冻饺子化了粘一堆了怎么办？ 冻饺子粘一坨怎么办
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不需要解冻的，直接放进水里煮就好了。
速冻饺子从冰箱取出后不需解冻即可放入开水中煮，如先解冻，皮会湿，很容易就粘连破烂。应把水煮开，放些盐和油，后放入饺子。筷子贴着锅底团团转搅动，使饺子不会聚堆。煮片刻又再搅动，使粘连在一起的饺子自动分开，因水中有油不会再粘连在一起。
扩展资料：
速冻饺子的做法：
1、凉水下锅，一个一个放入饺子，放入后晃动一下锅让饺子不要粘连在一起，中火开盖煮；
2、间隔十几秒的时间就用勺子这样推几下，动作要轻，勺子要挨着锅底推；
3、煮至锅内水大开，饺子都飘起来就可以了。
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