中秋节习俗上要吃点什么？
\u4e2d\u79cb\u8282\u7684\u4e60\u4fd7\u4e2d\u79cb\u8282\uff0c\u53c8\u79f0\u6708\u5915\u3001\u79cb\u8282\u3001\u796d\u6708\u8282\u3001\u4ef2\u79cb\u8282\u3001\u62dc\u6708\u8282\u3001\u56e2\u5706\u8282\u7b49\uff0c\u662f\u4e2d\u56fd\u6c11\u95f4\u7684\u4f20\u7edf\u8282\u65e5\u3002\u4e2d\u79cb\u8282\u6e90\u81ea\u5929\u8c61\u5d07\u62dc\uff0c\u7531\u4e0a\u53e4\u65f6\u4ee3\u79cb\u5915\u796d\u6708\u6f14\u53d8\u800c\u6765\u3002\u4e2d\u79cb\u8282\u81ea\u53e4\u4fbf\u6709\u796d\u6708\u3001\u8d4f\u6708\u3001\u5403\u6708\u997c\u3001\u73a9\u82b1\u706f\u3001\u8d4f\u6842\u82b1\u3001\u996e\u6842\u82b1\u9152\u7b49\u6c11\u4fd7\uff0c\u6d41\u4f20\u81f3\u4eca\uff0c\u7ecf\u4e45\u4e0d\u606f\u3002\u4e2d\u79cb\u8282\u4ee5\u6708\u4e4b\u5706\u5146\u4eba\u4e4b\u56e2\u5706\uff0c\u4e3a\u5bc4\u6258\u601d\u5ff5\u6545\u4e61\uff0c\u601d\u5ff5\u4eb2\u4eba\u4e4b\u60c5\uff0c\u7948\u76fc\u4e30\u6536\u3001\u5e78\u798f\uff0c\u6210\u4e3a\u4e30\u5bcc\u591a\u5f69\u3001\u5f25\u8db3\u73cd\u8d35\u7684\u6587\u5316\u9057\u4ea7\u3002\u4e2d\u79cb\u8282\u8d77\u6e90\u4e8e\u4e0a\u53e4\u65f6\u4ee3㿌/p>
农历八月十五中秋节是我国的传统节日，月饼象征那一轮满月，团圆美满，又是合家分吃，是中秋节的必吃食品。那么你知道中秋除了月饼还会吃点什么呢？又有哪些传统的食物呢？
中秋节的美食
1、螃蟹
俗话云"西风响蟹脚痒",说的每年中秋之时,螃蟹肉多膏厚,是最佳的品尝时机,所以很受人们的喜爱。螃蟹的营养丰富,特别是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。吃螃蟹的时候一家人围着一边聊天,享受着美味,一边享受着家人的温暖。
2、糍粑
中秋吃糍粑源于春秋战国时期,人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,有"小年"之称。八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,预示着全家和睦团结;糍粑的甜,预示着生活甜蜜幸福;清早打糍粑,起得越早代表来年丰收越大;享用圆圆的糍粑象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安。
