中消协表示要强化对网红食品的巡查与监管，这是为什么？
随着短视频的快速发展，越来越多的人群选择通过某些网络平台进行直播与带货。可以说短视频与直播为很多人带来了红利与巨大经济价值，网红食品就存在其中，所谓的网红食品就是通过某些知名的网红艺人进行直播介绍或者贩卖的产品，我们常常看见某某知名网红对于某些食品的大肆渲染与介绍，这就导致了许多不明真相的人群争相购买。但是由网红食品所引发的质量问题更是层出不穷，网红食品更待于相关部门多管齐下，正确引导与规范。
一、网红食品出现的负面的食品安全问题
中消协表示要强化对网红食品的巡查与监管，这是为了保障每一个买家的身心安全。中消协15日发布十一假期消费维权舆情分析报告，针对近期茶百道更换标签使用过期原材料和华莱士被曝汉堡中吃出蟑螂等网红食品出现的负面的食品安全问题。中消协建议，强化对网红食品、流量商家、人气服务的巡查与监管。
二、众多网红食品为了索求人气而制造虚假人设
中消协表示，众多网红食品为了索求人气而制造虚假人设，毫无企业底线，甚至违法销售食品。网红食品为了社交营销聚拢人气，为了又热又红的传播口碑，不惜虚假销售过期食品，甚至通过压低价格来博取观众的心动从而增加购买率。为了盈利，为了销售量，而卖出不安全的食品。
三、巡查和监管网络食品为了保障买家的安全。
对于这些网红食品，中消协表示一定要强化对网红食品的巡查和监管。强调企业要坚守责任，并且提高违法成本，让这些企业提高警惕，销售安全食品，以顾客的利益为主，保护每一个顾客的安全。
这是因为网红食品在市场上爆发性强，很难监管到位。这样做也是为消费者权益负责。
随着外卖平台的不断扩大，这也对食品的安全造成了很大的挑战，中消协此次的声明就是为了让隐藏在外卖平台后的不法分子销声匿迹，还消费者一个安全的食品环境。
对于某奶茶更换标签使用过期原材料、某品牌汉堡吃出蟑螂等食品消费负面舆情，中消协表示，一些网红产品的“人设”人气与诚信、守法的企业责任底线要求不匹配。
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