中药汤剂的煎煮方法 煎煮中药的方法
\u4e2d\u836f\u6c64\u5242\u7684\u714e\u670d\u65b9\u6cd5\u662f\u4ec0\u4e48\uff1f\u6c64\u5242\u662f\u5c06\u836f\u8718\u653e\u5728\u6c34\u4e2d\u714e\u716e\uff0c\u7136\u540e\u53d6\u6c41\u670d\u7528\u3002\u6c64\u5242\u65e2\u53ef\u7531\u5355\u5473\u4e2d\u836f\u714e\u716e\u800c\u6210\uff0c\u4e5f\u53ef\u7531\u51e0\u5473\u3001\u5341\u51e0\u6627\u3002\u751a\u81f3\u51e0\u5341\u5473\u4e2d\u836f\u914d\u4f0d\u7ec4\u5408\u7684\u590d\u65b9\u714e\u716e\u800c\u6210\u3002
\u6c34\u662f\u6c64\u5242\u7684\u4e3b\u8981\u6eb6\u5a92\uff0c\u714e\u836f\u7528\u6c34\u4ee5\u6d01\u51c0\u4e3a\u539f\u5219\uff0c\u53ef\u4ee5\u662f\u4e95\u6c34\u3002\u6cc9\u6c34\u6216\u81ea\u6765\u6c34\u3002\u714e\u6c64\u65f6\u7684\u52a0\u6c34\u91cf\u4e5f\u662f\u4e00\u4e2a\u91cd\u8981\u7684\u95ee\u9898\uff0c\u56e0\u4e3a\u52a0\u6c34\u91cf\u7684\u591a\u5c11\u76f4\u63a5\u5f71\u54cd\u6c64\u5242\u7684\u8d28\u91cf\u3002\u4e00\u822c\u8ba4\u4e3a\uff0c\u6c34\u8981\u52a0\u5230\u8d85\u51fa\u836f\u72693~5\u5398\u7c73\u4e3a\u5b9c\uff0c\u714e\u7b2c\u4e8c\u6b21\u65f6\u5e94\u52a0\u6c34\u5230\u8d85\u51fa\u836f\u72691~2\u5398\u7c73\u3002\u836f\u7269\u52a0\u6c34\u540e\uff0c\u8fd8\u5fc5\u987b\u6d78\u6ce1\u4e00\u6bb7\u65f6\u95f4\uff0c\u4f7f\u4e2d\u836f\u6e7f\u6da6\u8f6f\u5316\uff0c\u7ec6\u80de\u81a8\u80c0\uff0c\u4ee5\u4fbf\u6709\u6548\u6210\u5206\u7684\u6d78\u51fa\uff0c\u907f\u514d\u52a0\u70ed\u714e\u716e\u65f6\uff0c\u836f\u6750\u7ec4\u7ec7\u4e2d\u86cb\u767d\u8d28\u51dd\u56fa\uff0c\u6dc0\u7c89\u7cca\u5316\uff0c\u963b\u788d\u6709\u6548\u6210\u5206\u7684\u5229\u7528\u3002\u4e00\u822c\u6d78\u6ce1\u65f6\u95f4\u7ea6\u4e3a30~60\u5206\u949f\uff0c\u7b2c\u4e8c\u6b21\u714e\u716e\u65f6\u6d78\u6ce1\u65f6\u95f4\u5e94\u7f29\u77ed\u3002\u714e\u836f\u4ee5\u9676\u7f50\u4e3a\u597d\uff0c\u4e5f\u53ef\u7528\u73bb\u7483\u6216\u642a\u74f7\u5236\u54c1\uff0c\u5fcc\u7528\u94c1\u5668\u3001\u94dc\u5668\u548c\u9521\u5668\u3002-\u822c\u714e\u836f\u65f6\u5148\u7528\u6b66\u706b\u5c06\u836f\u54c1\u716e\u5f00\uff0c\u7136\u540e\u6539\u7528\u6587\u706b\u4f7f\u836f\u6db2\u4fdd\u6301\u5fae\u6cb8\u72b6\u6001\u7ea630\u5206\u949f\u5373\u53ef\uff0c\u6ecb\u8865\u4fdd\u5065\u7c7b\u836f\u54c1\u714e\u716e\u65f6\u95f4\u5e94\u7565\u957f\uff0c\u53ef\u716e\u4e00\u5c0f\u65f6\u5de6\u53f3\u3002\u4e00\u5242\u836f\u4e00\u822c\u5e94\u714