富含维生素B2的食物有哪些? 什么食物维生素B2含量最高

\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u4e2d\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u6700\u591a?

\u4ec0\u4e48\u98df\u7269\u7ef4\u751f\u7d20B2\u542b\u91cf\u6700\u9ad8\uff1a
1\u3001\u5bcc\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u98df\u7269\uff1a\u5976\u7c7b\u53ca\u5176\u5236\u54c1\uff0c\u52a8\u7269\u809d\u810f\u4e0e\u80be\u810f\uff0c\u86cb\u9ec4\uff0c\u9cdd\u9c7c\uff0c\u83e0\u83dc\uff0c\u80e1\u841d\u535c\uff0c\u917f\u9020\u9175\u6bcd\uff0c\u9999\u83c7\uff0c\u7d2b\u83dc\uff0c\u8304\u5b50\uff0c\u9c7c\uff0c\u82b9\u83dc\uff0c\u6a58\u5b50\uff0c\u67d1\uff0c\u6a59\u7b49\u3002
2\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B2\uff08\u6838\u9ec4\u7d20\uff09\u7684\u4e3b\u8981\u98df\u7269\u6765\u6e90\u4e3a\u7626\u8089\u3001\u809d\u3001\u86cb\u9ec4\u3001\u7cd9\u7c73\u53ca\u7eff\u53f6\u852c\u83dc\u3002\u5c0f\u7c73\u542b\u5f88\u591a\u7684\u7ef4\u751f\u7d20B2 \u3002

