超市销售下降原因分析和提升方案

1. 电商分流。
日益发达的电商销售正逐步成为年轻人主要的购买渠道之一。支付宝中的余额宝等功能加快了中青年人群体在线购物。网购的便捷性、税收和成本优势、价格比较便利性以及商品质量保障等因素吸引了许多消费者。
2. 停车位减少。
超市周边的停车位数量因周边建设施工而减少了约10%,导致部分顾客选择前往更远的购物场所。
3. 价格因素。
超市在5月份下旬推出10元均一价的促销活动,取得了良好的销售效果,显示顾客对价格的敏感性。然而,在5月底至6月初,超市对2800多个商品进行调价,其中200多个商品降价,2600多个商品涨价。超市需要重新考虑其价格策略,并与供应商协商降低供货价以提升毛利。
4. 自营小区内便利店商品日益同质化。
便利店的增加使其能够提供吸引顾客的食品、生鲜商品等,满足家庭日常需求。这导致了超市销售的一部分流失。
提升方案:
1. 超市网购服务。
开通多种在线支付方式,并提供全国包邮服务,以增加网购的吸引力。
2. 停车位问题。
虽然停车位问题是短期内的难题,但期待主要道路能尽快开通,并在建设时考虑增加停车位,以增加顾客到访的机会。
3. 价格策略调整。
超市需要与供应商协作,定期进行市场调查,以合理调整商品价格,增加超市的毛利空间。
4. 调整商品结构。
超市应走亲民路线,关注生鲜蔬菜的品种和价格,坚持特价商品带动销售,扩大顾客的购物层次,以增加客单量。
5. 会员折扣制度。
设立会员折扣制度,通过小票直观体现折扣,增加与顾客的互动,提升顾客忠诚度。
6. 商品锁码与引进。
对商品进行锁码管理,以引进更多新品替换滞销商品,增加销售点。
7. 降低缺货率。
定期检查快讯、堆头、货架商品,跟进销售情况,分析对比,挖掘销售亮点,减少缺货情况。
8. 提供免费巴士服务。
提供免费巴士服务,提升门店竞争力,吸引更多顾客。
9. 应对“来客数少”的现象。
调查生鲜促销活动、管理问题、客源需求等,采取相应措施,如特价促销、商品结构调整、季节性商品推广等,提升来客数。
10. 应对“成交率低,客单量少”的现象。
通过顾客调查、精选商品、调整单品结构、增加供应商支持等措施,提升成交率和客单量。

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