e\u4e8c\u6b21\uff0c\u7136\u540e\u628a\u4e24\u6b21\u714e\u53d6\u7684\u836f\u6db2\u5408\u8d77\u6765\u5206\u6b21\u670d\u4e0b\u3002\u4e2d\u836f\u6c64\u5242-\u4e00\u822c\u6bcf\u5929\u4e00\u5242\uff0c\u5206\u65e9\u665a\u4e24\u6b21\u670d\u7528\u3002\u6ecb\u8865\u7c7b\u836f\u7269\u6700\u597d\u5728\u996d\u540e\u670d\u7528\uff0c\u4f7f\u4e4b\u540c\u98df\u7269\u6df7\u5408\uff0c\u5ef6\u957f\u5728\u6d88\u5316\u8fe2\u7684\u505c\u7559\u65f6\u95f4\uff0c\u5e76\u4e0e\u996e\u98df\u4e2d\u7684\u8425\u517b\u6210\u5206\u4e00\u5e76\u5438\u6536\uff0c\u4ee5\u5229\u8eab\u4f53\u4fdd\u952e\uff0c\u670d\u836f\u540e\uff0c\u5e94\u5c11\u996e\u8336\u3002\u5c11\u98df\u841d\u535c\uff0c\u56e0\u8336\u53f6\u3001\u841d\u535c\u4f1a\u964d\u4f4e\u8865\u76ca\u836f\u543b\u7279\u522b\u662f\u53c2\u7c7b\u836f\u7269\u7684\u7597\u6548\u3002
\u714e\u716e\u4e2d\u836f\u7684\u65b9\u6cd5\u3000\u3000\u3000\u3000\u6c64\u5242\u662f\u4e2d\u836f\u6700\u53e4\u8001\u4e5f\u6700\u5e38\u7528\u7684\u4e00\u79cd\u670d\u6cd5\u3002\u53e4\u4eba\u5bf9\u714e\u836f\u7684\u5668\u5177\u3001\u706b\u5019\u3001\u65b9\u6cd5\u7b49\uff0c\u65e9\u5c31\u6709\u4e86\u8bba\u8ff0\u3002\u5982\u300a\u533b\u5b66\u6e90\u6d41\u8bba\u300b\u4e2d\u5c31\u8bf4\u9053\uff1a\u201c\u714e\u836f\u4e4b\u6cd5\uff0c\u6700\u5b9c\u6df1\u8bb2\uff0c\u836f\u4e4b\u6548\u4e0d\u6548\uff0c\u5168\u5728\u4e4e\u6b64\u3002\u201d\u7528\u4e2d\u836f\u6cbb\u75c5\u65e0\u8bba\u662f\u7528\u5355\u5473\u836f\uff0c\u8fd8\u662f\u7528\u591a\u5473\u836f\u914d\u6210\u7684\u65b9\u5242\uff0c\u90fd\u9700\u8981\u8fdb\u884c\u4e00\u5b9a\u7684\u714e\u5236\uff0c\u52a0\u6c34\u3001\u9152\u6216\u5176\u4ed6\u836f\u6db2\u505a\u6210\u6c64\u5242\u540e\uff0c\u624d\u80fd\u670d\u7528\uff0c\u56e0\u6b64\u6c64\u5242\u7684\u714e\u6cd5\u662f\u5f88\u6709\u8bb2\u7a76\u7684\uff0c\u5b83\u5bf9\u836f\u7269\u7684\u7597\u6548\u6709\u5f88\u5927\u7684\u51b3\u5b9a\u4f5c\u7528\u3002
\u3000\u3000\u714e\u6c64\u836f\u7684\u7a0b\u5e8f\u867d\u7136\u7b80\u5355\uff0c\u4f46\u5176\u4e2d\u5305\u542b\u7684\u5b66\u95ee\u53ef\u5927\u4e86\uff0c\u90a3\u4e48\uff0c\u600e\u4e48\u6837\u714e\u624d\u80fd\u6709\u6548\u7684\u53d1\u6325\u836f\u7269\u7684\u4f5c\u7528\u5462?\u6211\u4eec\u5148\u4ece\u714e\u836f\u7684\u5bb9\u5668\u8bf4\u8d77\u5427\u3002\u5f88\u591a\u4eba\u90fd\u77e5\u9053\u714e\u4e2d\u836f\u8981\u7528\u7802\u9505\uff0c\u800c\u4e0d\u80fd\u7528\u94dc\u3001\u94dd\u3001\u94c1\u7b49\u91d1\u5c5e\u505a\u7684\u9505\uff0c\u8fd9\u662f\u4e3a\u4ec0\u4e48\u5462\uff1f