3、麦箭
谈到山东中秋美食,庆云县八月十五日农家祭土谷神,称为青苗社。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,还上坟祭祖。即墨中秋节吃一种应节食品叫"麦箭"。先用白面摊成煎饼,再加上馅,最后用秫秸卷成筒状蒸熟。吃时加上调料,味道十分鲜美。中秋节当天,青岛人除了中秋晚宴外,早餐、午餐一般都蒸饽饽、包子,麦箭就是其中一种。
4、南瓜
中秋吃老南瓜在江南地区比较盛行,此时正值南瓜丰收时节,个头最大,味道醇厚香甜。江南有个风俗八月半吃南瓜,是关于一个孝女的传说。相传很久以前,南山脚下有一个美丽的姑娘叫黄花。八月十五那天,她在山上杂草中发现两只扁圆野果,采了回来,煮给父母吃,因连年灾荒而卧病在床的二老吃了这香喷喷、甜滋滋野果后,病体竟慢慢好了。瓜是从南山采来的,后来人们就称其为南瓜,到了中秋总要以各种烹饪方法品尝它。
5、藕盒子
中秋食藕，也是寄团圆之意也，尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片，每两片间下端相连，中间夹肉、文蛤等调制而成的馅，外拖面煎至金黄，此又称藕饼，与月饼有异曲同工之妙。中医认为，藕经过煮熟以后，性由凉变温，对脾胃有益，有养胃滋阴、益血的功效。中秋节吃藕还对人体有益呢。
以上就是我了解的中秋节的饮食习俗了，小伙伴们你们还知道中秋节要吃点什么吗？
中秋节的吃俗是什么1.吃月饼吃月饼是自古就流传下来的一种习俗，月饼象征着团圆，所以人们把它当做是节日必吃的甜品。不同的地方制作的月饼也各不相同，但我们大部分看到的都是金黄的外皮包裹着香甜的馅料，一口咬下去，软软糯糯，口齿留香。2.吃田螺在中秋节的时候，田螺的肉质是非常肥美的，而且田螺含有丰富的维生素a，可以很好的保护人的眼睛。3.饮桂花酒在中秋节这一天，人们总喜欢聚在一起倒上桂花酒，喝上那么几杯，酒的味道甘甜而不腻，桂花香肆溢，仿佛置身于花海间。其实喝桂花酒有一种说法象征着阖家欢乐，团圆。4.吃桂花糕桂花糕是在中秋节这一天必不可少的一个糕点，它的口感软糯香甜，闻着有阵阵的桂花香，馅料非常的丰富。5.桂花鸭桂花鸭是金陵的名菜，肥而不腻，瘦而不柴，美味可口的鸭子与桂花所制成的酱相结合，吃了以后让人沉浸其中，可以说得上是宴上佳肴。6.吃大闸蟹其实在古时候的中秋节就有吃大闸蟹的宴俗，因为大闸蟹的“蟹”字与“谢”同音，在这样的中秋佳节，都是人们走亲访友团圆的重要日子，所以这个“蟹”字寄托了人们慢慢的情感，而且在中秋节的时候是螃蟹蟹膏肥美，甘香流油，蟹肉肉质鲜嫩白甜的时候。以上就是关于中秋节吃啥的相关介绍。在中秋节这一天，和家人一起吃着香甜细腻的月饼赏着月亮，如果吃腻了甜甜的月饼，偶尔换换口味也是一个不错的选择，其他的美食小吃与中秋节的文化也是不相冲突的。
吃月饼
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。
各地最主要吃月饼，其它因地而异如葡萄，苹果，梨等。
很多：吃月饼，喝茶，吃粟子，吃柚子，吃石榴……还有很多哦！
绛旓細1銆佹湀楗 涓鍚鏈堥ゼ锛屾槸鎴戝浗娴佷紶宸蹭箙鐨勪紶缁椋庝織銆傞娓呮湀鏈椼佹棣欐瞾浜猴紝瀹跺灏濇湀楗笺佽祻鏈堜寒锛屽枩搴嗗洟鍦嗭紝鍒湁椋庡懗銆2銆佹鑺辩硶 涓涔嬮檯姝ｆ槸妗傝姳椋橀鐨勬椂鍊欍涓鑺鏃惰澶氫汉瀹堕兘浼氱敤妗傝姳鏈妗傝姳绯曟垨鑰呮蹈妗傝姳閰掋傛棤璁烘槸妗傝姳绯曡繕鏄鑺遍厭閮芥棤涓渚嬪鍦版暎鍙戝嚭妗傝姳鐗规湁鐨勯鍛炽3銆佺敯铻 涓鍓嶅悗锛屾槸鐢拌灪绌烘鐨...
