.简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  4.知道节日时人们主要的庆祝活动。

  [活动准备]

  1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。

  2.幼儿玩超市游戏用的货架。

  3.幼儿认识过月饼。

  [活动过程]

  1.由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。

  2.迁移已有经验,交流和讨论。

  指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

  3.观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。

  (1)认识材料,知道使用的方法。

  (2)观察老师示范,了解制作的过程。

  4.自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)

  5.欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

  教学反思:

  通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

  幼儿园中秋节月饼教案3

  活动目标

  1、品尝月饼,学会分享,体验分享的快乐。

  2、知道每年农历八月十五是中秋节,是全家人团圆的'好日子。

  3、初步萌发对民族文化的兴趣,了解中秋节吃月饼的习俗。

  活动准备

  1.ppt课件:月饼的制作方法

  2.月饼及切月饼的塑料小刀

  3.音乐歌曲《八月十五月儿圆》

  活动过程

  一、听音乐,跟唱歌曲《八月十五月儿圆》。

  1.教师:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

  这一天人们一般怎样庆祝?

  2.教师引导幼儿归纳我国过中秋的习俗。

  二、观察并了解月饼。

  1.请幼儿将各自的月饼拿出来,看一看、说一说,月饼是什么形状的?闻一闻,月饼是什么味道?

  2.幼儿自由交流并讨论:

  你吃过的月饼是什么味道?月饼馅里都放些什么?

  3.课件-月饼的制作方法

  让幼儿观看月饼是怎样制作的。

  三、分享月饼。

  1.请每组推选四名幼儿尝试将月饼分成四等分或二等分。

  2.教师鼓励幼儿与同伴交换不同口味的月饼,学习与同伴分享食物。

  活动延伸

  建议家长在中秋节的晚上带孩子赏月、吃月饼,让孩子体验与家人团圆的温馨与快乐。

  幼儿园中秋节月饼教案4

  活动一:月饼真好吃

  活动目的:

  1、知道月饼是中秋节吃的食物,看一看、品一品,知道有各种不同的月饼。

  2、运用完整的语言把自己的感受和发现描述出来。

  3、体会同小伙伴分享越变得乐趣。

  活动准备:

  1、月饼(幼儿每人一块)

  2、苏轼、广式月饼,水果刀

  活动过程:

  1、观察月饼,并相互讨论

  老师:小朋友们瞧一瞧盘子里都有什么?它们是什么样的呀?闻一闻,感觉如何?

  2、观察月饼馅,知道月饼有各种口味的

  老师:请大家看一看月饼里是什么?小朋友们有没有吃过这种口味的月饼?说一说是什么味道的?

  3、请幼儿说一说自己吃过见过的月饼。

  老师:小朋友们还吃过、见过其它什么口味的月饼?

  4、尝一尝

  幼儿品尝月饼,体会分享的乐趣。并且知道月饼是中秋节吃的食物。

  活动二:学习歌曲《爷爷为我打月饼》

  活动目的:

  1、听歌曲,理解歌词内容,感受歌曲表达的情感。

  2、运用动作和声音表达对歌曲的感受。

  活动准备:

  1、歌曲《爷爷为我打月饼》

  2、幼儿园中班教案情景表演

  活动过程:

  1、听歌,初步感受歌曲所表达的意思。

  老师:小朋友们听完这首歌,有什么样的感觉呀?

  2、重复听一遍,初步理解歌词内容

  这首歌说的是什么?

  3、一边听歌一边观看情景表演,进一步感受歌曲所表达的内容。

  让幼儿感受爷爷对小宝贝的爱。

  4、运用动作和声音表达对歌曲的理解。

  活动三:动手做月饼

  活动目的:

  1、学习用团、压的动作制作月饼。

  2、乐于参加集体活动,体会成功的快感。

  活动准备:

  1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盘子

  2、游戏货架

  活动过程:

  1、讲故事,引起幼儿兴趣。

  2、幼儿相互交流讨论

  老师:大家都见过月饼了,请小朋友讲一讲月饼是什么样的?是如何做出来的?