\u3000\u3000\u7528\u9676\u74f7\u7802\u9505\u714e\u836f\u662f\u56e0\u4e3a\u5b83\u7684\u6027\u8d28\u7a33\u5b9a\uff0c\u4e0d\u5bb9\u6613\u4e0e\u836f\u7269\u8d77\u5316\u5b66\u53cd\u5e94\uff0c\u53e6\u5916\uff0c\u5b83\u4f20\u70ed\u6162\u3001\u53d7\u70ed\u5300\uff0c\u4e0d\u5bb9\u6613\u7cca\u9505\uff0c\u800c\u4e14\u4ef7\u683c\u4fbf\u5b9c\uff0c\u6240\u4ee5\u9009\u7528\u9676\u74f7\u5236\u7684\u7802\u9505\u3001\u74e6\u7f50\u662f\u6700\u65b9\u4fbf\u5b9e\u7528\u7684\u3002\u5982\u679c\u6ca1\u6709\u7802\u9505\u548c\u74e6\u7f50\uff0c\u4e5f\u53ef\u4ee5\u7528\u4e0d\u9508\u94a2\u3001\u642a\u74f7\u5236\u54c1\u6216\u73bb\u7483\u5668\u76bf\u4ee3\u66ff\u3002\u4f46\u662f\u4e0d\u80fd\u7528\u94dc\u3001\u94dd\u3001\u94c1\u7b49\u91d1\u5c5e\u5bb9\u5668\uff0c\u56e0\u4e3a\u91d1\u5c5e\u5bb9\u5668\u7684\u5316\u5b66\u6027\u8d28\u4e0d\u7a33\u5b9a\uff0c\u5bb9\u6613\u53d1\u751f\u5316\u5b66\u53d1\u5e94\uff0c\u5f71\u54cd\u836f\u6548\u751a\u81f3\u4ea7\u751f\u6bd2\u526f\u4f5c\u7528\u3002\u60a3\u8005\u670d\u7528\u540e\u6709\u53ef\u80fd\u51fa\u73b0\u6076\u5fc3\u3001\u5455\u5410\u7b49\u73b0\u8c61\uff0c\u52a0\u91cd\u75c5\u60c5\u3002
\u3000\u3000\u6c34\u662f\u714e\u4e2d\u836f\u65f6\u6700\u91cd\u8981\u7684\u56e0\u7d20\u4e4b\u4e00\u3002\u901a\u5e38\u53ea\u8981\u662f\u5e72\u51c0\u7684\u6c34\u5c31\u884c\uff0c\u4e95\u6c34\u3001\u81ea\u6765\u6c34\u90fd\u53ef\u4ee5\u3002\u4f46\u52a0\u6c34\u7684\u91cf\u5c31\u5f88\u91cd\u8981\uff0c\u4e0d\u540c\u836f\u5242\u7684\u52a0\u6c34\u91cf\u662f\u4e0d\u5927\u4e00\u6837\u7684\uff0c\u6c34\u5c11\u4e86\uff0c\u53ef\u80fd\u4e0d\u8db3\u4ee5\u714e\u716e\u51fa\u836f\u7269\u4e2d\u7684\u6709\u6548\u6210\u5206\uff0c\u800c\u5982\u679c\u6c34\u591a\u4e86\uff0c\u4e0d\u4f46\u803d\u8bef\u65f6\u95f4\uff0c\u8fd8\u4f1a\u4f7f\u6c64\u6db2\u7684\u6d53\u5ea6\u964d\u4f4e\uff0c\u540c\u6837\u4f1a\u5f71\u54cd\u7597\u6548\uff0c\u90a3\u4e48\u4e00\u5242\u6c64\u836f\u5728\u714e\u5236\u524d\u52a0\u591a\u5c11\u6c34\u624d\u6700\u597d\u5462\uff1f