绛旓細杩欎竴澶,浜轰滑浼氳繘琛岃祻鏈,鍚冩湀楗,鐪嬭姳鐏,璧忔鑺辩瓑涔犱織娲诲姩銆備細鍝佸皾鍚勭鍚勬牱鐨勭編椋,鎺ヤ笅鏉,鎴戝皢浠嬬粛鍗佺蹇呬笉鍙皯鐨勭編椋: 涓銆佹湀楗 涓璧忔湀,鎬庝箞鍙兘灏戜簡鏈堥ゼ杩欎竴缇庨鍛傛湀楗煎湪鍙ゆ椂鍊欐槸绁嫓鏈堢鎵闇瑕佺敤鍒扮殑绁鍝,鍚庢潵,浜轰滑閫愭笎鎶婁腑绉嬭祻鏈堝拰鍚冩湀楗间綔涓哄浜哄洟缁撶殑璞″緛銆傛妸鏈堥ゼ浣滀负涓鑺鏈嬪弸,瀹朵汉,浜叉垰涔嬮棿鐨勭ぜ鐗,...
绛旓細1銆佹湀楗 涓鍚鏈堥ゼ锛屾槸鎴戝浗娴佷紶宸蹭箙鐨勪紶缁椋庝織銆傞娓呮湀鏈椼佹棣欐瞾浜猴紝瀹跺灏濇湀楗笺佽祻鏈堜寒锛屽枩搴嗗洟鍦嗭紝鍒湁椋庡懗銆2銆佹鑺辩硶 涓涔嬮檯姝ｆ槸妗傝姳椋橀鐨勬椂鍊欍涓鑺鏃惰澶氫汉瀹堕兘浼氱敤妗傝姳鏈妗傝姳绯曟垨鑰呮蹈妗傝姳閰掋傛棤璁烘槸妗傝姳绯曡繕鏄鑺遍厭閮芥棤涓渚嬪鍦版暎鍙戝嚭妗傝姳鐗规湁鐨勯鍛炽3銆佺敯铻 涓鍓嶅悗锛屾槸鐢拌灪绌烘鐨...
绛旓細涓鑺傚悆浠涔 淇楄瘽璇达細鈥滃叓鏈堝崄浜旀湀姝ｅ渾锛屼腑绉嬫湀楗奸鍙堢敎鈥濆彲瑙佷腑绉嬭妭褰撶劧鍚冩湀楗间簡銆備絾鏄牴鎹悇鍦扮殑涔犱織涓嶅悓锛屽悆鐨勪笢瑗夸篃浜旇姳鍏棬銆傚悆楦瓙 鎴戝浗浜戝崡鐨勪猾浣棌涔′翰閮借鍦ㄥ叓鏈堝崄浜旇繖澶╀拱楗煎瓙锛屾潃楦瓙锛屾搴﹁繖涓紶缁熻妭鏃ャ備负浜嗙邯蹇典互娓告潙鍗栫硸鍔ㄥ憳涔′翰鏉鐣浣殑鍗栫硸浣竴瀹朵笁浜猴紝浠浆浜烘瘡骞村叓鏈堝崄浜旓紝瀹跺鎴...
绛旓細鍦ㄨ妭鏃ヤ箣澶滐紝浜轰滑杩樼埍鍚冧簺瑗跨摐绛夊洟鍦嗙殑鏋滃搧锛岀绁濆浜虹敓娲荤編婊°佺敎铚溿佸钩瀹夈備腑绉嬭妭闄や簡鍚冩湀楗艰繕鍚冧粈涔?涓鑺鏈夊摢浜涢淇?涓璧锋潵鐪嬬湅! 1銆佸悆鏈堥ゼ 涓鍚鏈堥ゼ锛屾槸鎴戝浗娴佷紶宸蹭箙鐨勪紶缁椋庝織銆傞娓呮湀鏈椼佹棣欐瞾浜猴紝瀹跺灏濇湀楗笺佽祻鏈堜寒锛屽枩搴嗗洟鍦嗭紝鍒湁椋庡懗銆傛湀楗间綔涓轰竴绉嶅舰濡傚渾鏈堬紝鍐呭惈浣抽鐨勯鍝侊紝鍦...
