种植大姜怎么施肥好 种植大姜怎么施肥好
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经过多位网友的总结，每生产1000kg鲜姜大概需要氮6.3kg，磷1.3kg，钾11.2kg，说了施肥是提高生姜产量的首要方法，因此种地网整理了生姜的施肥方法，以下详细列举出来供参考。
生姜的施肥原则：
因为重型姜在幼苗期植株生长缓慢，生长量小，幼苗对氮、磷、钾的吸收量也较少，但生姜长到三股权期以后，植株生长速度加快，分杈数量增加，叶面积迅速扩大，根茎生长旺盛，因而需肥量迅速增加。
生姜的基肥：
生姜的基肥可以结合深翻整地，每亩施优质腐熟鸡粪3000-4000kg、或优质圈肥4000-5000kg，纯硫基复合肥50kg，硫酸锌1-2kg，硼砂1kg。
生姜的追肥：
1、生姜壮苗肥：于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮复合肥15-20kg。
2、生姜拔节肥：又称转折肥（立秋前后），三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥70-80kg。
3、生姜的根外施肥：在块茎膨大期进行，9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右，分两次施用间隔15天左右。
种植生姜需要补充的微量元素：
生姜在整个生长过程中，除了需要从土壤中吸收大量的氮，磷，钾三大元素以外，还吸收钙，镁，锌，硼等其他的中微量元素。生姜在整个生长期中，钾元素是生姜吸收的最多的，其次是氮元素，在就是其他的中微量元素钙，镁，锌，硼。
钙元素主要分布在侧枝和侧枝叶中，根茎次之，主茎和主茎叶分布较少。镁主要分布在根茎中，侧枝和侧枝叶中镁元素含量也较多，主茎和主茎叶中分布较少。
生姜对锌元素的吸收是随着植株的不断生长，吸收锌元素的数量也逐步增加。锌元素在生姜的整个生长时期发挥着重要的作用。
生姜对硼元素的吸收与锌元素的吸收大致相同，随着植株的生长吸收硼的数量逐步增加，根茎迅速膨大时期的吸收量，占整个生长期硼吸收利用率的66%左右。
锌肥和硼肥通常可作基肥或根外追肥。在缺锌缺硼姜田作基肥时，一般每亩施用1-2kg硫酸锌、硼砂0.5-1kg，与细土或有机肥均匀混合，播种时施在播种沟内与土混匀：如作追肥和叶面喷施，可用0.05%-0.1%硼砂每亩50-70升，分别于幼苗期、发棵期，根茎膨大期喷施三次。
大姜可是真正的喜肥耐肥作物，在我近二十年的农资销售中，我还没有遇到过比大姜用肥更多的作物。大姜是名副其实的需肥王。大姜需肥多的原因在于，大姜的植株较大，分枝多，亩株数多，生长期长，产量高，因此需肥量大。另外，由于其根系不太发达，吸肥能力较弱，因而对养分的要求也比较严格。下面具体介绍一下大姜各生育期对肥料的需求。
一，大姜各生育期对营养的需求
根据大姜的生长动态，可将大姜的整个生育期分为发芽期，幼苗期，旺盛生长期和休眠期。大姜发芽期是指播种后刚钻出地面，展开第一片很小很小叶子，这个时期的大姜幼芽刚长出不定根，吸收极微量的营养，主要是靠种姜贮藏的养分发芽生长。一般情况下是不需要施肥的，否则会影响根系的生长。
大姜休眠期是被迫的，就是霜降到来前收获贮藏，迫使根茎进入休眠，保持一定的温湿度，不要造成根茎的发芽，当然也就不需要吸收营养了。大姜对养分的吸收主要是从幼苗期开始的。
1，大姜幼苗期对养分的需求
大姜的幼苗期生长缓慢，生长量很小，对肥料的吸收量也少，对氮磷钾的需求量很小。
2，大姜旺盛生长期
大姜旺盛生长期，随着生长速度的加快和生长量的增加，植株对肥料的吸收速度加快，吸收量大增。大姜旺盛生长期，对氮磷钾的吸收量非常大。
大姜全生育期吸收钾最多，其次是氮，再次是钙，镁，磷。就氮磷钾三要素对大姜的产量影响来看，大姜对氮和钾最敏感。氮长枝叶嘛。氮肥可显著促进大姜植株的生长，改善叶片的光合性能和植株的营养状况。大姜叶片含氮量高时，生长旺盛，叶面积大，提高了光合能力，从而促进养分的转化，运输与合理分配，最终能使大姜产量的提高。
缺乏氮肥的大姜植株矮小，茎秆细弱，叶片很薄且色淡，光合作用减弱，因而产量和品质都降低。
钾对大姜植株的生长发育，光合产物的运转，及促进氮素的转化，营养成分的合成与积累等有十分重要的作用。钾肥充足的大姜，叶片肥厚，茎秆粗壮，分枝多，根茎肥大，色泽金黄，产量高品质好。钾肥不足时，大姜的长势明显减弱，大姜的产量和品质也降低不少。钾肥是大姜高产稳产的必需的营养元素，对提高大姜植株抗旱，耐寒，抗病虫害的能力有显著作用。
大姜对磷的吸收量虽然较少，但磷肥对大姜的生长发育，产量和品质也有密切关系。大姜叶片含磷量的增加，有利于增强光合作用，并促进光合产物的转变，因此，磷肥不足时对大姜的生长和产量也将产生不利影响。