\u3000\u3000\u714e\u716e\u4e2d\u836f\u7684\u6c34\u91cf\u662f\u6839\u636e\u836f\u7269\u7684\u6027\u80fd\u3001\u5177\u4f53\u670d\u7528\u8981\u6c42\u3001\u836f\u7269\u7684\u5927\u5c0f\u4ee5\u53ca\u836f\u5473\u7684\u591a\u5c11\u6765\u5b9a\u7684\u3002\u9996\u5148\uff0c\u5728\u714e\u836f\u524d\u8981\u7528\u51b7\u6c34\u5145\u5206\u6d78\u6ce120\uff5e30\u5206\u949f\uff0c\u4f7f\u836f\u7269\u5b8c\u5168\u88ab\u6c34\u6e17\u900f\uff0c\u4fbf\u4e8e\u6709\u6548\u6210\u5206\u7684\u6eb6\u89e3\uff0c\u7136\u540e\u518d\u52a0\u6c34\u714e\u716e\u3002\u52a0\u6c34\u91cf\u901a\u5e38\u4e3a\u836f\u7269\u76845\uff5e10\u500d\u3002\u6216\u8005\u52a0\u5230\u9ad8\u51fa\u836f\u97622\uff5e3\u5398\u7c73\u5de6\u53f3\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002\u5982\u679c\u533b\u751f\u6709\u5177\u4f53\u7684\u8981\u6c42\uff0c\u5e94\u9075\u533b\u5631\u3002
\u3000\u3000\u716e\u6c64\u836f\u7684\u65f6\u5019\u957f\u77ed\u4e5f\u4f1a\u76f4\u63a5\u5f71\u54cd\u836f\u7269\u7684\u8d28\u91cf\uff0c\u90a3\u4e48\u4e00\u5242\u6c64\u836f\u4e00\u822c\u8981\u716e\u591a\u957f\u65f6\u95f4\u6700\u597d\uff1f\u7531\u4e8e\u836f\u7269\u7684\u8d28\u5730\u4e0d\u540c\uff0c\u714e\u836f\u7684\u65b9\u6cd5\u3001\u7a0b\u5e8f\u4e5f\u5404\u6709\u4e0d\u540c\uff0c\u6bd4\u5982\u8bf4\u6709\u4e9b\u836f\u8981\u5148\u714e\u540e\u4e0b\uff0c\u6709\u4e9b\u8981\u53e6\u714e\u7b49\u7b49\uff0c\u8fd9\u6837\u505a\u8d77\u6765\u867d\u7136\u662f\u5f88\u8bb2\u7a76\uff0c\u4f46\u6bd4\u8f83\u7e41\u7410\uff0c\u5982\u679c\u4e0d\u8fd9\u6837\u505a\u4f1a\u4e0d\u4f1a\u5f71\u54cd\u836f\u7269\u8d28\u91cf\u548c\u5b83\u7684\u6cbb\u7597\u6548\u679c\u5462\uff1f
\u3000\u3000\u714e\u836f\u65f6\u95f4\u8981\u6839\u636e\u836f\u7269\u7684\u6027\u8d28\u6765\u5b9a\u3002\u901a\u5e38\u5934\u904d\u714e\u65f6\uff0c\u5e94\u5728\u4e2d\u836f\u716e\u5f00\u540e\u518d\u71ac20\u5206\u949f\u5de6\u53f3\u4e3a\u597d\uff0c\u4e8c\u904d\u714e\u7684\u65f6\u95f4\u53ef\u4ee5\u7a0d\u5fae\u77ed\u4e00\u4e9b\u3002\u4f46\u4e5f\u8981\u89c6\u5177\u4f53\u836f\u7269\u4e0d\u540c\u800c\u6709\u6240\u5dee\u5f02\u3002\u6bd4\u5982\u4e00\u4e9b\u89e3\u8868\u836f\u7684\u714e\u716e\u65f6\u95f4\u5c31\u5e94\u8be5\u77ed\u4e00\u4e9b\uff0c\u56e0\u4e3a\u89e3\u8868\u836f\u5927\u90e8\u5206\u7528\u7684\u662f\u690d\u7269\u7684\u830e\u548c\u53f6\u7684\u90e8\u5206\uff0c\u8d28\u5730\u758f\u677e\uff0c\u5438\u6c34\u91cf\u5927\uff0c\u6240\u4ee5\u714e\u7684\u65f6\u95f4\u53ef\u4ee5\u77ed\u4e00\u4e9b\u3002\u82b3\u9999\u7c7b\u7684\u836f\u7269\u8c61\u85ff\u9999\u