职业生涯人物访谈报告
(一)访谈对象:方文俊——@“牛排爱上饭”创始人(二)访谈人: 第二临床医学院 运动康复二班谭隆
(三)访谈对象简介: 佳木斯大学零六级法学系毕业生，北京冰城火焰山餐饮管理有限公司创始人。
(四)访谈对象主要成就: 1.他是在没有任何人的指导与帮助下，自己探索中式快餐连锁模式，并在短短五年时间内，全国已拥有了2000多家加盟店。2.他用1万元赚到了人生的第一桶金——1000万。3.他真心、真诚地扶持每一个小本创业者，以帮助“10000个家庭每天赚到1000元”为己任，使许多小本创业者走上了致富道路。
(五)访谈内容:
1.您是学法学的，为何会走上创业这条道路呢？
答:选择创业是基于对远点的考虑，我从农村出来，家里很穷，于我而言只有进行创业才能改变自己的命运。如果法学毕业之后我选择安逸地去上班，对于自己的未来我很难看到，甚至可能离改变命运就很远了，所以我坚定地走上了一个不平凡的创业之路。
2.在创业的过程中有遇到什么困难吗？
答:那太多了。
3.那你觉得在创业过程中是精神上的困难还是物质上的困难对您的打击最大呢？
答:我觉得物质上的困难基本不大，因为如果钱少我就做小项目，钱多了我就做大项目。当然，既然选择了创业，那么在这个过程中，困难肯定是很常见的。如果说这一路上没有困难，总是一帆风顺，反而我会觉得不真实、不正常。那么与物质困难相比，精神上的折磨就多太多了，但是在经历过这些折磨后，什么事情都是风轻云淡。所以我觉得精神上的困难比物质上的困难大吧。
4.您之前有一个创业伙伴——艾小菲女士，那请问，您觉得在创业途中该如何选择自己的创业伙伴，怎么看待自己的创业伙伴呢？
答:我觉得创业就像在走夜路，最开始走夜路的人都会很害怕，因为没有走过这条夜路，看不到前路的方向，但是在这个过程中如果有一个人能与我一起，互相有个帮助，有个照应，那么这个正好与我步调一致的人就是我们的创业伙伴，有了创业伙伴之后，此时或许我们就不会那么害怕。但是当自己习惯了走这条夜路的时候，或许我们会把创业伙伴给落下，然后他就跟不上我们了，又或许创业伙伴会把我们给落下，然后我们就很难赶上他们了。所以我觉得对待创业伙伴最好的方式呢，就是一定要相互鼓励，相互帮助，相互支持。但是有时候如果我们与伙伴不同频可能就会分道扬镳。此时同频共振，能够与你心心相惜，相互鼓励，相互扶持的创业伙伴就是最好的伙伴。
5.为什么会有是帮助1万个家庭每天赚到1000元。想法呢？
答:在互联网时代，很多行业受网络冲击的影响，甚至微商，知商，传销这些变向非法机制的东西太多了。现在普通老百姓赚钱真的很难。网络流行语——何以解忧，唯有暴富，这句话不正很好的表达了在这个时代其实每个人都希望自己能一夜暴富的心理吗？但是能真正的暴富的人有几何呢？大多数人都是在被别人圈钱忽悠，而现在老老实实创业赚钱的人越来越少，我的初衷很简单，就是帮助10000个小的创业者去选择一个踏实赚钱的餐饮之路，争取每天踏踏实实赚到1000元一个很简单的想法，也是对于社会上那些很浮躁的想法的一些抨击吧，这就是我有这样的想法的原因。
6.那会有人对您的目标做出质疑吗？
答:他们对于我梦想的达成不会质疑，但是有的人会对于我的梦想过于渺小而感到不平。他们觉得我应该立一个更大的目标，但是我觉得他们看到的是他们自己，我看到的是我自己，每个人对照的镜子不一样，我的想法很简单，回想自己这条成功的路上没有任何人帮我，而是自己一个人辛苦艰难地摸爬滚打。然后我就在想，能不能尽我的力量去帮助，那些想创业的人起步呢！让他们每天赚到1000块，一个月赚到3万，一年挣到36万，当他们有了一笔小钱的时候，或许就会做更大的事业，或许他们成功的概率就会增大。当然，至于能不能达成这个梦想，很多人不会质疑我的能力，但是他们会说我的梦想太渺小了，应该立一个更大的梦想
7.那你有名言吗？
答:我的名言有很多，但是我最喜欢写诗歌而且自己也创作了很多首，然后我最满意最喜欢自认为境界最高的一首是——吾欲修仙在人间，沧桑载道存心中，若要远离贫疾苦，唯有慈悲感恩心。这首诗表达的就是人很痛苦——我们哭着来到这个世界最后还是会离开这个世界，既然我在人间这么辛苦，总应该有一种仙的状态吧！那就是活在快乐的境地中，而我的人生这么苦，肯定一路都是沧桑载道吧。这些沧桑载道就像你们的学业一样重，以及家庭，社会，自己给自己的压力，这些就是构成沧桑载道的因素。而当你们走出了校园走进了社会，就会明白什么事情都要靠自己，然后很多的沧桑载道都要存在心中啊！
8.很多人对于00后都不是很看好，00后也有创业的想法，但是他们也害怕困难，那您对00后有什么想说的鼓励的话吗？
