螃蟹公母怎么区分

螃蟹区分公母有两种方法,其实从外观上来看,便能够很好的区分公螃蟹还有母螃蟹。一种是看腹部,另一种看腿部。

1、从腹部区分公母,大多数情况下,公螃蟹它腹部的壳一般是尖形的,而母螃蟹它的腹部的壳是圆形的,通过这个办法,便可以很好地进行判断。再者判定公母螃蟹时,可以看它腹部盖子下面,比较尖而且还窄的便是公螃蟹,而宽且圆的,便是母螃蟹。

2、从腿上也很好区分,母螃蟹只有前面的两条腿上有绒毛,两螯上有灰黑色的一团绒毛,但母的仅此毛而已,余腿光洁。公螃蟹八只腿上有排列如刷子的细毛。相比这个方法是比较简单的。

如何判断螃蟹质量好坏。

1、看颜色:蟹的背是青色泛亮光的最好。

2、看重量:不是越大的螃蟹越好,买的时候可以对比同样大的螃蟹哪个重,重的肉多。

3、看尾部:蟹黄多的母螃蟹尾部比较厚实。



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