青团子怎么做 青团子的做法
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3.切碎后放入搅拌机,加入少许水,打成青汁。
4.准备好其它的材料。
5.糯米粉和粘米粉,白糖混合后加入少许开水。
6.再一点点加入青汁和成面团。
7.和好的面团再加入猪油。
8.和成滋润的面团。
9.分成等份的小剂子。
10.取一个小剂子,稍按扁,放入豆沙馅。
11.用右手的虎口慢慢慢向上收口。
12.收口向下团成一个圆。
13.蒸锅里放入粽子叶,刷少许油,放上包好的团子大火蒸10分钟。
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