甘肃红花椒和茂文红花椒的区别
甘肃红花椒和茂文红花椒的主要区别体现在产地和整体品质上，具体如下：1. 产地：甘肃红花椒产自武都、秦安、甘谷、天水一带，而茂文红花椒则产自四川茂县汶川一带。
2. 整体品质：茂汶花椒与甘肃武都红花椒同属一个花椒品种，但茂汶花椒的品质整体上更好，价格也更高。具体来说，茂汶花椒的麻味更浓，香味更持久，用途也更广泛。
产地不同、味道不同。
1、产地不同：甘肃红花椒产自武都、秦安、甘谷、天水一带，茂文红花椒产自四川茂县汶川一带。
2、味道不同：甘肃红花椒色红油重、香味浓郁、属醇香味型，茂文红花椒，颜色较浅，特麻特香，属于麻香型。
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