  3、教师做示范只做月饼,幼儿仔细观察,掌握材料使用方法及制作过程。

  (1)知道材料的使用方法。

  (2)仔细观看老师做示范,掌握整个制作过程。

  4、动手制作月饼

  教师在一旁巡回指导幼儿用团、压等方式只做月饼,并提醒幼儿不要用力压。

  5、欣赏月饼

  请幼儿把形状好,花纹清晰的月饼送到游戏货架上。

  幼儿园中秋节月饼教案5

  活动目标:

  1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗;尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  2、知道节日时人们主要的庆祝活动。

  3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:

  面粉、月饼模具、帽子,桌布口罩音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗?春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月饼、赏月中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同形状不同,一般多见是圆形,还有方形,心形等等花纹不同。月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字。馅儿不同,豆沙、玫瑰、鲜肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、广式、苏式等。

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  幼儿园中秋节月饼教案6

  设计意图:

  中秋节是我国的传统节日之一,幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解,需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识,同时月饼是中秋节必吃的事物,幼儿也很喜欢吃,而此阶段的幼儿好奇心强,他们非常想自己动手做一个月饼,小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起,既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。

  活动目标:

  1、了解中秋节的来历,传统,和习俗

  2、知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。

  3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。

  活动准备:

  材料准备:PPT课件,中秋节来历,习俗,传统的若干张图片,月饼若干张图片,嫦娥奔月的故事视频。

  经验准备:知道中秋节要吃月饼的习俗,且知道月饼有多种味道。

  重点:知道月饼是圆圆的,有不同的口味。

  难点:会用各种材料装饰“月饼”,尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。

  活动过程:

  一、情境导入,激发兴趣。

  1、教师创设小猫准备开一家月饼店的情境,充分调动幼儿的兴趣。

  师:今天,我们班来了位小客人,我们一起来认识她吧。

  (大家好,我是小猫咪咪,很高兴到小2班来做客。)

  师:你们猜猜咪咪来我们班干什么的?我们听一听咪咪是怎么说的?

  (快到中秋节啦,小朋友们想知道中秋节是什么吗,现在就由我来告诉你们吧,(播放中秋节的故事,习俗,传说的视频,或图片,边放,老师边说)播完后,(小猫咪:我开了一家月饼店,最近新推出了几种月饼,想请你们尝一尝,小朋友们,你们愿意帮我试吃月饼吗?)

  师:你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗?

  今天呀,咪咪把月饼带到了我班,我们一起来看一看。

  二、看一看,说一说。

  出示实物月饼,师幼一同观察月饼外观,并请个别幼儿品尝月饼。

  师:这些月饼是什么形状的?看上去像什么?

  师总结:原来啊,月饼是圆圆的。

  三、尝一尝,说一说。

  师:嗯,好香啊,谁愿意来尝一尝,告诉我们它是什么味道的。

  师:宝贝,你吃的月饼是什么味道的啊?

  四、仔细观察月饼,知道月饼有各种口味。

  师:哎呀,你的月饼里有什么呀,请你仔细观察月饼,告诉我你在月饼里面发现了什么?

  师小结:中秋节大家都吃圆圆的月饼,月饼有五仁的、肉松的、水果味的,特别好吃。

  师:小朋友们,咪咪做的月饼怎么样?我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。(谢谢你们,小2班的小朋友,你们想不想学做这些好吃的月饼呢?

  师:宝贝们,你们想不想跟爸爸妈妈一起做月饼呢?

  现在,我们先来玩个游戏热热身,再做月饼吧(播放中秋节儿歌)

  五、播放游戏音乐

  家长与幼儿一起玩游戏

  六、游戏过后,做手工

  老师:好了,小朋友们。游戏玩完啦,现在我们正式来做月饼啦。接下来有请我们的爸爸妈妈妈来和宝贝们一起做月饼吧。

  活动延伸:

  幼儿与爸爸妈妈一起做月饼。

  幼儿园中秋节月饼教案7

  一、主要涉及领域:

  综合。

  二、活动目标:

  1、在观看做月饼的过程中,知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。

  2、积极参与活动,大胆地表达自己的想法和发现。

  3、体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。

  4、知道节日的时间、来历和风俗习惯,感受节日的气氛。

  5、让幼儿知道节日的时间。

  二、活动准备:

  邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。

  三、活动过程:

  1、向做月饼的嘉宾问好,激发参与活动的兴趣。

  2、认识制作月饼的材料和工具,了解其用途。

  3、根据材料和工具,猜测制作月饼的方法。

  指导语:刚才嘉宾给我们介绍了制作月饼的工具和材料,它们在制作月饼的过程中,有着不同的用处。谁来猜一猜月饼到底是怎么做出来的?