大姜需要全元素肥料，锌肥，硼肥，钙肥等元素的合理，足量施用，也是影响大姜高产稳产的重要因素。如大姜植株缺锌时，生长发育停滞，叶片缩小，茎节短，根系不良。在我们这里有一个姜农，有一年他的大姜就出现这种现象，他以为是缺氮，缺铁造成的，喷了多次的黄腐酸铁，加大了氮肥的用量，但不见好转，最后经测土才知土壤缺锌，现在他隔2年亩追施2公斤硫酸锌，再没有发生这种情况。
而大姜如果缺乏硼肥，大姜块会出现裂口，是横裂纹，而纵裂口却是与钙肥不足有关。不管是出现那种裂口，对大姜的品质影响都很大，因此在多数的大姜田增施锌肥，硼肥，钙肥都有显著提高产量的效果。所以种姜的朋友一定要注意硼，锌，钙等肥料的使用。且大姜在幼苗期吸锌和硼的量少，随着植株的不断生长而增加，到了旺盛生长期，对锌和硼的吸收量大幅增加，在根茎膨大期需要的最多，应及时追施。
大姜虽然喜肥爱肥，但无论哪种营养元素，并非是施用的越多越好，施肥过量，土壤盐分过高，造成大姜根系吸水困难，伸展缓慢，因此会导致地上茎叶生长受阻，影响光合作用，导致增产困难，还可能影响品质。所以说，大姜施肥应当适量，并非越多越好。如果施肥过多，不但会造成对其他营养成分的吸收，严重时可能会造成盐害，增加根线虫的发生，对大姜的产量和品质都会产生不良影响，其结果就是，肥料投入成本加大，经济效益降低。
以上了解了大姜各生育期对肥料的需求特点，及各营养元素对大姜产量和质量的影响，那大姜如何进行施肥呢？
二，大姜的施肥
大姜在不同的生育期需肥不同，因此在大姜的栽培管理中，要根据大姜的需肥规律，进行合理的施肥，才能收到良好的施肥效果。
据多年的种姜经验所知，施肥的时期对大姜的产量有较大的影响。在肥料种类和数量都相同的情况下，施肥时间不同，其产量也有明显的差异。在我们这里，种植大姜除施足基肥外，一般会进行3次追肥。分别是提苗肥，大追肥和壮姜肥。
1，提苗肥
在大姜的幼苗期，虽然植株生长量小，需肥不多，但大姜的幼苗期很长，为促进幼苗的健康成长，通常是在苗高30厘米左右，在形成3个分枝以前，也就是具有2个明显的分枝时，可进行第一次追肥，称为小追肥，催苗肥或提苗肥。
此次追肥应以氮肥为主，一般亩追硫酸铵或尿素5–10公斤，兑清水冲入。如果播期较早，可随浇水进行2–3次的追肥，追肥量同上。
2，壮苗肥
在7月底8月初，立秋前后，当大姜进入旺盛生长期时，也是大姜生长的转折时期，也是吸收养分的转折时期，自此以后，大姜植株生长加快，并大量吸收营养来促发姜块，因此对肥水的需求增大。为确保大姜的高产，应及时追肥，称之为大追肥或转折肥。
此次追肥对促进发棵和根茎的膨大有着重要的作用。此次追肥应该用有机肥加复合肥，如饼肥等肥，如果没有，那就只能用复合肥或有机无机复合肥，亩用量75–100公斤。在姜苗的一侧开沟施入或划入，覆土盖严即可。
3，壮姜肥
在9月上旬，当大姜苗有6个分枝以上时，也正是大姜根茎的迅速膨大期，可根据大姜植株的长势适时进行第三次追肥，称为补充肥或壮姜肥。对于大姜植株长势一般或较弱的田块，可追速效化肥，尤其是钾肥和氮肥，以保证根茎生长所需的营养。
此次追肥一般亩追复合肥30–50公斤，或尿素10–15公斤，硫酸钾20–25公斤。对土壤肥力高，植株生长旺盛的地块，可少追或不追，以防茎叶徒长而影响养分向根茎中的积累。
对于以上复合肥的使用种类，应以高氮高钾低磷的复合肥为佳，其含量比例以4:1:5最适宜。
以上介绍了大姜追肥的次数和施肥量，施肥量可根据土壤肥力酌情而增减。在大姜的施肥中，应注意施肥不要过于集中，前重后轻，不要偏施氮肥，不可一次性施肥过多，否则会造成后期脱肥，植株徒长，抗性减弱，产量不增反降。
总之，大姜无论氮肥，磷肥，钾肥等，都以适量水平追施最好，大姜植株表现为高大，茎秆粗壮，分枝多，叶面积大，产量最高。高水平施肥，产量不会相应增加，而低水平施肥产量最低。
大姜属于块茎植物，因此块茎的保护就显得很重要，很多大姜种植着会不断冲施微生物菌肥目的就是让姜块不生病长的好，但是好多种姜的说，用的多了就感觉效果不行了，姜块还是生病，而且膨大也没有以前效果好了。
对于块茎类植物，保护根系是不错，但是有机无机营养同时补充也很重要，很多姜农除了栽植前补充有机肥外，在生长过程中用复合肥，其它的会通过叶面肥补充，在生长过程中没有注重有机营养的补充。
这几天山东的一个种姜朋友说，我今年二块姜地，有一块全程使用的是悬浮碳大量元素水溶肥，中间没有用复合肥，也简单用了1次菌剂肥，大姜不仅不生病，而且块茎也大，现在还没有膨大就从地面上看到了，因为悬浮碳水溶肥，含有微生物发酵的代谢产物，可以提高姜块的抗病能力，很多人看到说不用复合肥长这么好，不敢相信，我另外一块地就是很不好。
通过上面的例子说明大姜种植除了复合肥，有机无机营养同时补充会更好，而且姜的抗逆能力提高了，也不容易生病了，省事很多，总体投入相对少了。
对于大姜种植，传统施肥不是说不好，我们一定要根据具体情况去调整。
种植大姜在施肥中，除作物必需的营养元素外，有益元素硅也很重要
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