茼蒿是割茬的吗 茼蒿怎么收割

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茼蒿可以割茬,也可以一次收获。

一次收获,效益更好。

茼蒿,又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜,是菊科茼蒿属植物。

茼蒿,光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,长8至10厘米,无柄,二回羽状分裂。一回为深裂或几全裂,侧裂片4至10对。二回为浅裂、半裂或深裂,裂片卵形或线形。上部叶小。头状花序单生茎顶或少数生茎枝顶端,但并不形成明显的伞房花序,花梗长15至20厘米。总苞径1.5至3厘米。总苞片4层,内层长1厘米,顶端膜质扩大成附片状。舌片长1.5至2.5厘米。舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋,肋间有1至2条明显的间肋。管状花瘦果有1至2条椭圆形突起的肋,及不明显的间肋。花果期6至8月。

茼蒿属浅根性蔬菜,根系分布在土壤青层。茎圆形,绿色,有蒿味。叶长形,圳缘波状或深裂,叶肉厚。头状花序,花黄色,瘦果,褐色。栽培上所用的种子,在植物学称瘦果,有棱角,平均千粒重1.85克。

生长环境

茼蒿性喜冷凉,不耐高温,生长适温20℃左右,12℃以下生长缓慢,29℃以上生长不良。茼蒿在5度左右会被冻死,它有一定的耐寒性,但耐寒性不强,当温度低于10度时,茼蒿的生长缓慢,生长不良,最低能耐受8度左右的生长温度,当温度再下降后,茼蒿会出现冻伤痕迹,甚至会冻死。

茼蒿对光照要求不严,一般以较弱光照为好。属长日照蔬菜,在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。因此在栽培上宜安排在日照较短的春秋季节。肥水条件要求不严,但以不积水为佳。

分布范围

我国各地花园观赏栽培。河北、山东等地有野生。

主要价值

茼蒿含蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆。胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5至30倍。 

可作花坛花卉。



茼蒿多采用多次分茬收割采收,第一茬在茼蒿长到25厘米高左右时开始用镰刀收割采收,留茬高度1.5厘米左右;第二茬在株高达到30厘米高时收割采收,留茬高度10厘米左右;第三茬株高达到35厘米时收割采收,留茬高度15厘米左右。

光滑无毛或几光滑无毛。茎高达70厘米,不分枝或自中上部分枝。基生叶花期枯萎。中下部茎叶长椭圆形或长椭圆状倒卵形,半裂或深裂,裂片卵形或线形。

舌状花瘦果有3条突起的狭翅肋;肋间有1-2条明显的间肋。管状花瘦果有1-2条椭圆形突起的肋,及不明显的间肋。

扩展资料:

茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长。

在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。原产地中海,在中国已有900余年的栽培历史,且分布广泛,但南北各地栽培面积很小。

分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等省。



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