空气炸锅都能做什么好吃的 空气炸锅能做蛋挞吗？
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1、炸馒头干
把馒头切片，打3个鸡蛋，在鸡蛋里倒一点油，一点盐，打散之后涂在切好的馒头干上，使用空气炸锅180度炸5分钟左右。
2、鸡蛋蜂蜜面包片
打3个鸡蛋，倒一点油，一点盐，打散之后涂在面包片上，使用空气炸锅180度炸3分钟左右。打开盖子，在面包上刷点蜂蜜水，再炸2-3分钟左右，软软的鸡蛋蜂蜜面包片就可以吃了，想硬点的话，刷蜂蜜水之后炸5分钟左右就行。
3、烤玉米
烤玉米最简单，把玉米去皮、洗一下，放到炸篮里，炸锅温度设定200度，时间设定15分钟，到点之后直接就可以吃了。
二、午餐
1、炸花生米
花生米里放些盐，倒点油，拌匀放到锅盘里，使用空气炸锅180度炸6分钟左右就炸完了，等花生米自然凉透之后就很酥了。
2、炸蘑菇
将蘑菇撕成条状，洗净后攥干水分；打个鸡蛋，放点油、盐、面粉（如果用淀粉成色会更好看）；把蘑菇放到里面拌匀；空气炸锅温度设定190℃ ，时间10分钟，炸到五分钟的时候，翻动一下，再继续炸至时间结束，香酥美味的干炸蘑菇就做好了！
3、炸刀鱼（其它鱼类同样适用）
把鱼切段洗净，用葱姜盐料酒腌制半小时（如果着急吃，可以使用鸡蛋、盐、面粉、五香粉、料酒蘸一下直接炸）；把鱼铺到锅盘里，空气炸锅设定180度，时间设定10分钟，不用油也行（喜欢大油水的可以5分钟的时候打开刷点油），时间到了之后，入味肉嫩。
三、晚餐
1、烤整鸡
整鸡洗净，在身上用竹签扎遍孔，肚子里放姜葱，再用姜葱盐五香粉调汁腌半小时，空气炸锅选择蒸气烤模式里的茶香鸡，炸锅会自动设定190度，60分钟，采用先蒸汽蒸再烤的模式，做出来的鸡肉很嫩，整只鸡都熟了，而且还没有烤糊的地方，味道相当不错。
2、蒸鱼（所有鱼都适应）
鱼洗干净后用刀片几刀，洒花盐，葱姜料酒腌半小时，空气炸锅选择原味蒸-清蒸鲈鱼，到时间之后美味的清蒸鱼就完成了。如果想吃油泼鱼，还可以自己用葱丝铺在鱼上面，勾芡汁过油泼到鱼身上，滋味更鲜美。
3、烤鸡腿（鸡翅、翅中同样适应）
鸡腿用竹签扎遍孔，用生抽、白糖、姜、葱、盐、料酒调汁腌半小时，使用
四、点心及零食
1、炸薯条
切好，用盐水洗一下晾干，洒花盐、橄榄油少许（花生油也行），揉搓均匀，放入锅中，空气炸锅选美式薯条功能，如果喜欢吃甜味的或辣味的，可以在炸到7分钟左右时加入佐料，到设定时间后取出装盘即可。
2、炸薯片
将地瓜去皮、切成薄片、用盐水洗一下，晾干之后，洒一点橄榄油（花生油也行）拌均，空气炸锅选美式薯条功能，程序进行完再刷点蜂蜜水，然后再180度烤2分钟，出锅后自然放凉，又甜又脆的地瓜片就可以吃了。
3、烤红薯
地瓜洗净，放到锅盘里，使用窑炉红薯功能，程序结束后就可以了。
【空气炸锅版——炸排骨】
大约6年前空气炸锅进入我们的厨电市场的时候灰就入了一台，当然是它的工作原理吸引了我，对于本身含有油脂的食物是可以不加油的，比如鸡翅的皮中含有大量油脂，所以直接用空气炸锅就可以，它可以通过鸡翅本身的油脂来“炸自己”，不过对于没有油的马铃薯来说，炸薯条的话需要拌入少许植物油来炸，使用起来很方便，至于口感，虽然不能完全媲美油炸食物，但是也比较接近了，而且热量比油炸的要低很多，所以牺牲那么一点点的口感差异还是非常值得的。