\u62d3\u5c55\u8d44\u6599\u7ef4\u751f\u7d20B2
\u4e00\u3001\u7b80\u4ecb
1\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B2\uff08\u5316\u5b66\u5f0f\uff1aC17H20N4O6\uff0c\u5f0f\u91cf376.37\uff09\u53c8\u53eb\u6838\u9ec4\u7d20\uff0c\u5fae\u6eb6\u4e8e\u6c34\uff0c\u5728\u4e2d\u6027\u6216\u9178\u6027\u6eb6\u6db2\u4e2d\u52a0\u70ed\u662f\u7a33\u5b9a\u7684\u3002\u4e3a\u4f53\u5185\u9ec4\u9176\u7c7b\u8f85\u57fa\u7684\u7ec4\u6210\u90e8\u5206\uff08\u9ec4\u9176\u5728\u751f\u7269\u6c27\u5316\u8fd8\u539f\u4e2d\u53d1\u6325\u9012\u6c22\u4f5c\u7528\uff09\uff0c\u5f53\u7f3a\u4e4f\u65f6\uff0c\u5c31\u5f71\u54cd\u673a\u4f53\u7684\u751f\u7269\u6c27\u5316\uff0c\u4f7f\u4ee3\u8c22\u53d1\u751f\u969c\u788d\u3002\u5176\u75c5\u53d8\u591a\u8868\u73b0\u4e3a\u53e3\u3001\u773c\u548c\u5916\u751f\u6b96\u5668\u90e8\u4f4d\u7684\u708e\u75c7\uff0c\u5982\u53e3\u89d2\u708e\u3001\u5507\u708e\u3001\u820c\u708e\u3001\u773c\u7ed3\u819c\u708e\u548c\u9634\u56ca\u708e\u7b49\uff0c\u6545\u672c\u54c1\u53ef\u7528\u4e8e\u4e0a\u8ff0\u75be\u75c5\u7684\u9632\u6cbb\u3002\u4f53\u5185\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u50a8\u5b58\u662f\u5f88\u6709\u9650\u7684\uff0c\u56e0\u6b64\u6bcf\u5929\u90fd\u8981\u7531\u996e\u98df\u63d0\u4f9b\u3002
2\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u4e24\u4e2a\u6027\u8d28\u662f\u9020\u6210\u5176\u635f\u5931\u7684\u4e3b\u8981\u539f\u56e0\uff1a\uff081\uff09\u53ef\u88ab\u5149\u7834\u574f\uff1b\uff082\uff09\u5728\u78b1\u6eb6\u6db2\u4e2d\u52a0\u70ed\u53ef\u88ab\u7834\u574f\u3002
\u4e8c\u3001\u7269\u7406\u6027\u8d28
\u6c34\u6eb6\u6027\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u4f46\u5fae\u6eb6\u4e8e\u6c34\uff0c\u572827.5\u2103\u4e0b\uff0c\u6eb6\u89e3\u5ea6\u4e3a12mg/100mL\u3002\u53ef\u6eb6\u4e8e\u6c2f\u5316\u94a0\u6eb6\u6db2\uff0c\u6613\u6eb6\u4e8e\u7a00\u7684\u6c22\u6c27\u5316\u94a0\u6eb6\u6db2\uff0c\u5728\u78b1\u6027\u6eb6\u6db2\u4e2d\u5bb9\u6613\u6eb6\u89e3\uff0c\u5728\u5f3a\u9178\u6eb6\u6db2\u4e2d\u7a33\u5b9a\u3002\u8010\u70ed\u3001\u8010\u6c27\u5316\u3002\u5149\u7167\u53ca\u7d2b\u5916\u7167\u5c04\u5f15\u8d77\u4e0d\u53ef\u9006\u7684\u5206\u89e3\u3002
3\u3001\u751f\u7406\u529f\u80fd
\u4e3b\u8981\u662f\u4e0e\u7ef4\u751f\u7d20B2\u5206\u5b50\u4e2d\u5f02\u54af\u55ea\u4e0a1,5\u4f4dN\u5b58\u5728\u7684\u6d3b\u6cfc\u5171\u8f6d\u53cc\u952e\u6709\u5173\uff0c\u65e2\u53ef\u4f5c\u6c22\u4f9b\u4f53\uff0c\u53c8\u53ef\u4f5c\u6c22\u9012\u4f53\u3002\u5728\u4eba\u4f53\u5185\u4ee5\u9ec4\u7d20\u817a\u560c\u5464\u4e8c\u6838\u82f7\u9178\uff08FAD\uff09\u548c\u9ec4\u7d20\u5355\u6838\u82f7\u9178\uff08FMN\uff09\u4e24\u79cd\u5f62\u5f0f\u53c2\u4e0e\u6c27\u5316\u8fd8\u539f\u53cd\u5e94\uff0c\u8d77\u5230\u9012\u6c22\u7684\u4f5c\u7528\uff0c\u662f\u673a\u4f53\u4e2d\u4e00\u4e9b\u91cd\u8981\u7684\u6c27\u5316\u8fd8\u539f\u9176\u7684\u8f85\u57fa\uff0c\u5982\uff1a\u7425\u73c0\u9178\u8131\u6c22\u9176\u3001\u9ec4\u560c\u5464\u6c27\u5316\u9176\u53caNADH\u8131\u6c22\u9176\u7b49\u3002
\u4e3b\u8981\u53c2\u4e0e\u7684\u751f\u5316\u53cd\u5e94\u6709\u547c\u5438\u94fe\u80fd\u91cf\u4ea7\u751f\uff0c\u6c28\u57fa\u9178\u3001\u8102\u7c7b\u6c27\u5316\uff0c\u560c\u5464\u78b1\u8f6c\u5316\u4e3a\u5c3f\u9178\uff0c\u82b3\u9999\u65cf\u5316\u5408\u7269\u7684\u7f9f\u5316\uff0c\u86cb\u767d\u8d28\u4e0e\u67d0\u4e9b\u6fc0\u7d20\u7684\u5408\u6210\uff0c\u94c1\u7684\u8f6c\u8fd0\u3001\u50a8\u5b58\u53ca\u52a8\u5458\uff0c\u53c2\u4e0e\u53f6\u9178\u3001\u5421\u591a\u919b\u3001\u5c3c\u514b\u9178\u7684\u4ee3\u8c22\u7b49\u3002
1\u3001\u53c2\u4e0e\u4f53\u5185\u751f\u7269\u6c27\u5316\u4e0e\u80fd\u91cf\u4ee3\u8c22\uff0c\u4e0e\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u3001\u86cb\u767d\u8d28\u3001\u6838\u9178\u548c\u8102\u80aa\u7684\u4ee3\u8c22\u6709\u5173\uff0c\u53ef\u63d0\u9ad8\u808c\u4f53\u5bf9\u86cb\u767d\u8d28\u7684\u5229\u7528\u7387\uff0c\u4fc3\u8fdb\u751f\u957f\u53d1\u80b2\uff0c\u7ef4\u62a4\u76ae\u80a4\u548c\u7ec6\u80de\u819c\u7684\u5b8c\u6574\u6027\u3002\u5177\u6709\u4fdd\u62a4\u76ae\u80a4\u6bdb\u56ca\u7c98\u819c\u53ca\u76ae\u8102\u817a\u7684\u529f\u80fd\u3002
2\u3001\u53c2\u4e0e\u7ec6\u80de\u7684\u751f\u957f\u4ee3\u8c22\uff0c\u662f\u808c\u4f53\u7ec4\u7ec7\u4ee3\u8c22\u548c\u4fee\u590d\u7684\u5fc5\u987b\u8425\u517b\u7d20\uff0c\u5982\u5f3a\u5316\u809d\u529f\u80fd\u3001\u8c03\u8282\u80be\u4e0a\u817a\u7d20\u7684\u5206\u6ccc\u3002
3\u3001\u53c2\u4e0e\u7ef4\u751f\u7d20B6\u548c\u70df\u9178\u7684\u4ee3\u8c22\uff0c\u662fB\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\u534f\u8c03\u4f5c\u7528\u7684\u4e00\u4e2a\u5178\u8303\u3002FAD\u548cFMN\u4f5c\u4e3a\u8f85\u57fa\u53c2\u4e0e\u8272\u6c28\u9178\u8f6c\u5316\u4e3a\u5c3c\u514b\u9178\uff0c\u7ef4\u751f\u7d20B6\u8f6c\u5316\u4e3a\u78f7\u9178\u5421\u54c6\u919b\u7684\u8fc7\u7a0b\u3002
4\u3001\u4e0e\u673a\u4f53\u94c1\u7684\u5438\u6536\u3001\u50a8\u5b58\u548c\u52a8\u5458\u6709\u5173\u3002
5\u3001\u8fd8\u5177\u6709\u6297\u6c27\u5316\u6d3b\u6027\uff0c\u53ef\u80fd\u4e0e\u9ec4\u7d20\u9176-\u8c37\u80f1\u7518\u80bd\u8fd8\u539f\u9176\u6709\u5173\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\uff1a\u767e\u5ea6\u767e\u79d1-\u7ef4\u751f\u7d20b2

