基酒和原浆酒的区别

1.基酒

基酒是最原始的酒,酒精度高,不勾兑。除此之外,它和我们喝过的酒最大的区别就是时间更短,不会有很长的存放时间。它只需要储存一到三年,然后进行勾兑,最后制成可销售的白酒。这是纯粮葡萄酒。以前有直销,现在一般是加工后再卖。

2.原浆酒

原浆酒是指不经调配或贮存而酿造的原酒,称为原浆酒。原浆酒和其他酒有一个明显的区别,就是从每一批酒的生产制造过程中提取,然后储存在最后的坛子里。大概一年,三年,五年后才能用。



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