冬天甜酒酿的做法制作方法及步骤 做甜酒酿的步骤
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2、将剩下的米饭捣碎，放凉
3、准备一个没有水的盆子，在盆底撒上适量酒曲
4、铺上一层米饭
5、在米饭上撒上酒曲，将酒曲与米饭混合均匀，再铺上米饭，重复上述步骤，最后在米饭上撒上一层酒曲
6、全部弄好后，在米饭中间撮个洞，方便细菌呼吸
7、盖上盖子，放上热水袋，用被子捂一天半就好了。
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