艾根煲猪蹄有什么功效
艾根是一种中药材，它能理气行血，也能温经脉还能祛风除寒，更能缓解身体的冷痛，它与猪脚一起炖制以后服用，能让它的药效得到更好的发挥，能排除身体内的多种毒素，预防多种疼痛下炎症类疾病的发生。
猪蹄是一种营养价值特别高的食材，它对人类的四磕无力和腿部抽筋以及消化道出血等多个不良症状都有很好的预防和缓解作用，另外食用猪脚还能补钙，对中老年高发的骨质疏松也有很好的预防作用。
艾根煲猪蹄是以猪脚与艾根为主要食材制成的一种食材，它能为人体补充多种营养成分，也能滋养皮肤，增加皮肤弹性，还能排除身体内的毒素，能让们的皮肤变得紧致细滑而有弹性，另外它还能提高人类身体的免疫力，也能延缓多种衰老症状的发生。
扩展资料：
艾根的药用价值：
艾根：艾根为菊科植物艾的根。栽培或野生。全国大部分地区多有生产。原植物生于荒地林缘。喜温暖湿润气候，耐旱、耐阴，以土层深厚肥沃、富含腐殖质的壤土最宜生长。
艾的“本草”记载《名医别录》：味苦，微温，无毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。又，艾，生寒熟热。主下血，衄血、脓血痢，水煮及丸散任用。
《药性论》：使。能止崩血，安胎，止腹痛，醋煎作煎，治癣，止赤白痢，及五藏痔泻血。煎叶，主吐血。炒艾作馄饨，吞三、五枚。以饭压之良。长服止冷痢，又心腹恶气。取叶捣汁饮，又捣末和干姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气，鬼邪毒气，最去恶气。
参考资料来源：百度百科-艾草根
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