端午节的历史演变情况
1. 赛龙舟：端午节的重要习俗之一是赛龙舟。相传这一传统起源于古人为了追赶拯救他们敬爱的贤臣屈原，他在端午节这一天投江自尽。许多人都划着船去追赶，但最终在洞庭湖边失去了他的踪迹。为了纪念屈原，以及为了驱散江中的鱼，防止它们吃掉屈原的身体，人们开始在每年的五月初五划龙舟。这项活动不仅在吴、越、楚地区盛行，而且在战国时代就已经存在。人们在急促的鼓声中划着刻有龙形的独木舟，进行竞渡游戏，以此娱乐神明和愉悦民众，这是祭典中既具有宗教性又具有娱乐性的节目。随着时间的推移，赛龙舟除了纪念屈原之外，在各地还赋予了不同的含义。例如，江浙地区划龙舟还同时纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾，夜晚的龙舟上灯火辉煌，穿梭于水面，形成动人的水上夜景。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八日举行“龙船节”，庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节期间举行龙舟赛，纪念古代英雄岩红窝。不同民族和地区有着各自不同的龙舟传说。直到今天，南方许多靠近江河湖海的地方，每年端午节都会举办具有地方特色的龙舟竞赛活动。台湾在清乾隆二十九年（1736年）开始举行龙舟竞渡，现在每年五月五日都会举办龙舟赛。在香港，也定期举行龙舟竞赛。此外，龙舟竞渡还传入了日本、越南等邻国以及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举办了首届国际龙舟节。在竞赛前，还举行了既保留传统仪式又融入现代元素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，运动员为其系上红带后，主祭人朗读祭文，并为龙头“开光”（即点睛）。随后，参与祭龙的全体人员行三鞠躬礼，龙头即被抬往汨罗江，前往龙舟赛场。这次比赛、交易会和联欢活动吸引了超过60万人参与，盛况空前。此后，湖南定期举办国际龙舟节。赛龙舟这一传统将继续传承下去。2. 端午食粽：端午节吃粽子是中国人民的另一项传统习俗。粽子有多种叫法，如“角黍”、“筒粽”等，其历史悠久，种类繁多。记载显示，早在春秋时期，人们就用菰叶（一种植物叶）包裹黍米制成牛角状，称为“角黍”；还有用竹筒装米密封后烤熟的，称为“筒粽”。到了东汉末年，人们用草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包裹成四角形的粽子，煮熟后成为广东碱水粽。
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