鸡尾酒曼哈顿命名的由来是什么 我们中国有哪些著名美食?

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  【鸡尾酒曼哈顿命名的由来】
  1、1874年,为了祝贺刚刚被选举为纽约州长的Samuel J Tilden,社交名流Jenny Jerome在纽约的曼哈顿Club举行了一个酒会。她想为这一特殊的场合调制一种比较特殊的饮料,并把这告诉了调酒师。调酒师把威士忌、苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,这种饮料征服了酒会上的所有人,Jenny Jerome非常高兴,并把这种新的酒称为“The Manhattan”。
  2、在美国东部,据说英国前首相丘吉尔母杰妮是发明者。她生于美国,是纽约社交界的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,就用这种鸡尾酒款待客人。
  【配置原料】
  黑麦威士忌 / 或加拿大威士忌 45毫升、甜味美思 15毫升、安哥斯图拉苦酒 10毫升、樱桃 / 柠檬皮 适量;
  【配置器具】
  调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯;
  【制作方法】
  第一步、把冰块放入雪克壶。
  第二步、倒入威士忌、甜威末酒。
  第三步、摇晃均匀
  第四步、缓缓倒进杯中,沉入红樱桃点缀。
  第五步、完成制作

据说美国第十九届总统选举时,丘吉尔的母亲在纽约的曼哈顿俱乐部举行酒会,这种鸡尾酒就在那个时候诞生的。另一种说法是,马里兰州的一个酒保为负伤的甘曼所调制的一种提神酒。近来,越来越多的人喜欢辛辣口味的曼哈顿,也就是在苦艾酒和威士忌的份量上,喜欢调制成2比1的辛辣口味。 Manhattan 曼哈顿
主要的曼哈顿类鸡尾酒有:
(1)干曼哈顿(Dry Manhattan)
材料:黑麦威士忌1盎司+干味美思 2/3盎司+安哥斯特拉苦精1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。
(2)中性曼哈顿(Medium Manhattan)
材料:黑麦威士忌 1盎司+干味美思 1/2盎司+甜味美思 1/2盎司+安哥斯特拉苦精 1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。“中性曼哈顿”又称为“完美型曼哈顿”
(3)甜曼哈顿(Sweet Manhattan)
材料:黑麦威士忌 1盎司+甜味美思 2/3盎司+安哥斯特拉苦精 1滴
制法:在调酒杯中加入冰块,注入上述酒料,搅匀后滤入鸡尾酒杯,用樱桃装饰。

曼哈顿鸡尾酒传说:1840年,有个名叫甘曼的人,因负伤走进美国西部马里兰州的一家酒店。该店调酒师见他伤势很重,便赶紧倒了一杯威士忌酒,加些糖浆给他提神。这种新型调和酒传到纽约更添加了苦艾酒,以该市中心区"曼哈顿"冠名。 估计和你理解的有点误差 没这么浪漫~

有几种说法。在美国东部,据说英国前首相丘吉尔母杰妮是发明者。她生于美国,是纽约社交界的知名人物。据说,她在曼哈顿俱乐部为自己支持的总统候选人举行宴会,就用这种鸡尾酒款待客人。在美国西部,人们相信它是在马里兰州某酒吧里发现一个负伤的带枪人而为他送上的酒用苏格兰威士忌酒作为基酒就成了“罗布.罗伊”是苏格兰一位侠盗的名字。

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