3001\u4f69\u5170\u3001\u8584\u8377\u548c\u4e00\u4e9b\u9c9c\u7528\u7684\u836f\u7269\uff0c\u7531\u4e8e\u6325\u53d1\u6027\u8f83\u5927\uff0c\u8d28\u5730\u67d4\u8f6f\uff0c\u4e45\u714e\u5bb9\u6613\u4e27\u5931\u8fc7\u591a\u7684\u6709\u6548\u6210\u5206\uff0c\u6240\u4ee5\u714e\u716e\u65f6\u95f4\u4e5f\u8981\u77ed\uff0c\u901a\u5e38\u5728\u5176\u4ed6\u836f\u7269\u5feb\u8981\u714e\u597d\u65f6\u518d\u4e0b\uff0c\u95fb\u5230\u836f\u9999\u5473\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86\u3002\u800c\u4e00\u4e9b\u77ff\u7269\u7c7b\u3001\u8d1d\u58f3\u7c7b\u6216\u52a8\u7269\u7c7b\u7684\u836f\u7269\uff0c\u8c61\u751f\u77f3\u818f\uff0c\u78c1\u77f3\uff0c\u8fd8\u6709\u8c61\u751f\u7261\u86ce\u3001\u751f\u77f3\u51b3\u660e\u8fd9\u4e9b\u836f\uff0c\u7531\u4e8e\u8d28\u5730\u6bd4\u8f83\u575a\u786c\uff0c\u5c31\u9700\u8981\u5148\u714e20\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u518d\u4e0b\u5176\u4ed6\u7684\u836f\u7269\u540c\u714e\u3002\u53e6\u5916\uff0c\u8fd8\u6709\u4e00\u4e9b\u9700\u8981\u5305\u714e\u7684\u836f\u7269\uff0c\u6bd4\u5982\u79cd\u5b50\u7c7b\u4f53\u79ef\u8f83\u5c0f\u7684\u3001\u7c89\u672b\u72b6\u7684\u3001\u7c98\u6027\u7684\u3001\u5bb9\u6613\u70e7\u7126\u7684\u836f\u7269\uff0c\u6216\u5e26\u6bdb\u523a\uff0c\u5bb9\u6613\u523a\u6fc0\u55d3\u5b50\u6216\u6d88\u5316\u9053\u7684\u836f\u7269\u7b49\uff0c\u5c31\u5e94\u8be5\u7528\u7eb1\u5e03\u5305\u597d\u4e4b\u540e\u518d\u714e\u716e\u3002
\u3000\u3000\u6c64\u836f\u7684\u201c\u5934\u714e\u201d\u548c\u201c\u4e8c\u714e\u201d\u662f\u4ec0\u4e48\u610f\u601d\u5462\uff1f
\u3000\u3000\u4e2d\u836f\u7684\u6709\u6548\u6210\u5206\u7684\u6eb6\u51fa\u662f\u6cbb\u75c5\u7684\u5173\u952e\uff0c\u6240\u4ee5\u4eba\u4eec\u90fd\u8ba4\u4e3a\u4e2d\u836f\u8fd8\u662f\u714e\u4e24\u904d\u597d\uff0c\u5934\u4e00\u904d\u5c31\u53eb\u201c\u5934\u714e\u201d\uff0c\u7b2c\u4e8c\u904d\u53eb\u201c\u4e8c\u714e\u201d\u3002\u8fd9\u6837\u53ef\u4ee5\u4f7f\u836f\u7269\u4e4b\u95f4\u5145\u5206\u4f5c\u7528\uff0c\u6709\u6548\u6210\u5206\u6eb6\u51fa\u5f7b\u5e95\uff0c\u589e\u5f3a\u7597\u6548\u3002\u901a\u5e38\u628a\u8fd9\u4e24\u6b21\u714e\u51fa\u7684\u836f\u6c64\u6df7\u5728\u4e00\u8d77\u670d\u7528\uff0c\u603b\u91cf\u5927\u7ea6300\uff5e500\u6beb\u5347\uff0c\u5bf9\u4e8e\u670d\u4e2d\u836f\u56f0\u96be\u7684\u60a3\u8005\uff0c\u53ef\u4ee5\u5c11\u91cf\u591a\u6b21\u7684\u5206\u670d\uff0c\u6216\u8005\u662f\u6d53\u7f29\u7ed9\u836f\u3002\u4f46\u662f\u6709\u4e9b\u836f\uff0c\u8c61\u89e3\u8868\u7c7b\u7684\u5c31\u4e0d\u80fd\u6d53\u7f29\u7ed9\u836f\uff0c\u800c\u5e94\u714e\u591a\u5c11\u670d\u591a\u5c11\u3002