答:人的进化都是从低等到高等，从低端到高端，包括科技也是一样，原来手机是大哥大，小灵通然后到诺基亚再到智能手机，例如，OPPO、vivo、苹果、华为等，所以肯定是一代比一代强，一代比一代更聪明 ，不可能说一代比一代弱吧，人都会有一种心理——总觉得自己这一代是最好的。我想说的就是:让这些谣言飞语都滚蛋吧，00后就是最棒的！我也希望与00后为伍，未来的00后可能会成为我们的加盟商或合作伙伴，但是我们一定要学习正能量的东西，而我对00后的期望就是:不要总是去打游戏，玩游戏会很浪费我们很多的时间与精力。人最重要的两点就是时间与精力，时间就是我们的生命，精力就是我们的健康。当我们把正确的精力放在正确的时间上就会产生核裂变的的一个状态，能量无穷！00后是最强的一代，我始终坚信这一点。
9.那我再问你最后一个问题，您今后的目标是什么呢？
答:我今后有四个目标。近两年的目标是:将新的品牌——牛排爱上饭，更好地发展下去，继续保持这样一个发展状态——帮助1万个餐饮创业者每年赚到60万，月入5万。原来别人讲我的目标太低，那现在我可以把目标订高一些了，同时我还会不断开发一些符合当今消费市场与消费人群的产品。我的个人目标是:向00后学习，增强体魄与精神力，把我的活力恢复到青春时的状态，更好的去工作，更好的享受生活。我的家庭目标就是:带着孩子健康快乐成长，和妻子一起构建一个幸福快乐的家，然后帮助公司的每位员工都能买车买房。这就是我今后的四个目标！
(六)职业生涯人物访谈报告总结
通过与方总的谈话，我们意识到:
1.选择千千万，看法千千万，可选择的初心却万里挑一。
就像方总一样，他是杭州人，可是选择了去黑龙江上学，还选择了法学这个专业，甚至法学毕业后选择走上创业之路，而非普通上班族。人生的道路上会有很多选择，在作出选择之前，我们都无法百分百的确定我们的选择是对还是错，这个选择到底是适不适合自己，唯一的想法就是，无论我们做出怎样的选择都要对得起自己，既然是自己的选择，无论过程有多么艰难，也要勇敢的好好走下去。也许我们的选择会很失败，会让我们走很多弯路，但是我们要反过来想想，正因为这一份选择，我们收获了成长，会更清楚的了解自己到底想要什么，自己到底该做什么。所以我们在做出选择之后发现它是错误的，并不适合自己，也不应该心灰意冷，而应振作起来，及时调整航向，这样才能在错误的选择中，发现正确的选择，这样我们的人生才会丰富，自己才会少一份后悔。
2.正确看待困难，勇敢面对困难，认真克服困难。
方总说创业会有许多困难，甚至精神上的困难会比物质上的困难多得多。但是他也告诉我们，创业过程中碰到困难是家常便饭，相反，如果没碰到困难总是一帆风顺，反而会不真实、不正常，所以我们应该正确乐观地看待我们的生活，学习以及未来就业后碰到的困难，那时候我们要勇敢地冲向困难，而不是躲避，只有这样，我们才会享受在克服困难之后那种身心的愉悦感，才会体会到熬过难关后什么都是风轻云淡，才能领悟“梅花香自苦寒来”的一番雅意。
3.共同合作，共同进步，跟上步伐，互相珍惜。
在我们的学习生活，甚至以后的工作中，我们都会碰到许多需要团队合作的任务，此时我们不应该过于自私，沉浸在自己的世界中，更不可因为个人原因影响大局，而要以团队为重，更重要的是队员之间还要相互鼓励，帮助，支持，防止对方落后。当然，我们在以团队为重的情况下，还应努力提升自己，跟上大局，跟上时代的步伐，否则我们只会落后，被社会所淘汰。
4.对于目标的制定，我们不能好高骛远，要讲求实际，实事求是。
方总在采访中提到，当自己资金少的时候就做小项目，资金多的时候就做大项目。这就是他根据自身情况合理制定目标的表现，最终，他带着这份脚踏实地与自己的才能实现了它——“誓帮助1万个家庭实现每天赚1000元”的梦想。可想而知，在一份小目标实现之后，那么大的目标也会纷至沓来。方总的目标正在逐渐变大，“誓帮助1万个餐饮创业着每年赚到60万，月入5万”，已成为他近两年的目标。而他这个目标的诞生不正基于他之前那一个个小小目标的完成么？不正基于对目标的制定要实事求是么，所以当目标符合自己的实际情况，配上自己的实际行动时，那么目标实现的几率就会很高，此时自己就会更有信心去制定一个大目标。
5.珍惜生命，用有限的精力去做更多有意义的事情。
就如方总所建议的，年轻人不要总是打游戏，甚至沉迷于游戏无法自拔。这样不仅会浪费我们的青春，还消耗了我们的精力。与其在打游戏上花费很多时间不如趁着年轻多储备一些技能，多看书，多去参加一些社会活动，多去运动，多做一些有意义的兼职等等，使自己的生命更有意义，让自己更充实。好的身体状态是自己做好任何事的前提，我们自己那过硬的技能与丰富的经历，将会是我们未来就业最好的谈资。如今有多少人正羡慕着我们年轻，此时此刻，我们还有什么理由，不去珍惜青春，珍惜时间呢？请记住，年轻就是最好的资本。
(七)职业生涯人物访谈照片:
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