中考一日三餐的营养食谱

【 #教育# 导语】一年一度的中考临近了。不少考生的家长真成了热锅上的蚂蚁,不知道该让孩子吃啥才好。如何科学地安排好孩子临考期间的一日三餐,孩子怎样吃才能保证有一个的身体状况呢?更多相关内容请关注 考 网教育频道!

【篇一】中考一日三餐的营养食谱


  1、要让孩子吃饱。由于天气炎热,加上学习紧张使得孩子的食欲降低,此时,家长应选择孩子平常爱吃的食物,变换花样做得可口一些。一定要让孩子吃饱,否则能量不足,会使孩子在学习、考试时反应迟钝。

  2、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中。所以,在复习考试期间可多食用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还富含钙、铁、维生素A、B2和维生素D。

  经常吃鱼,特别是常吃海鱼可以获得充足的DHA。另外,还可以多吃蛋类食物,尤其是蛋黄,含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有丰富卵磷脂的食品,比如豆腐、豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高,在考试期间,应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等,有助于记忆力的提高。

  3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维,维生素C既可促进铁在体内的吸收,更重要的一点,它还可增加脑组织对氧的利用。

  另外,这类食物还可帮助消化,增加食欲,尤其在炎热的夏天,本来食欲就低,加之复习考试紧张,就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。

  4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面,吃多了不易消化。

  5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮,如红豆、绿豆、糙米等等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,一方面维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用。另一方面,维生素B1还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。

  6、由于学习紧张、时间紧迫,孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时,要做一些易于消化、热量适中的食物,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。

  当孩子感到累时,可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、核桃,这些食物有助恢复精力和体力。

  看书时间过久,眼睛容易疲劳,可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物,以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗,同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。

  7、有些考生希望通过喝咖啡来提神,咖啡里面含有一定的咖啡因,有提神的作用。另外,不要喝特别浓的咖啡,适量喝一点是可以的。但是晚饭以后,建议不要喝咖啡。因为到一定的时候,学生还是要睡觉的,喝咖啡兴奋神经,就不容易入睡。

【篇二】考前七天营养食谱


  1、考前第7天

  早餐:牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜

  中餐:米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜

  晚餐:米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤

  晚上加餐:面包水果

  2、考前第6天:

  早餐:豆腐脑、肉丸、香蕉

  中餐:米饭、明虾、油焖扁豆、肉丝炒香干

  晚餐:米饭、白斩鸡、蘑菇

  晚上加餐:饼干现榨果汁

  3、考前第5天

  早餐:酸奶、馒头、卤水花生米

  中餐:米饭、生炒鸭块、炒白菜

  晚餐:米饭、蟹黄蛋、麻婆豆腐、骨头海带汤

  晚上加餐:八宝粥水果

  4、考前第4天

  早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜

  中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤

  晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆

  晚上加餐:饼干牛奶

  5、考前第3天

  早餐:甜豆浆、鲜肉包

  中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜

  晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜

  晚上加餐:肉末蔬菜挂面

  6、考前第2天

  早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋

  中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜

  晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜

  7、考前第1天

  早餐:甜牛奶、面包、果酱

  中餐:米饭、炒鱼片、肉片白菜、胡萝卜

  晚餐:白切猪肉、油焖茄子

【篇三】中考临近多吃含锌铬食物减轻眼疲劳


  中考临近,备考学生平均每天近距离用眼时间超10小时,双眼超负荷运作。

  医生建议,近视患者普遍缺铬和锌,含锌和铬较多的食物有黄豆、杏仁、紫菜、海带、牛羊肉、黄鱼、奶粉、茶叶、肝类等。另外,有些中药饮料对双眼有益:如菊花、枸杞子、山楂等煮水,加冰糖,或添加水果制成水果药膳饮料。

  尝试一下两种食疗验方:

  1.将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲人煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙。早晨或早餐后服食。能增强眼内肌力、加强调节功能,改善眼疲劳的症状。

【篇四】能带给考生正能量的15种食品


  能提高孩子学习效率的食品:

  白菜:白菜能减少人的紧张情绪,使学习变得轻松(例如在考试前)。

  柠檬:柠檬能使人精力充沛,提高接受能力(这是由于维生素C的作用)。

  有助于孩子集中精力的食品:

  海虾:海虾是可为大脑提供营养的美味食品。海虾含有的3种重要脂肪酸来供应人体所需的养分,能使人长时间保持精力集中。

  核桃:核桃是对付需要长时间集中精力(例如听讲座、开会和上课)的理想食品。

  洋葱头:洋葱头可以消除过度紧张和心理疲劳。葱头可以稀释血液,从而改善大脑氧的供应状况。每天最少吃半个洋葱头,便会起到这种作用。

  有助于激发孩子创造力的食品:

  生姜:生姜能使人的思路开阔,这主要是它所含的姜竦素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释,流动更加畅通,向大脑供应更多的氧。经常加生姜对新闻记者、艺术家尤为重要。



亲爱考生们,中考临近,加油备考,实力发挥。
俗话说:“民以食为天”,一日三餐的营养搭配对于中考期间的身体健康和学习状态至关重要。合理的饮食,既能为身体补充能量,保证头脑清醒,又能减轻肠胃负担,避免不适的出现。因此,在中考期间,考生们更需注意一日三餐的营养摄入。
早餐是开启一天活力的能量源泉,起床后,及时补充营养是保障上午考试精力充沛的基础。不妨为早餐准备一份营养粥,加入燕麦、小米、红豆等杂粮,搭配煮熟的瘦肉、蔬菜,既能保证充足的热量,又兼具膳食纤维和蛋白质。一个鸡蛋、一杯牛奶、几片全麦面包,也是不错的选择。
午餐时分,考生们需要补充因上午考试消耗的大量能量。此时,一份米饭或面条、一份炒菜、一份清淡的汤羹,就能满足中餐的营养需要。炒菜中,可以搭配荤素食材,保证蛋白质、维生素和膳食纤维的均衡摄入。清淡的汤羹,有利于肠胃消化,避免午后出现腹胀、消化不良的现象。
晚餐时,考生们则需要为晚上的复习备考补充能量,但又不能吃得太饱。因此,晚餐可以以清淡为主,一份蔬菜沙拉、一份蒸鱼、一碗杂粮粥,就能为考生提供充足的营养,又避免出现消化不良。需要注意的是,晚餐应避免摄入辛辣、油腻的食物,以免影响睡眠。
除了正餐之外,考生们还要注意补充水果和坚果。水果富含维生素和膳食纤维,坚果富含蛋白质和不饱和脂肪酸,既能补充营养,又不会给肠胃带来负担。在考试期间,不妨随身携带一些水果和坚果,以备随时补充能量。
切记,中考期间一日三餐的饮食,要以清淡、营养、易消化为原则。考生们要结合自身的身体状况,合理安排饮食,保证营养均衡,让身体和头脑都能以最佳的状态迎接中考的挑战。

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