百合和什么不能一起吃? 百合和什么不能一起吃?

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食材之间不存在所谓的“相克”,部分食材的搭配还可以起到均衡营养、强身健体的作用。

中国营养学会还曾和兰州大学公共卫生学院联合招募了100名年龄在25岁至45岁的志愿者,男女各半,选用了5对所谓的“相克”食物一起吃,包括猪肉与百合、鸡肉与芝麻、牛肉与土豆、土豆与西红柿、韭菜与菠菜。

在连续吃一周后,仔细观察志愿者的尿液、大便、血压、精神、体温等,实验结果显示受试志愿者一切正常,没有发现任何一组食物引起其胃肠紊乱、呕吐、中毒等症状。

扩展资料

百合对于中老年人、更年期及病后体弱而有心烦失眠、低热者,就可以吃点百合粥,取干百合20克(新鲜50克)、粳米100克、红枣10枚、冰糖适量。

百合洗净,先用水浸泡,取出加入红枣和粳米一起文火煮粥,粥将成时,加入少许冰糖调味,早晚服用。或者用粳米煮粥,加入适量百合、莲子和冰糖,常食亦有缓解失眠的作用。

对于小儿肺病,或者小儿长期咳嗽不愈,尤其是夜间咳嗽,难以入眠而出现肺燥、肺阴亏虚者,可以熬点百合糖水。

参考资料来源:人民网-吃百合:润肺止咳、安神助眠

人民网-食物之间的“禁忌”真的存在吗



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