\u5bcc\u542b\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7684\u98df\u54c1\uff1a\u8089\u7c7b\u3001\u725b\u5976\u3002\u732a\u809d\u3001 \u725b\u5976\u3001\u732a\u8089\uff08\u80a5\u7626\uff09\u3001\u5c0f\u9ea6\u7c89 \u3001\u7f8a\u80be\u3001\u6cb9\u83dc\u3001\u9e21\u809d\u3001\u5927\u7c73\u3001\u9e21\u86cb\u3001\u9ec4\u74dc\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B2\u53c8\u53eb\u6838\u9ec4\u7d20\uff0c\u53c2\u4e0e\u4f53\u5185\u5e7f\u6cdb\u7684\u4ee3\u8c22\u8fc7\u7a0b\uff0c\u7ef4\u6301\u773c\u775b\u89c6\u529b\uff0c\u9632\u6b62\u767d\u5185\u7634\uff0c\u7ef4\u6301\u53e3\u8154\u53ca\u6d88\u5316\u9053\u7c98\u819c\u7684\u5065\u5eb7\u3002\u4fc3\u8fdb\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u3001\u8102\u80aa\u4e0e\u86cb\u767d\u8d28\u4e4b\u65b0\u9648\u4ee3\u8c22\uff0c\u5e76\u6709\u52a9\u4e8e\u5f62\u6210\u6297\u4f53\u53ca\u7ea2\u8840\u7403\uff0c\u7ef4\u6301\u7ec6\u80de\u547c\u5438\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7f3a\u4e4f\u65f6\u4f1a\u51fa\u73b0\u4e0a\u706b\u3001\u53e3\u89d2\u708e\u3001\u8102\u6ea2\u6027\u76ae\u708e\u7b49\uff0c\u4e25\u91cd\u65f6\u8fd8\u53ef\u80fd\u5f15\u8d77\u7ed3\u819c\u708e\u3001\u773c\u7751\u708e\u3001\u89d2\u819c\u8840\u7ba1\u589e\u751f\u3001\u754f\u5149\u7b49\u75c7\u72b6\u3002

