四川通报食物中毒致4死事故，哪些信息值得关注？
四川通报农家酒宴食物中毒事，了解事故发生始末后，关注到了两个信息。第一带有剧毒醇基燃料，应该妥善保管，并张贴危险警示标识；第二酒宴中用到物品，应该分配专人管理，参会人员人身安全放第一。
这次酒宴为丧宴，主家本就心情悲痛沉重，于酒宴上又发生了这样事情，更是让悲伤延续和加重。此次酒宴中，有4人因为甲醇中毒身亡，还有13人仍在医院，接受医护人员悉心治疗。
这是一起悲剧，更是一个惨痛教训。我们了解这件事情后，应该做好下面两件事情，避免此类事故再现。
一、危险物品妥善存放，张贴醒目标识提醒
悲剧事故会发生，皆因为丧宴帮忙人员，误将醇基燃料，当做了散装白酒，供应到了酒宴餐桌上。人们饮下了醇基燃料，这才出现了甲醇中毒情况。
厨师作为酒宴食材负责人员，醇基燃料也为他所购买，原意将其当做备用燃料储备。不曾想因为放置管理不善，出现了食品安全事故。
从这起事故中，让我看到了危险化学物品，应该单独存放，而且还应该张贴醒目提醒标识，让人们知道其不能食用，也不要轻易触碰。
二、酒宴忙乱，生活物资分配专人管理
酒宴举办过程中，会有大量人员聚集，主人家会非常繁忙，可能会有招待不周，疏忽遗漏地方。这次事故也正是慌乱疏忽，让帮忙人员好心办了坏事，误将储存在厨房里的醇基燃料，当做散装白酒，供应到了餐桌上。
如果酒宴指派一个人，专一管理物资供应，或许就能够避免这样悲剧发生。有了专人管理，就知道酒水存放地点，也就不会拿错酒水引发事故。
酒宴举办时候，为了食品健康与安全，最好选择瓶装白酒，这样就能够将其同散装白酒区分开，避免此类事故重现。
食物中到底掺杂了什么，是怎样导致中毒的，造成了怎样的伤亡，有没有进行赔偿，现场的环境如何。
是哪家公司发生了中毒事件？他们是做的什么食物导致中毒了。是因为不能在一起吃吗？还是因为有人故意投毒？是谋杀还是其他的，
他们吃了什么食物导致中毒了？这是哪家公司提供的食物？后续该怎么发展？是不是要被吊销营业执照？后续法院将会怎么判决。
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