卤水的做法是怎样的



  • 鍗ゆ按鐨勫仛娉曟槸浠涔?
    绛旓細1銆侀鏉愩2銆佹妸浜旇姳鑲夋礂鍑鍒囧ぇ鍧椼3銆佺劘姘达紝鍘绘帀琛娌紝鎹炶捣锛屽鍘荤毊鍒囩墖銆4銆佹妸鍏 闄堢毊 妗傜毊 棣欏彾 鑺辨绮掕崏鏋滆尨棣欒鍦ㄤ竴涓罕甯冮噷鎵庣揣銆5銆佸姞鍏ュ崵鏂欑罕甯冨寘锛屽共绾㈣荆妞掋6銆佸ぇ鐏儳寮锛屽姞浜旇姳鑲夊閰辨补鏂欓厭鐩愩7銆佸啀澶х伀鐑у紑锛岃浆涓伀鐓30鍒嗛挓宸﹀彸銆8銆佺洿鍗鍒颁簲鑺辫倝杞儌椴滈锛屽叧鐏紝绛夋堡姹佸噳閫忔崬璧...
  • 鎬庢牱鍒朵綔鍗ゆ按閰嶆柟
    绛旓細1銆佺敤鏂欙細宸濇銆佸叓瑙掋佷竵棣欍佽崏鏋溿佺敇鑽夈佹鐨叡3/4鏉鍋氭硶锛鍗ゆ按鏂欙紝娌欏绮夊悓鐩涘竷琚嬪唴銆傚姞姘村叓鏉叢婊氾紝鎱㈢伀鐓茶嚦涓灏忔椂鍗婅嚦涓ゅ皬鏃 2銆佺敤鏂欙細鍏锛堜袱绮掞級銆佸皬鑼淬佽姳妞掞紙鍚勪袱鑼跺寵锛夈佺敇鑽夛紙鍏墖锛夈佹鐨紙涓鐗囷級銆佽崏鏋滐紙涓涓級銆侀檲鐨紙1/4涓級鍗ゆ按 鍗ゆ按 鍋氭硶锛氬崵姘存枡鐢ㄥ竷琚嬭浇鐫锛屽姞鍗佷簩鏉按鐓...
  • 鍗ゆ按鐨勫仛娉涓庡崵鏂欓厤鏂
    绛旓細鎴戣涓轰互涓嬩互涓嬫槸鍗ゆ按鐨勫仛娉涓庡崵鏂欓厤鏂逛竴銆佸仛娉1銆佽倝鍐锋按涓嬮攨,鐓嚑鍒嗛挓,鎹炶捣杩囦竴涓嬪喎姘,鎶婄櫧鑹茬殑鑸岃嫈鍒共鍑銆2銆侀攨閲岄噸鏂板掑叆娓呮按,鏀惧叆鍙f潯,鍊掑叆涓閮ㄥ垎鏂欓厭,鍐嶇叜鍑犲垎閽熴3銆佹斁鍏ユ墍鏈夌殑閰嶆枡,鍐嶅掑叆閫傞噺娓呮按,涓皬鐏崵鐓崐灏忔椂銆備簩銆侀厤鏂欑孩鐑ч叡娌逛袱鍕;鏂欓厭30鍏;鑰佸崵姘20鍏;妗傜毊3鍧;鍏5棰;棣欏彾5鐗;鐢熷1鍧;鑽...
  • 鍗ゆ按鐨勫仛娉鏈夊摢浜?
