每15ml酱油的营养成分怎么换算每100g 逛超市看到有儿童酱油，跟普通的酱油有区别吗，是不是更有营养？...
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液体的度量衡为体积。
比如饭趣酱油：15ml中含有：48KJ能量、1.6g蛋白质、脂肪0g、碳水化合物1.2g、钠885mg。
都是这15ml里含有的。
不过你可以估算的，按1g/cm³来算。
1ml=1cm³
如果你想算100g里面的。100/15*(你想计算的成分)
比如：蛋白质的100g含量算法：100/15*1.6=10.67
望采纳O(∩_∩)O~~
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