真空包装的米里出现小虫子是正常的吗 真空包装的大米会生黑色的虫子吗?

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大米出现小虫子是正常的,生虫的大米只要不发霉处理后是可以食用的。

大米里的黑色小虫子是一种非常常见的仓储害虫,学名叫米象,稻米在还没有收割的时候,,米象就已经把卵产在稻穗里面。收割后虽然有碾米的步骤,但是也不能破坏米象的孵化环环境。

等到稻谷被机器碾成大米的时候,因为空气和环境的变化,只要温度适宜虫卵就会孵化成为幼虫,幼虫经成蛹、羽化就变成我们看到的黑色小虫子了。但是米象没有病毒,也不会咬人,经过处理煮熟后的大米是可以正常食用的。

需要注意的是,如果大米有霉变,哪怕只有一点点也不能吃了,因为霉变的大米含有致癌物质:黄曲霉素。

扩展资料

可以用下面的方法处理长了米象的大米:

1、用冰箱冷冻24小时。生虫不是很严重的,可以将大米放进冰箱冷冻室,经过24小时以后再取出来,这样小虫就很容易被冻死,也方便捡出来,并且不会影响大米的口感。

2、放在阴凉处晾干。不要大米置于阳光下曝晒,这样做不但不能杀死米虫,反而会让米虫更快的繁殖,而且曝晒后的大米也会影响口感。正确的做法应该是将大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出,然后再筛一筛。

参考资料来源:人民网-生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用



真空包装的米里出现小虫子是不正常的,可能米袋有破损,不然,真空环境下,虫子无法成活,这是常识。

真空包装
也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿、塑料及其复合材料包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。

建议拿到超市里交涉一下,看看能不能退吧。

一般来说,米生了虫子也是能吃的,多淘几遍就好。但一般米虫是和米差不多色的,或者白色,乳白色,透明色的。

但新买的米就生虫子,还是应该去找一下的,这不合格的。

希望你早日解决问题,祝快乐

不要吃啦,健康更重要! 味道都不一样,应该是变质了···投诉是肯定要的!

有问题!还这么贵。只要是大米吃还是可以吃的,只是不值这个价钱。

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