\u3000\u3000\u714e\u4e2d\u836f\u7684\u706b\u529b\u6309\u5927\u5c0f\u6709\u6587\u706b\u3001\u6b66\u706b\u4e4b\u5206\uff0c\u6587\u706b\u5c31\u662f\u5c0f\u706b\uff0c\u6b66\u706b\u5c31\u662f\u5927\u706b\u3001\u65fa\u706b\uff0c\u90a3\u4e48\u4ec0\u4e48\u65f6\u5019\u7528\u6587\u706b\uff0c\u4ec0\u4e48\u65f6\u5019\u7528\u6b66\u706b\u5462\uff1f
\u3000\u3000\u6b66\u706b\u7684\u706b\u7130\u5927\uff0c\u529b\u9053\u731b\u70c8\uff0c\u53ef\u4ee5\u4f7f\u6e29\u5ea6\u6025\u901f\u7684\u4e0a\u5347\uff0c\u4f7f\u836f\u6db2\u5f88\u5feb\u7684\u6cb8\u817e\uff0c\u4f46\u4e5f\u5bb9\u6613\u70e7\u7126\uff1b\u800c\u6587\u706b\u7684\u706b\u7130\u8f83\u5c0f\uff0c\u529b\u9053\u6bd4\u8f83\u6e29\u548c\u3002\u6240\u4ee5\u714e\u836f\u65f6\uff0c\u901a\u5e38\u5148\u7528\u6b66\u706b\u5c06\u836f\u6db2\u70e7\u5f00\uff0c\u518d\u7528\u6587\u706b\u6162\u6162\u7684\u714e\u3002
\u3000\u3000\u628a\u4e2d\u836f\u714e\u597d\u53ef\u4e0d\u662f\u4ef6\u5bb9\u6613\u7684\u4e8b\u60c5\uff0c\u770b\u4e86\u4ee5\u4e0a\u7684\u4ecb\u7ecd\u4e4b\u540e\u5bf9\u60a8\u662f\u4e0d\u662f\u6709\u4e00\u70b9\u5e2e\u52a9\u5462\u3002\u6700\u540e\u8ba9\u6211\u4eec\u4e00\u8d77\u6765\u505a\u4e00\u4e0b\u603b\u7ed3\u5427\u3002
\u3000\u3000\u714e\u716e\u4e2d\u836f\u5e94\u6ce8\u610f\uff1a
1\uff0e\u7981\u7528\u94dc\u3001\u94c1\u3001\u94dd\u7b49\u91d1\u5c5e\u5bb9\u5668\uff0c\u4ee5\u514d\u5f71\u54cd\u836f\u6548\u3002
2\uff0e\u52a0\u6c34\u91cf\u8981\u9002\u5f53\uff0c\u714e\u4e4b\u524d\u8981\u6d78\u6ce1\uff0c\u65f6\u95f4\u89c6\u5177\u4f53\u60c5\u51b5\u800c\u5b9a\u3002
3\uff0e\u6ce8\u610f\u7279\u6b8a\u4e2d\u836f\u7684\u714e\u716e\u65b9\u6cd5\uff0c\u4fdd\u8bc1\u7597\u6548\u3002
4\uff0e\u53d8\u8d28\u6216\u714e\u7cca\u7684\u4e2d\u836f\u5207\u52ff\u518d\u670d\uff0c\u4ee5\u514d\u4e2d\u6bd2\u3002
5. \u4e00\u822c\u6765\u8bf4\uff0c\u6c99\u9505\u3001\u74e6\u7f50\uff0c\u9676\u74f7\u90fd\u53ef\u4ee5\u5b9e\u5728\u4e0d\u884c\u4e0d\u9508\u94a2\u9505\u6216\u94dc\u9505\u4e5f\u53ef\u4ee5\uff0c\u4f46 \u4e00\u5b9a\u4e0d\u53ef\u4ee5\u7528\u94c1\u9505\u548c\u94dd\u9505.
