新疆切糕一刀下去多少?

新疆切糕的价格一直让人望而却步,传言说一刀下去,一辆车没了。这可不是一句玩笑话,确实有车撞上了一个切糕摊儿,算下来把车卖了都不够赔的。近日有个陕西的小伙子,在街头买切糕,没想到一刀下去三百多,把他吓了一跳。那么,为什么切糕这么贵呢?我觉得有以下几个原因。

1、切糕的原材料就不便宜

从切糕的外形来看,上面都是一些坚果类的东西。我们都知道,这样的东西一般来说价格都是不便宜的,像红枣瓜子仁还好一些,有一些切糕里面的巴旦木,核桃仁等东西价格也不便宜,本身价格就贵,又是脱了皮的的,自然要更贵一些。这些昂贵的原材料做出来的东西又怎么会便宜。

2、切糕份量十分重

一块小小的切糕份量可不轻。这是因为它在制作的过程中被压的很紧实,这些坚果又用蜂蜜和糖浆粘到一起,所以份量就变得十分钟。切糕可是实实在在的沉,密度大,一小块就好几百,所以买的时候一定要注意份量。

3、切糕一般按两收费

不知道你有没有注意过,卖切糕的都是说一两多少钱,很少有说一斤多水少钱的。其实也不难理解,毕竟一斤都快要上百了,所以按两收费也是刺激消费。

在以前的时候,新疆切糕的名声被搞得很不好,一刀切下去,不要也得要,而且都价格不菲。所以,现在很多人看见切糕摊儿都绕道走。

不过上文中说到这个切糕老板算是比较善良的了。他切了三百多块钱的,但是小伙子没打算要这么多,身上之后一百多块钱。最后老板把切糕一分为二,给了小伙子比较大的一块。价格也只收了一百元。

以后大家要是碰见卖切糕的摊儿,一定要问清价格,买一点点尝尝就好了,可别一刀下去,倾家荡产了。



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