蒸萝卜饼怎么做,又香又糯,特别好吃过瘾呢?

蒸萝卜饼怎么做,又香又糯,特别好吃过瘾呢?

做道紫水晶萝卜饼,只需上锅蒸一蒸,只需要十分钟就能搞定,吃上一口有弹性还特别滑爽,即可以当正餐,又可以当菜,每回做一盘,家里小孩子抢着要吃。秋天经常吃它,被称“地底山参”切成丝团成小饼一蒸,又香又糯真好吃。1元一斤,蒸一蒸清热润肺,沾料吃真可口。

现在我把这道“蒸萝卜饼”美食的做法送给你们,喜欢的朋友可以尝试做起来,给家人和自己一次美食体验。【蒸萝卜饼】食物:青皮萝卜、糯米粉、葱段、盐。作法:

第一步

提前准备1根青皮萝卜,这类萝卜水分大,口味甜脆,糯糯粉适当,2根大葱。萝卜削皮,切成细丝,加小勺盐抓拌均匀,腌渍10min,用白萝卜还可以。

第二步

萝卜丝会腌渍出水量变软了,糯米粉的量依据萝卜里水分的多少加上,一边混合一边加上拌匀,只要能紧抱团就行了拿手攥出不必要水分,这类萝卜水分大,口味甜脆,糯糯粉适当,2根大葱。萝卜削皮,切成细丝,加小勺盐抓拌均匀,腌渍10min,用白萝卜还可以别把水分挤得太干燥,添加切好的葱段,适量的糯米粉。

第三步

糯米粉的量依据萝卜里水分的多少加上,一边混合一边加上拌匀,只要能紧抱团就行了。拿手取适量的萝卜丝揉成小包团,将萌球尽可能捏住点,热吃凉吃都特别棒,肉丸子晶莹透亮,调你喜欢的料汁蘸着吃随后拍出小饼,将萝卜丝饼摆放在蒸格上,正中间空出间隙避免黏连。

第四步 

水开后蒸15分钟左右,热吃凉吃都特别棒,肉丸子晶莹透亮,调你喜欢的料汁蘸着吃,营养成分好吃又解馋解饿。



首先把萝卜打成泥,然后加入面粉和鸡蛋,再加入适量的盐拌匀,最后蒸熟就行了。

首先将萝卜擦成丝,然后再放些盐刹出干水分,将水分挤干,然后再倒入面粉,盐,胡椒粉搅拌均匀做,做成饼,然后再放入煎锅中煎熟。

首先把萝卜切成丝,然后加入面粉,鸡蛋,水拌匀,最后上锅蒸熟即可。

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