6. \u6c99\u9505\u3001\u74e6\u7f50\uff0c\u9676\u74f7\u6bd4\u8f83\u597d\uff0c\u642a\u74f7\u76c6\u3001\u4e0d\u9508\u94a2\u9505\u6b21\u4e4b\u3002\u4f46\u4e00\u5b9a\u4e0d\u53ef\u4ee5\u7528\u94c1\u9505\u548c\u94dd\u9505\u3002\u94dc\u9505\u6700\u597d\u4e5f\u4e0d\u8981\u7528\u3002 7\uff0e\u6ce8\u610f\u670d\u836f\u65f6\u95f4\u548c\u65b9\u6cd5\uff0c\u8c28\u9075\u533b\u5631\u3002
汤剂是指中药饮片加水煎煮提取有效成分的液体药剂，是中药传统剂型之一。中药的煎煮看似平常，其实大有学问。明代李时珍在《本草纲目》中提出：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎药者卤莽造次，水火不良，火候失度，则药亦无功。”汤剂的质量与煎煮药物的用具、水量、火候、时间和方法有着密切的关系。要使中药汤剂发挥最大疗效，必须掌握正确的煎煮方法。
1.中药煎煮的器具
中药煎煮的器具现多选用砂锅、不锈钢锅或搪瓷制品，忌铁，以砂锅为好。现代研究证明，砂锅类的陶瓷器皿是由二氧化硅组成，具有化学性质稳定、不易与药物成分发生化学反应、导热均匀、宜于保暖等特点，确为煎煮中药汤液的良好器具。铁器能与药物中的鞣质发生反应生成不溶于水的鞣酸铁，从而影响药物疗效。
2.中药煎煮前的浸泡和加水量
为了便于有效成分的煎出，在煎药前先用清水(即无杂质的井水、自来水)将药材浸泡20~30分钟，使药材组织内部充分吸收水分，细胞壁膨胀软化，易于药物有效成分溶解到水溶液中。夏季气温较高，可直接用凉水即常温水浸泡;冬天气温较低，可选用38度左右的温水浸泡。芳香易挥发或容易吸水的饮片，宜用凉水浸泡;质地坚硬黏稠、不含挥发性成分的饮片，宜用温水浸泡。一般不宜使用60度以上的热水浸泡，否则药材里的蛋白质遇热很快就会凝固，引起细胞壁硬化，在外层形成紧密的胞膜，不利于有效成分的溶出。加水量则受饮片的质地、剂量、搅拌次数、火候、煎药时间等影响。传统加水量第一煎以浸泡后淹没中药材2~3cm为好，第二、三煎用水量应当酌减，但仍以超过药物表面为宜。小儿内服的汤剂可适当减少用水量，而热性病者煎取的药液要适当多些。其他情况应根据药物性质及方剂类型灵活应用，如质轻体泡的药材加水量宜多，质重的饮片加水量宜少;煎煮时间长的矿物药、滋补类药物加水量宜多，煎煮时间短的解表剂加水量宜少。
3.中药煎煮的火候及时间
一般认为，质地轻疏、含芳香挥发性成分较多、药物成分容易煎出的药物宜用武火急煎;而矿物类、动物类、贝壳类、植物根茎类等质地厚重、不含挥发性成分药物，或用于补虚而成分难以煎出的药物，则宜用文火慢煎，以使有效成分充分溶出。此外，因治疗需要而必须少煎的中药，宜用武火;因治疗需要而必须久煎的中药，宜用文火或文武火。因此，适宜的煎煮时间大致可分为3类：(1)一般药物，头煎煮沸后，再煎20~25分钟;二煎煮沸后，再煎15~20分钟即可;(2)质地较轻或含芳香性成分较多，如解表、芳香化湿、行气等类药物，煎煮时间应适当缩短，头煎煮沸后再煎10~15分钟，二煎煮沸后5~10分钟即可;(3)补虚药、矿物药及根茎类等质地厚重坚实、不易挥发的药，则应延长煎煮时间。头煎煮沸后再煎40~50分钟;二煎三煎，乃至四煎沸后，再煎30~40分钟即可。煎煮时间均以药液煮沸后计算。此外，还有些药物因治疗需要，应酌情延长或缩短煎煮时间。
4.中药煎煮的次数
中药汤剂每煎煮1次时，有效成分的提取率约为45%。也就是说中药汤剂煎煮3次后已提取了有效成分的90%左右。如果药物只煎煮1次，则有效成分总损失量为55%左右补益药就更多。故提倡煎煮2~3次为佳。
绛旓細(4)鐓庣叜鏂规硶锛氭纭殑鐓庣叜鏂规硶鏄厛鐢ㄥ喎姘存蹈娉¤嵂鐗30锝60鍒嗛挓锛屾按閲忎互楂樺嚭鑽潰涓哄害銆鐓庣叜鐨勭伀鍊欏拰鏃堕棿瑕佹牴鎹嵂鐗╂ц兘鑰屽畾锛屼竴鑸锛岃В琛ㄨ嵂銆佹竻鐑瀹滄鐏ョ厧锛屾椂闂村疁鐭紝鐓哺鍚庣厧3锝5鍒嗛挓鍗冲彲锛涜ˉ鐩婅嵂闇鏂囩伀鎱㈢厧锛屾椂闂村疁闀匡紝鐓哺鍚庡啀缁厧30锝60鍒嗛挓銆傜厧鑽椂涓嶈棰戦鎻紑閿呯洊锛屼互灏介噺鍑忓皯鎸ュ彂鎬ф垚鍒...
绛旓細鐓庣叜鏂规硶锛姣忓墏鑽叜涓ゆ銆绗竴鐓庡厛鐢ㄥぇ鐏皢娴告场濂界殑鑽叜娌稿悗锛屾敼鐢ㄤ腑銆佸皬鐏紝缁存寔鑽墿娌歌吘锛涚浜岀厧鍔犳按閫傞噺灏戜簺(浠ユ饭娌¤繃鑽潰),鐏欏悓绗竴鐓庛傜厧鏃舵渶濂藉姞鐩栵紝 涓鑸儏鍐典笅鐓庤嵂鏃舵敞鎰忎笉瀹滈棰戞墦寮閿呯洊锛屽惁鍒欐皵鍛虫槗璧板け锛岃嵂鏁堥檷浣庛傜厧鐔椂闂达細鑽墿鐓哺鍚庡紑濮嬭绠楁椂闂淬備竴鑸嵂鐗╃涓鐓20-30鍒嗛挓锛岀浜岀厧...
绛旓細1鐓庣叜瀹瑰櫒鐨勯夌敤娉ㄦ剰 锛氱爞閿呫佺爞缃愪负鐓庣叜涓嵂鐨勯閫夊鍣紱鐧借壊鎼摲鍣ㄧ毧鎴栦笉璇遍挗閿呮涔嬨傞搧銆侀摐銆侀搮绛夐噾灞炲鍣ㄥ繉鐢銆 2鑽潗鍐叉礂娉ㄦ剰 锛氫腑鑽潗澶у鏈夌伆灏樺拰鏉傜墿锛屽洜姝わ紝鍦ㄧ厧鐓墠搴旇鐢ㄦ按蹇熷啿娲楋紝浠ラ櫎鍘荤伆灏樺拰鏉傜墿銆傚浜庡鏂逛腑鐨勮姳銆佸彾銆佹灉鍙婅倝绫荤殑鑽潗锛岄渶瑕佹窐娲椼 3鐓庣叜鍓嶆蹈娉℃敞鎰 锛氳嵂鏉...