\u6269\u5c55\u8d44\u6599
B\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\uff0c\u8fd9\u7c7b\u7ef4\u751f\u7d20\u5305\u62ec\u7ef4\u751f\u7d20B1\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B2\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B6\u3001\u7ef4\u751f\u7d20B12\u3001\u70df\u9178\u3001\u53f6\u9178\u7b49\u3002B\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\u662f\u63a8\u52a8\u4f53\u5185\u4ee3\u8c22\u3001\u628a\u78b3\u6c34\u5316\u5408\u7269\u3001\u8102\u80aa\u3001\u86cb\u767d\u8d28\u7b49\u8f6c\u5316\u6210\u70ed\u91cf\u65f6\u4e0d\u53ef\u7f3a\u5c11\u7684\u7269\u8d28\u3002
\u7ef4\u751f\u7d20B2\u7f3a\u4e4f\u4e0e\u98df\u7ba1\u764c\u3001\u80c3\u764c\u3001\u809d\u764c\u53d1\u75c5\u7387\u6709\u5173\u3002\u53f6\u9178\u7f3a\u4e4f\u53ef\u589e\u52a0\u98df\u7ba1\u764c\u7684\u53d1\u75c5\u98ce\u9669\u3002B\u65cf\u7ef4\u751f\u7d20\u5728\u5168\u8c37\u7269\u3001\u7eff\u53f6\u83dc\u4ee5\u53ca\u52a8\u7269\u809d\u810f\u4e2d\u542b\u91cf\u8f83\u9ad8\u3002
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u4eba\u6c11\u7f51\u2014\u7f3a\u4e4f\u7ef4\u751f\u7d20\u6709\u516d\u5927\u5371\u5bb3 \u5403\u4ec0\u4e48\u8865\u5145\u7ef4\u751f\u7d20\uff1f
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u4eba\u6c11\u7f51\u2014\u4e00\u5206\u949f\u770b\u4f60\u7f3a\u5c11\u54ea\u51e0\u79cd\u7ef4\u751f\u7d20
\u53c2\u8003\u8d44\u6599\u6765\u6e90\uff1a\u4eba\u6c11\u7f51\u2014\u4e94\u79cd\u7ef4\u751f\u7d20\u6709\u52a9\u6297\u764c

维生素B2可促进胎儿视觉器官的发育。富含维生素B2的食物主要有:动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,圆蘑中含量最高,可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。其他植物性食物以黄豆、花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克,青豆为0.24毫克,芸豆为0.25毫克,蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08~0.16毫克,如果每天吃400~500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。



最多是动物肝脏,再就紫菜,海带,蘑菇等里面最多。

5.微量元素之维生素B1B2C的来源?



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