买了一箱车厘子怎么保存
车厘子的保存方式如下：
1、冷藏保存
在冷藏前不要清洗车厘子，也不要让它沾水，直接把它装在密封袋里放入冰箱的冷藏室，温度控制在-1到0℃之间就可以了，这种方式可以保存10天左右的时间。
2、自然保存
买回车厘子之后，没有食用的车厘子不要进行清洗，保持干燥的状态，然后把它放到半阴通风的环境中保存，这种方法可以保存3到4天。
3、气调保存
把车厘子放在冷藏环境中，并减少空气中氧气浓度，增加二氧化碳浓度的一种保鲜方法，在保存以前，车厘子应该先放到氯化钙溶液中浸泡，泡好以后取出晾干，再存入到相应环境中，保持相对湿度和温度，并控制空气中二氧化碳的数量，这样就能让车厘子保存较长时间。
4、纸箱保存
在纸箱的下部盖一层纸巾，放入干燥状态的车厘子，在车厘子上方再盖一层纸巾，然后密封纸箱，把它放在阴凉的地方保存就可以了，这种方法可以保存7天左右的时间。
5、冷冻保存
除了冷藏之外，还可以把车厘子冷冻起来，冷冻的温度更低，可以保存更长的时间。在冷冻前依旧不要让车厘子沾水，把它装在密封的容器里放入冷冻室，食用时先把冰化开即可，这种方式可以保存一个月左右的时间，不过冷冻的方式会加快车厘子营养流失。
怎么样洗车厘子更干净：
1、用盐水清洗
准备一盆浓度不高的盐水，将车厘子在其中浸泡20分钟左右，再取出到清水中清洗12次。盐水可以让昆虫浮起，避免车厘子表面残留虫卵。
2、用淘米水清洗，家里淘米完的淘米水，也是可以用来清洗车厘子的，淘米水中有着碱性物质，能中和车厘子表面的酸性农药，杀死车厘子表面残留的病菌。
3、用小苏打清洗，车厘子在人栽植的过程中，可能会有防剂等有害物质，再用温水清洗的过程中，加入小苏打，轻柔搓洗，也能够让残留在车厘子表面的有毒有害物质脱落使得车厘子更加的干净清洁。
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