绛旓細鍥涘窛浜鸿繃涓闄や簡鍚冩湀楗煎锛岃繕瑕佹墦绮戙佹潃楦瓙銆佸悆楹婚ゼ銆佽湝楗肩瓑銆傛湁鐨勫湴鏂逛篃鐐规鐏紝鎮簬闂ㄥ彛锛屼互绀哄簡绁濄備篃鏈夊効绔ュ湪鏌氬瓙涓婃彃婊￠锛屾部琛楄垶鍔紝鍙仛鈥滆垶娴佹槦棣欑悆鈥濄傚槈瀹氬幙涓鑺绁湡鍦扮銆佹壆婕旀潅鍓с佸０涔愩佹枃鐗╋紝绉颁负鈥滅湅浼氣濄傚悆鍗楃摐 姹熷崡鍚勫湴杩囦腑绉嬭妭锛屾湁閽变汉瀹跺悆鏈堥ゼ锛岀┓鑻︿汉瀹舵湁鍚冨崡鐡鐨勯淇銆傗...
绛旓細1銆佹湀楗 涓鍚鏈堥ゼ锛屾槸鎴戝浗娴佷紶宸蹭箙鐨勪紶缁椋庝織銆傞娓呮湀鏈椼佹棣欐瞾浜猴紝瀹跺灏濇湀楗笺佽祻鏈堜寒锛屽枩搴嗗洟鍦嗭紝鍒湁椋庡懗銆2銆佹鑺辩硶 涓涔嬮檯姝ｆ槸妗傝姳椋橀鐨勬椂鍊欍涓鑺鏃惰澶氫汉瀹堕兘浼氱敤妗傝姳鏈妗傝姳绯曟垨鑰呮蹈妗傝姳閰掋傛棤璁烘槸妗傝姳绯曡繕鏄鑺遍厭閮芥棤涓渚嬪鍦版暎鍙戝嚭妗傝姳鐗规湁鐨勯鍛炽3銆佺敯铻 涓鍓嶅悗锛屾槸鐢拌灪绌烘鐨...
绛旓細椋熺墿锛氭湀楗 涔犱織锛氳祻鏈堬紝鎷滄湀锛岀帺鑺辩伅锛岃垶鐏緳銆涓鑺鏄腑鍗庢皯鏃忕殑浼犵粺鑺傛棩锛屽ぇ瀹堕兘鐭ラ亾鍚冩湀楗肩殑涔犱織锛岄櫎浜嗗悆鏈堥ゼ锛岃澶氬湴鏂归兘浼氫緷鎹嚜宸辩殑瀹為檯鎯呭喌鍙婄敓娲涔犱織鍚涓浜涘湡鐗逛骇鍜屾椂浠ゆ按鏋溿傛瘮濡傚箍涓滀汉杩囦腑绉嬶紝鍦ㄥ悆鏈堥ゼ鐨勫悓鏃讹紝杩樻湁鍚冭妺澶淬佽彵瑙掋佺敯铻哄拰鏌氬瓙鐨勪紶缁熶範淇楋紝铏界劧杩欎簺浼犵粺椋熷搧鍚冪殑鍚箟涓嶅悓锛屼絾閮芥湁...
绛旓細3.鍏湀鍗佷簲涓厓鑺傚悆澶ц瀮锜广傝瀮锜规槸涓绉嶅緢楂樼殑椋熺墿銆傝櫧鐒舵槸骞虫椂鍚冿紝浣嗘槸涓鐨勮瀮锜瑰懗閬撴渶濂藉悆銆備腑鍏冭妭鏈熼棿锛岃澶氫汉浼氬悆铻冭煿锛岃繖瀵逛粬浠殑鍋ュ悍闈炲父鏈夌泭銆傚叓鏈堝崄浜斾腑鍏冭妭鍚冧粈涔堬紵4.鍏湀鍗佷簲涓厓鑺傚悆搴撳反銆傜矐绮戞槸涓绉嶅彜鑰佺殑缇庨锛屼篃鏄竴绉嶅父瑙佺殑姘戦棿灏忓悆銆傚簱宸村仛鐨勪富鏂欐湁绯背銆佽姖楹荤瓑锛屽悆璧锋潵寰堢敎銆備腑鍏冭妭鍚...
