折叠水果刀能过安检吗?
不能，刀是不能通过安检的，只要是可能危及旅客人身安全的刀具，都是禁止携带进站乘车的。
根据《铁路进站乘车禁止和限制携带品公告》第三条请勿携带以下器具：匕首、三棱刀（包括机械加工用的三棱刮刀）、带有自锁装置的弹簧刀以及其他类似的单刃、双刃刀等管制刀具。
管制刀具以外的，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、屠宰刀、斧子等利器、钝器；警棍、催泪器、催泪枪、电击器、电击枪、射钉枪、防卫器、弓、弩等其他器具。
关于火车安检的其他规定。
《铁路安全管理条例》第六十六条旅客应当接受并配合铁路运输企业在车站、列车实施的安全检查，不得违法携带、夹带管制器具，不得违法携带、托运烟花爆竹、枪支弹药等危险物品或者其他违禁物品。
禁止或者限制携带的物品种类及其数量由国务院铁路行业监督管理部门会同公安机关规定，并在车站、列车等场所公布。
以上内容参考 12306——铁路进站乘车禁止和限制携带品公告
折叠水果刀是不能过安检的。
折叠水果刀是不能过安检的。《铁路进站乘车禁止和限制携带物品目录》中规定，匕首、双刃刀等管制刀具，可能危及旅客人身安全的菜刀、餐刀、斧子等利器、钝器，警棍、催泪器、电击器等器具都是不能带上车的。
安检中禁止旅客随身携带以及托运的物品有枪支、军用或警用械具类及其仿制品，爆炸物品类及其仿制品，易燃、易爆物品，毒害品和腐蚀性、放射性物品，管制刀具、水果刀以及国家法律法规规定禁止携带、运输的物品。
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