老年人可以气脑花吗 猪脑花吃多了有什么坏处？
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猪牛包括鸡鸭的大脑含有较高的脑磷脂和胆固醇，对人的补脑健脑有一定滋补作用。A）但是“脑花”只适合生长发育期的青少年和儿童食用，因为人在生长发育期需要脑磷脂和胆固醇；B）有高血压、心脏病、脑血栓等心血管疾病的患者和中老年人均不宜食用，因为脑花所含的胆固醇是动物食品中的最高；胆固醇能附着和栓塞大小血管，心血管患者吃了“脑花”会加重病情，经常食用“脑花”也会诱发中老年人患心脑血管疾病。
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