为什么有世界粮食日
为什么有世界粮食日
为什么有世界粮食日，粮食是国家的根本，对于一个大国来说，粮食充足至关重要。10月16日是第41个世界粮食日，10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，为什么有世界粮食日。
为什么有世界粮食日1
1972年，由于连续两年气候异常造成了世界性粮食歉收，因此联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，但是问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重，因此第20届联合国粮农组织大会决议确定世界粮食日。世界粮食日（WorldFoodDay，缩写为WFD）是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子，它是在1979年11月决定的，1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日，此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。
节日意义
在人类居住的地球上，不仅动植物，而且农作物的品种也在日益减少。古代先农们种植过多达数千种的农作物，而只有大约150种被广泛种植，成为人们主要的食物来源。其中，玉米、小麦、水稻约占60%，而大多数其它农作物品种已处于灭绝的边缘。随着农作物品种日趋单一和世界人口 爆炸性增长，全世界粮食供应正变得日益脆弱。
自马尔萨斯于1798年发表《人口论》，提出人口增长将超过生活资料生产的观点之后，人们对他的预言持不同观点。1968年，保罗.爱赫利奇发表了《人口炸弹》;1972年，罗马俱乐部发表了《增长的极限》。这两部著作都进一步表示担心说，无限制的人口增长将导致大规模的饥荒。对这种观点也有人持不同观点，认为：人不仅仅消费，而且还能生产出比消费多得多的东西。70年代末，美国华盛顿世界观察研究所的来斯特.布朗争辩说，世界各地的农场主和农民已经用尽了能够提高产量的办法，但稻谷和小麦的产量正开始下降。在亚洲的其它地区，水稻研究人员20多年来也未能大幅度地提高作物产量。
2009年，世界人口正以每年9100万的速度增长，地球提供给人们“足够”粮食的局面还能维持多久，许多人正以焦虑的心情在进行研究。许多国家政府对于举办“世界粮食日”活动都很重视。有的国家首脑在这一天发表演讲，有的国家举行纪念会或发表纪念文章，有的国家科研机构发表粮食和农业科研成果，举办科学讨论会等，以提高人们对粮食以及粮食引发的一系列问题的重视和研究。
为什么有世界粮食日2
10月16日是第41个世界粮食日，主题是“行动造就未来。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”10月16日所在周是我国粮食安全宣传周，主题是“发展粮食产业助力乡村振兴”。
粮食是国家的根本，对于一个大国来说，粮食充足至关重要。如今，虽然我们算不上大富大贵，但也过上了吃饱喝足的生活，大家在家门口就能品尝来自全国乃至世界各地的美食。但你是否知道，数量充足、种类丰富的.食物背后，凝结了几代中国人的不懈努力。
建国初期，全国开始垦荒运动，种地耕地
新中国成立初期，百废待兴，首先要解决的就是吃饭问题，面对人多地少的现实，增加耕地势在必行，所以从50年代开始，全国大范围开始了垦荒运动。听我奶奶说，那个时候的人干活都很拼，常有人在垦荒一线奋战到病发吐血，最后不得不被人用担架抬回。正是凭着这样”艰苦奋斗“的信念，大家才把颗粒无收的荒地，变成了丰饶多产的良田。
七十年代，世界第一株籼型杂交水稻培育成功，粮食产量大大提高
光靠人力拼命干，没有技术上的创新，我们国家的粮食产量依然没有发生“质”的变化。我奶奶说，那时候就算每天没日没夜的干活，全家人还是要挨饿。直到1972年，袁隆平成功成功培育世界第一株籼型杂交水稻，全家挨饿的现状才有所好转。1976年，籼型杂交水稻种植面积达208万多亩，产量增加了20%以上。
八十年代，家庭联产承包责任制启动，“菜篮子工程”实施
八十年代，我刚好出生，正是家庭联产承包责任制走进千家万户时，多劳多得观念深入人心，田地包产到户，我们全村上下劳动热情高涨。1988年，“菜篮子工程”实施，一大批肉、蛋、奶、水产和蔬菜生产基地拔地而起，原本远在100公里之外的城里亲戚一年四季也吃上了新鲜蔬菜。
九十年代，粮票制度取消，美食城、餐饮店接连开业，餐饮经济繁荣
1993年，持续了近40年的粮票制度取消，凭票吃饭时代宣告结束，市场经济活跃，广播新闻里播放的都是各种美食城开业的广告。每到过年过节，我和奶奶去城里亲戚家玩，总能见到像龙虾、海参、进口糖果之类的珍稀美食，很多人不再只讲究吃饱，还要吃好。
二十一世纪至今，饭桌样式越来越多，人们越来越注重食品口感和健康
在农民的辛勤劳作和科技的帮助之下，中国已连续十几年粮食丰收。中国GDP稳步上升，家家户户吃得也越来越好。以前大家都吃不饱穿不暖，无暇顾及食物的品质和营养，但现在不一样了，市场上肉蛋奶，蔬菜、水果琳琅满目，可供选择的食品商家成千上万，吃饱只是最低要求，如何吃得健康吃得有品质，例如食材是不是农家原生态，产品成分里有无色素香精和添加剂等，成为了大家关注最多的问题。
如今，在经历了2020新冠疫情之后，中国更加重视粮食安全问题。2021年中央一号文件指出，要完善粮食安全省长责任制和“菜篮子”市长负责制，确保粮、棉、油、糖、肉等供给安全。 要“为食者造福”，让城乡居民“吃得安全”“吃得健康”;要“为耕者谋利”，增加种粮农民收入。
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