贴对联的面粉糊怎么做

贴对联的面粉糊做法如下:
1、首先准备一个大一点的盆,随后在里面加上一大勺的淀粉,随后再加上一勺的白糖。淀粉在遇水之后本身就带着粘性,并且在搅拌的过程中,加上白糖之后增加了粘性,所以做贴春联的浆糊的过程中可以加些白糖。
2、接下来在盆中倒入清水,加入的水和淀粉的比例在10:3左右,用上这样的比例,能将浆糊熬出来特别粘稠,在加水和淀粉的时候,要注意不能小于这个比例,否则做出来的浆糊就比较稀了。
3、将淀粉、白糖以及清水进行充分地搅拌,在搅拌溶解之后,看到水呈现乳白色就可以了。
4、将淀粉白糖水倒入锅中,小火开始熬白糖淀粉水,一直熬成浆糊状,这时候可以看到锅中的淀粉白糖水逐渐变少,一直到非常粘稠的糊状。
5、熬成一小碗的浆糊,这时候就可以出锅了,可以先粘一下白纸,感觉特别粘稠就可以了。
6、最后趁热把浆糊涂抹在对联的背面上就能贴了。

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