    绛旓細9. 鍙栭傞噺椴滄堡锛屾斁鍏ヨ懕濮溿佽皟鍏ョ簿鐩愩佸皯璁稿懗绮惧拰绯栬壊锛屾斁鍏ラ鏂欏寘锛屽姞鍏ョ粛閰掞紝鐑ф哺鍚庤浆灏忕伀鎱㈡參鐔崐灏忔椂锛岃嚦棣欏懗鍥涙孩鏃讹紝鍗虫垚鏂伴矞鍗ゆ按銆備笁銆鍗ゆ按鐨鍒嗙被锛1. 鎸夊湴涓嬪崵姘磋祴瀛樻潯闀囧啿浠跺垎绫伙細- 瀛旈殭鍗ゆ按 - 鏅堕棿鍗ゆ按 - 瑁傞殭鍗ゆ按 2. 鎸夊崵姘寸殑姘村姏鎬ц川鍒嗙被锛- 娼滃崵姘 - 鎵垮帇鍗ゆ按 3. 鎸夊崵姘寸殑姘村寲瀛...
  • 姹鍗ゆ按鐨勫仛娉?
    绛旓細涓銆佸窛寮鍗ゆ按鐨鍒朵綔 (涓) 閰嶆柟 鍏25鍏 妗傜毊15鍏 灏忚尨15锝25鍏 鐢樿崏10鍏 涓夊10鍏 鐢樿彉3锝5鍏 鑺辨20鍏 鐮備粊10鍏 鑽夎眴钄5鍏嬭崏鏋15鍏 涓侀5锝15鍏 鐢熷100鍏 澶ц懕150鍏 缁嶉厭100鍏 鍐扮硸350锝500鍏 鍛崇簿15鍏 绮剧洂350锝500鍏 椴滄堡5000鍏嬬簿鐐兼补50鍏 绾卞竷琚2涓 (浜) 璋冨埗 1?灏嗗叓瑙掋佹鐨...
  • 鍗ゆ按鐨閰嶆柟鎴愬垎鍜鍋氭硶鏄浠涔
    绛旓細鍗よ彍闈炲父鐨勫嚭鍚嶏紝涓鑸仛鍗よ彍鐨勬椂鍊欓兘瑕佸埗浣滃崵鏂欙紝涔熷氨鏄鍗ゆ按锛岄噷闈㈡湁涓浜涗腑鑽鏂欙紝鑳藉鏁e彂鍑烘瘮杈冩祿閮佺殑鑺抽鐨勫懗閬擄紝鍚屾椂杩樿兘澶熺闄ら鏉愮殑涓浜涜叆鍛筹紝鑳藉澧炲姞椋熷搧鐨勯鍛筹紝鎶婂崵鏂欐斁鍒板崵閿呴噷闈紝缁忚繃闀挎椂闂寸殑鐔埗灏辫兘鎴愪负鍗ゆ按锛岀劧鍚庡彲浠ユ牴鎹笉鍚岀殑椋熸潗杩涜涓嶅悓鐨勫埗浣溿備竾鐢鍗ゆ眮 (涓) 閰嶆柟锛氳崏鏋1棰楋紝鑺辨5G...
  • 鍗ゆ按鐨勫仛娉鏈夊摢浜?鍗ゆ按闇瑕佸闀挎椂闂存墠鏄渶濂界殑?闇瑕佸绉嶅仛娉,璇烽珮鎵嬫寚...
    绛旓細涓夈鍗ゆ按鐨澶氱鍋氭硶锛1. 鍩虹鍗ゆ按锛氶夌敤鍏銆佸皬鑼淬佹鐨佷竵棣欑瓑浼犵粺棣欐枡锛岄氳繃闀挎椂闂寸殑鐓埗锛屼娇棣欐枡鐨勫懗閬撳厖鍒嗚瀺鍏ユ堡涓紝閫傜敤浜庡绉嶉鏉愮殑鍗ゅ埗銆2. 娼睍鍗ゆ按锛氱壒鏈夌殑鑰侀湁璞嗚眽涓庡绉嶉鏂欑浉缁撳悎锛屽埗浣滃嚭鐨勫崵姘撮傚悎浜庢疆姹曞湴鍖虹殑鐗硅壊鍗ゆ按楣呯瓑鑿滆偞銆3. 澶嶆潅鍗ゆ按锛氫娇鐢ㄨ佹瘝楦°佽侀腑銆佺尓妫掑瓙楠ㄧ瓑鐔埗...