我看大家最经常用空气炸锅来炸薯条和鸡翅，那么我介绍一道空气炸锅做的纸包排骨吧，希望你喜欢。
空气炸锅版 纸包排骨
材料：
猪肋排骨400克、锡纸1张
调料：
料酒1小匙、老抽酱油1汤匙、生抽酱油2汤匙、盐1小匙、蚝油1/2汤匙、白砂糖少许、胡椒粉少许、姜3片、葱3根
做法：
1、 准备好材料，将斩成段的排骨洗净后备用。
2、 将排骨放入大碗里，加1小匙盐、1汤匙老抽酱油、2汤匙生抽酱油、少许白砂糖、少许胡椒粉、1小匙料酒、姜丝和葱段。
3、 将排骨与调料拌匀，蒙上保鲜膜腌制1小时以上。
4、 腌制好的排骨放在锡纸的哑光面上，用锡纸将排骨包上。
5、 启动空气炸锅，用200度预热5分钟，然后放入包好的排骨。
6、 开启空气炸锅，用 200度炸15分钟至熟即可。
薄灰小贴士：
◎ 因为肋排肉不多，并且脂肪含量也少，所以将排骨用锡纸包好后再放入空气炸锅里，可以锁住部水分，从而得到鲜嫩多汁的口感。
◎ 排骨本身也有脂肪，所以用飞利浦炸锅制作时不需要再刷油。
如今许多 家中都是有空气炸锅，这类家用电器让炸薯片越来越非常容易，还能油炸各种各样美味食物、特色小吃、鸡脯肉和肉类食品等，十分的便捷。平常需要在外面买的特色小吃，自己在家就可以做。如果是刚触碰空气炸锅得话，毫无疑问对能做什么好吃不太好很掌握，它是很一切正常的事儿。那麼，空气炸锅能做什么特色美食？下边我们就看来一下吧。
苹果干
用材：苹果
作法：将苹果切成片，铺平放进空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，晾凉便会变脆啦！
炸豆腐
用材：嫩豆腐、油、烤串用竹签子
作法：1、水豆腐切片状，双面刷油；
2、用竹签子穿好。另外开启空气炸锅200度加热约5分钟；
3、放进沸腾炸篮。炸10-12分钟；
4、起锅后能配自身喜爱的沾料。孜然粉、香辣、朝天椒、照烧酱这些都能够。
烤地瓜
用材：地瓜
作法：1、将地瓜清洗，随后用厨房用纸擦拭；
2、擦拭的地瓜放进空气炸锅，200度30分钟，时间到了之后拿出来背面，再次第二次200度30分钟，时间到后就可以。
可乐饼
用材：马铃薯、圆葱、培根肉、盐、生鸡蛋、黑胡椒粉、面包渣
作法：1、土豆去皮切成片，放炒锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就熄火；
2、圆葱，培根肉滚刀块，炒菜锅加少量油，放圆葱碎，培根肉碎，放盐，黑胡椒粉调料。圆葱软后关火；
3、马铃薯蒸好压捣烂，将炒好的圆葱培根肉碎放进紫薯泥中翻拌，正中间能够 加少量盐；
4、将生鸡蛋弄成鸡蛋液，倒进一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒进，拌好的紫薯泥按成圆平状；
5、按好的土豆丝饼，先沾鸡蛋液，在裹面包渣；
6、都进行的饼，用软毛刷刷一层油，不刷还可以，空气炸锅190° 15分钟就好了。
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