粽子怎么加热?

粽子加热可以用水蒸,把冷冻的粽子直接放进已经煮开的水里面进行加热,加热的时候,水一定要刚刚没过粽子,这样才能让粽子的受热更加均匀,然后再加热八分钟到十分钟左右,这样就能够把粽子热透,如果想要保持原来的味道,那么就可以放到蒸笼上面蒸一下。
可以用微波炉加热,在微波炉蒸笼里面加入适量的清水,然后再把粽子放进去,水一定要没过粽子,然后再选择高火键,大概加热五分钟左右,这样粽子就加热成功了,把粽子取出来一定要戴好隔热手套。
用煎锅加热,选择不粘锅,里面加入适量的油,烧热以后再把粽子切成厚块放进去,慢慢的用小火煎到两面金黄,这种吃法口感非常的香浓,但是容易出现上火问题,如果不喜欢吃油腻食物的人,这种做法就不推荐。
隔水蒸热,一般在家里面加热粽子都是隔水来煮熟,这样做可以有更好的口感。如果直接把粽子放到水里面煮,营养就会流失,而且也会有黏黏糊糊的感觉,所以隔水蒸煮不仅可以保留粽子的营养,吃起来的口感也会更加不错,用隔水蒸的方式一定要充分的蒸熟,蒸的时间要尽量的长一些。

用微波炉加热粽子要注意以下几点:
一、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。
二、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。
三、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。
四、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。
五、吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。

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