谁知盘中餐粒粒皆辛苦是出自哪首诗？ “锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”出自哪首诗...
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“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”出自唐代李绅的《悯农二首》。
一、原文
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
二、译文
盛夏中午，烈日炎炎，农民还在劳作，汗珠滴入泥土。有谁想到，我们碗中的米饭，粒粒饱含着农民的血汗？
赏析
这首诗语言朴实无华，浅显易懂，但却十分感人，主要原因是借助形象的描述、形象的议论，来揭示生活中一个最重要的问题。描述，细致写烈日下农民田中锄禾；议论，紧紧围绕人人必需的“盘中餐”。
而且，诗的前后联系很紧，顺理成章。没有前面两句的描述，后面两句议论就显得空泛，没有根基，没有力量。反之，没有后面的议论，前面的描述也就还停留在表面，意义也就没有这样深刻了。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，出自《悯农》，作者李绅。
李绅（772年—846年），字公垂，亳州谯县古城人（今安徽省亳州市谯城区古城镇）人。唐朝宰相、诗人，中书令李敬玄曾孙。
李绅六岁丧父，随母迁居无锡（今属江苏省）。唐宪宗元和元年（806年）中进士第，补国子助教，历任江州刺史、滁州刺史、寿州刺史、汴州刺史、宣武军节度使、宋亳汴颖观察使、淮南节度使、中书侍郎、右仆射、门下侍郎、司空公等职，册封赵国公。
元和十五年（820年），卷入牛李党争，为李（德裕）党重要人物。会昌六年（846年）病逝于扬州，追赠太尉，谥号“文肃”。
简介
《悯农二首》是唐代诗人李绅的组诗作品。这组诗深刻地反映了中国封建时代农民的生存状态。第一首诗具体而形象地描绘了到处硕果累累的景象，突出了农民辛勤劳动获得丰收却两手空空、惨遭饿死的现实问题。
第二首诗描绘了在烈日当空的正午农民田里劳作的景象，概括地表现了农民终年辛勤劳动的生活，最后以 语近意深的格言，表达了诗人对农民真挚的同情之心。
组诗选取了比较典型的生活细节和人们熟知的事实，集中地刻画了当时社会的矛盾。风格简朴厚重，语言通俗质朴，音节和谐明快，并运用了虚实结合与对比手法，增强了诗的表现力。
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