食品专业的就业怎么样?

这个专业还是可以的,我有一个这个专业的朋友说,食品行业景不大,做到头也是个主任,这是一个适合养老的工作。


课程学什么


涉及主要学科领域:化学、微生物学、食品学。

学习课程:

①化学化工类:无机化学、有机化学、生物化学、分析化学、无机化学、化工原理、食品化学等。 

②生物学类:微生物学、生物化学等。

③食品学类:食品化学、食品营养与产品开发、畜产品加工工艺、食品法律与法规、酿酒工艺学等。

就业往何处


1.公务员。毕业生可以考食品药品监督管理局、质监局、出入境检验检疫等。

2.进入大型的食品企业,做品控质检的工作。食品企业非常多,比如伊利,蒙牛,中粮,本科生的通常从管培生做起。但是管培生初期也是要下到车间轮岗的,能在车间里坚持下去的大学生并不是很多。

3.考研,研究生学历可以进入质检研究院、检测公司也可以留在大学的实验室,或者进入一些外企或者台资企业做研发,比如说像康师傅。这类工作对研发能力是有比较高的要求的,通常需要有论文的发表才可以进入。

4.可以做营养师。整体来说这个专业,在国外发展会比较好,薪资待遇各方面会比国内好很多。

个人感受


本科就业的话,对口的工作多为车间生产一线,对于大学生来说,心理落差是比较大的,能熬过一年的人数并不是很多。所以这个专业考研的学生会比较多,接近一半,也有三分之一的同学会努力去考公务员。相比较而言,食品药品监督局的公务员是这个专业的学生比较好的出路。如果无法进入体制内,很多学生最终会选择转行。

还是建议去选择食品生产类工作也不错,但是比较需要能吃苦了,如果你做对品类,将来发展肯定是很好,因为你做食品生产,你学到的完完全全就是纯技术了。俗话说,技术在身吃饭不愁。



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