  4、观看嘉宾制作月饼,了解制作的方法。(在活动中,可以请部分幼儿尝试参与制作,获得亲身感受。)

  5、烘烤和品尝月饼,体验快乐。

  四、教学反思:

  教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中,引导幼儿进一步观察和熟悉。

  幼儿园中秋节月饼教案8

  活动目标

  了解制作月饼的方法。

  了解月饼的起源时间。

  知道过什么节日要吃月饼。

  活动准备

  几种各式月饼。

  制作月饼的视频。

  活动过程

  一、各式月饼

  1、哇!有这么各式各样的小饼这叫什么啊?

  2、还是小朋友们最棒,知道这是月饼,那你们吃过月饼没吗?

  3、小朋友们都吃过啊!谁能说说月饼好吃不啊?月饼是什么馅料的啊?

  4、你们吃过这么多样式的月饼,那你们知道月饼是从什么时候起源的吗?

  5、月饼的起源:在北宋时期,在皇宫和民间都管月饼叫月团或小饼,在古代的演变中到了南宋时期,才有月饼这个叫法。

  6、我们都知道古代就有月饼吃了,那什么时候必须吃月饼那?

  7、对!是过节的时候要吃月饼,那是过什么节啊?

  8、中秋节就是每年的农历八月十五要吃月饼和赏月。

  二、制作月饼的方法

  1、小朋友都知道关于月饼的这么多知识了,那知不知道制作月饼要几部能完成啊?

  2、不知道我们就应该知道对不啊?我们来看视频了解。

  3、看完视频小朋友们这回知道月饼的制作方法了吧!

  4、那我们在说一遍制作方法,从制皮、制馅、包馅、成型、饰面、烘烤六个部分。

  三、小结

  1、小朋友本课的知识都学会了吗?

  2、那要考考小朋友们了。

  3、小朋友们回答得不错,奖励你们吃月饼好不?

  4、品尝月饼。

  活动结束

  幼儿园中秋节月饼教案9

  教学 内容:

  中班综合活动《月饼圆圆》

  教学目标:

  1.知道月饼是中秋节使用的中国传统食品。

  2.尝试在油泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

  3.了解中秋节的文化内涵。

  4.了解节日的来历,知道节日的日子及习俗,乐于参与节日的活动。

  5.参与节日游戏。

  教学准备:

  1.PPT。

  2.各色橡皮泥、泥工板、雪花片。

  教学重点与难点:

  尝试在橡皮泥上用压、刻、缠绕、团的方法制作月饼。

  教学方法与手段:欣赏法、练习法、讨论法、多媒体课件法等。

  教学反思:

  今天我很是开心,放手让幼儿自己去创造,自己去探索,而不是强制性的左右他们的想法,这样更能促进儿童的身心的全面发展,增添学习的兴趣,激发创作的欲望,享受其中的乐趣。不足之处是我应该给孩子提供充足的操作工具,让孩子信手涂鸦、制作,无意中会充实孩子的学习经验,让孩子们拥有一个从容自信的心态促进他们良好的发展。

  幼儿园中秋节月饼教案10

  活动目标:

  知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗; 尝试在面团上用模具印花的方法表达月饼的花纹、图案。

  知道节日时人们主要的庆祝活动。

  简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

  活动准备:

  面粉、月饼模具、帽子,桌布 口罩 音乐

  活动过程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中国特有的节日吗? 春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、敬老节、中秋节的由来和有关传说和习俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月饼、赏月 中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

  二、看月饼,说月饼

  说说月饼的不同 形状不同-- 一般多见是圆形,还有方形,心形等等 花纹不同-- 月饼上都有花纹,有的是图案,有的还有文字 馅儿不同-- 豆沙、玫瑰、鲜肉?? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激凌、冰皮、广式、苏式?

  三、做月饼

  讨论:我们可以用什么方法制作月饼

  老师示范:先取适量的面团,在手中搓圆。用模具轻轻一压,保持月饼表面光滑。取出塑料小刀,在月饼上刻上花纹。

  四、自由结伴选择材料制作

  观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。(播放音乐)

  五、介绍、展示自制的月饼。

  六、活动延伸:

  把做好的月饼拿到食堂蒸熟,让孩子们品尝自己亲手制作的月饼。

  教学反思:

  参与是一种快乐,创造是一种享受,合作是一种幸福。通过此次活动,提高了幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力,同时也进一步增进孩子与家长的亲子感情,有效促进了家园联系。



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