热的东西可以放冰箱里面吗,对冰箱有什么影响 很热的东西放到冰箱里对冰箱有什么坏处?

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热的东西不可以直接放到冰箱里面。

热饭菜直接放入冰箱,会对冰箱造成以下危害:

1、会引起冰箱制冷开机的时间变长,冰箱功耗上升,并引起冰箱噪音的增大;

2、热饭菜放入后会带入大量的热蒸汽,在冰箱顶部或侧壁遇冷凝结成水滴,可能会滴到其他食物的表面上,容易滋生细菌,引发变质。

因此,食物放凉以后才能放入运转的冰箱中。

扩展资料:

储藏和冷冻食物禁忌:

1、冰箱只可暂存食物,剩余的饭菜需不超过24小时食用,食用时充分加热;

2、冰箱储存食物量不能太多,不能超过冰箱总容量的三分之二;过满、过紧,没有了缝隙,不利于空气对流,增加机组负荷,减小冰箱使用寿命,也会更费电;

3、生熟分开,有条件的放在保鲜盒中,既卫生又整洁;

4、不要把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶;

5、不要把食物直接放在蒸发器表面上,以免冻结在蒸发上,不便取出。

参考资料来源:人民网—热饭菜进冰箱、冰箱顶部储物 7个错误行为加速冰箱衰老

参考资料来源:人民网—冰箱冷藏冷冻食物需区分 9类食物不宜冰箱储存



热的东西不可以立即放进冰箱。食物得不到预期的低温而使食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖,从而使坏掉,影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。

除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低、热的食物遇冷内含的水分会急剧蒸发,然后凝固在内部的上面,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层,阻隔了蒸发器将冰箱内的到外部,影响了制冷效果。

扩展资料

冷藏食物

很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。

美国佐治亚大学食品安全中心主任麦克洱·柯南道尔博士建议,冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。

而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。

例如:结核杆菌、伤寒杆菌等,把结核菌和伤寒杆菌置于零下193℃的液态空气和零下250℃的液态氢气中,它们也冻不死。因此,有人称结核杆菌和伤寒杆菌是“冻不死的病菌”。

大多数的微生物对低温都有较强的抵抗能力。因此,冷冻尽管可以较长期的保存食品,但是食品的微生物并没有死去,一旦温度升高以后,它们仍然会继续生长繁殖。所以冰箱保藏的食品,食用前一定要重新回锅,否则同样会引起肠道传染病,甚至食物中毒。

所以从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。

任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。

冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。

适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。

适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封,热肉只能保存3~5天;咸肉、硬奶酪可保存3周。

参考资料:百度百科-冰箱



热的东西是不可以放进冰箱的,会减少冰箱的使用寿命,具体影响如下:
1、冰箱里放热菜,最直观的影响就是增加冰箱内的水分,使冰箱大量结霜。热菜热汤放冰箱,会对冰箱内胆造成损坏。冰箱内胆的温度都在零度以下,温度较高的热菜放进去后,冰箱内胆受到热胀冷缩影响,会缩短使用寿命。冰箱正常情况下寿命可达8-10年,但如果经常放热菜热饭,估计撑一两年就得换了。
2、食品未充分凉透,突然进入低温环境中,食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。

3、容器突然由热变冷 特别是薄的玻璃背 很容易爆裂。

热的东西可以放冰箱里,如果是密封的,冰箱只是费点电,没其它影响。
如果不密封,有水气的话,冰箱里会集水,如果出水口没堵,也没什么影响。

热的东西能放冰箱吗?一起来看看吧



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