绛旓細鏍规嵁鐥呮儏鍜涓嵂鐨涓嶅悓锛岀厧鑽椂闂村悇涓嶇浉鍚屻備竴鑸嵂鐗╋紝澶寸厧娌稿悗鍐嶇厧30鍒嗛挓宸﹀彸锛屼簩鐓庛佷笁鐓庢哺鍚庡啀鐓15鍒嗛挓鍗冲彲銆傛澶栵紝甯歌鐨勮繕鏈変互涓嬩笉鍚岀殑鐓庤嵂鏂规硶锛氳交鐓庯細鎸鐓庣叜鏃堕棿鐭紝澶寸厧娌稿悗鍐嶇厧10-15鍒嗛挓锛屼簩鐓庢哺鍚庡啀鐓5-10鍒嗛挓鍗冲彲銆備竴鑸敤浜庝笂鐒︾梾锛岀毊鑲ょ梾锛屽澶栨劅椋庣儹瀵艰嚧鐨勫挸鍡姐佺毊鐤圭瓑銆備箙鐓庯細娌荤厧鐓...
绛旓細灏忛潚榫欐堡鏄竴绉涓嵂姹ゅ墏锛屽叿鏈夋竻鐑В姣掋佹秷鑲挎鐥涚殑鍔熸晥锛岄傜敤浜庢劅鍐掋佸捊鍠夎偪鐥涖佸彛鑵旀簝鐤＄瓑鐥囩姸銆備笅闈㈡槸灏忛潚榫欐堡鐨勭厧鐓柟娉锛1.鍑嗗鏉愭枡锛氬皬闈掗緳姹ょ殑涓昏鎴愬垎涓洪粍鑺┿侀粍杩炪佸崐澶忋佺敓濮滐紝鍙互鏍规嵁闇瑕侀傚綋澧炲噺銆傚皢鎵鏈夋潗鏂欐礂鍑鍚庯紝鏀惧叆鐓庤嵂閿呬腑澶囩敤銆2.鍔犳按鐓庣叜锛氬皢閫傞噺鐨勬竻姘村姞鍏ョ厧鑽攨涓紝澶х伀鐓哺鍚庤浆灏...
绛旓細娴告场鍑嗗</ - 鏍规嵁鑽潗绉嶇被锛屾蹈娉30鑷60鍒嗛挓锛屾湁鐨勯渶瑕佸垎绫诲瀷鍒蹈娉★紝璁╂湁鏁堟垚鍒嗗厖鍒嗛噴鏀俱傚姞姘撮噺璁＄畻</ - 绗竴鐓庡拰绗簩鐓庣殑姘撮噺鏈夋墍涓嶅悓锛岄渶鏍规嵁鍖诲槺鐏垫椿璋冩暣锛屼互杈惧埌鏈浣宠嵂鏁堛鐓庣叜娴佺▼</ - 涓ょ厧鍒嗘杩涜锛岀敱澶х伀杞皬鐏紝婊ゅ幓娓ｆ粨锛岃嵂娑叉贩鍖鍚庢湇鐢ㄣ傜壒娈婄厧娉</ 婊嬭ˉ鑽潗闇鎱㈡參鐔叜锛30鑷...
绛旓細鎴戜滑閮界煡閬姹ゅ墏鏄腑鑽渶涓哄父鐢ㄧ殑鍓傚瀷涔嬩竴锛屽畠鐨勫埗浣滃鐓庡叿銆佺敤姘淬佺伀鍊欍佺叜娉曢兘鏈変竴瀹氱殑瑕佹眰銆傝嫢鐓庣叜鍣ㄧ毧閫夋嫨涓嶅綋銆佸姞姘撮噺杩囧皯銆佺伀鍔涜繃鐚涖佺厧鐓椂闂磋繃闀挎垨鐗规畩鑽墿鐨勭厧鐓柟娉涓嶅綋锛岄兘浼氬鑷存妸鑽啲绯娿備笅闈粙缁嶄竴涓嬪浣鐓庣叜涓嵂浠ュ強鐓庣叜杩囩▼涓殑涓浜涙敞鎰忎簨椤癸紝纭繚鎮ㄨ兘姝ｇ‘鐓庤嵂锛屼繚璇佺枟鏁堛傛纭夋嫨鐓庤嵂...
绛旓細鐓涓嵂鐨姝ｇ‘鏂规硶鏄庢牱鐨勶紵1銆佺厧鑽夌爞閿呯厧鑽鍣ㄤ互鐮傞攨涓哄ソ銆傜爞閿呬富瑕佹槸涓嶄細涓庤嵂鐗╀腑鐨勬湁鏁堟垚鍒嗗彂鐢熷寲瀛﹀弽搴旓紝涓斿彈鐑潎鍖锛屾湁鍒╀簬鑽晥鐨勫厖鍒嗘暎鍙戯紱鐮傞攨杩樻湁涓瀹氱殑淇濇俯鏁堟灉銆傜厧鑽笉瀹滅敤閲戝睘瀹瑰櫒銆2銆佸姞姘撮傞噺灏嗚嵂鐗╁掑叆鐮傞攨鍐呭悗锛屽姞姘撮噺锛屼互瓒呰繃鑽潗鐨勮〃闈3~5cm涓哄疁銆傚厛娉″崐灏忔椂鍚庯紝绛夎嵂鏉愮殑鏈夋晥鎴愬垎娴稿嚭...