  • 鍒朵綔鍗ゆ按鐨鏂规硶鍜岄厤鏂 鍗ゆ按鍋氭硶
    绛旓細4銆佸彇涓鍙f繁閿咃紝鏀惧叆娓呮按銆佺尓鐨紝濮滄媿鐮淬佽懕娈点佸幓鐨挏澶翠竴璧锋斁鍏ユ按閲岋紝涓嬪叆璋冩枡锛屾斁鍏ラ鏂欏寘锛屽紑鐏叜婊氥5銆佽浆灏忕伀锛岀叜40鍒嗛挓鑷抽鏂欏嚭鍛炽佽皟鏂欐憾瑙h瀺鍚堬紝娴戠劧涓浣擄紝鍗充负鍗ゆ眮銆6銆佸崵姹佷繚瀛樻椂瑕佹护鍘绘福瀛愬悗锛屽厖鍒嗙叜娌稿苟鏅惧噳锛屽啀鐢ㄥ共鍑瀹瑰櫒瑁呭ソ鍏ュ啺绠卞喎钘忎繚瀛樸備箙涓嶅姩鐨勶紝瑕佸畾鏈熷鍗わ紝浠ヤ繚璇鍗ゆ按鐨...
  • 鍗ゆ按鐨勫埗浣滄柟娉
    绛旓細2銆佸皬鐏儹閿咃紝鐩存帴鍊掑叆灏戣娌瑰苟鏀惧叆鐮傜硸2澶у寵锛屾媽鐐掕嚦濡傚浘鐗囦腑鐨勫崐铻嶇姸鎬併3銆佽浆澶х伀锛屾斁鍏ヨ懕娈点佽佸鐗囥佽荆妞掓锛岀倰鍖銆4銆佸掑叆娓呮按3纰楋紝鎷屽寑骞剁叜鑷冲ぇ婊氥5銆佹斁鍏ョ爞绯2澶у寵銆侀叡娌广佽儭妞掔矇銆佺背閰掋6銆佸緟姘存粴鍚庯紝涓嬫湀妗傚彾銆佹鐨佺瑁傜殑鑽夋灉銆侀潚鑰嗐佹鏋濄佸叓瑙掞紝鐓粴鍗虫垚涓鍗ゆ眮銆7銆佽嚜鍒鍗ゆ按鍋...
  • 鍗ゆ按鐨勫埗浣滄柟娉曟槸鎬庝箞鍋氱殑?鍙互缁欐垜璇︾粏鐨勮涓渚垮悧~!???
    绛旓細鍋氭硶锛鍗ゆ按鏂欙紝娌欏绮夊悓鐩涘竷琚嬪唴銆傚姞姘村叓鏉叢婊氾紝鎱㈢伀鐓茬害涓灏忔椂鍗婅嚦浜屽皬鏃躲 锛掋佺敤鏂欙細鍏锛堜袱绮掞級銆佸皬鑼淬佽姳妞掞紙鍚勪袱鑼跺寵锛夈佺敇鑽夛紙鍏墖锛夈佹鐨紙涓鐗囷級銆佽崏鏋滐紙涓涓級銆侀檲鐨紙锛戯紡锛斾釜锛 鍋氭硶锛氬崵姘存枡鐢ㄥ竷琚嬭浇鐫锛屽姞鍗佷簩鏉按鐓笁鍗佸垎閽熷彇鍑恒 锛撱佺敤鏂欙細鐚倝锛岀尓楠紝鍔犲叆鑰侀湁璞嗚眽锛...
  • 扩展阅读:正宗卤水卤料配方 ... 卤肉最经典的卤料配方 ... 卤菜步骤全过程 ... 自制简单卤水 ... 起卤水的正确步骤 ... 学卤菜的10个忠告 ... 卤水配方一览表 ... 卤菜最佳配料表 ... 开店专用卤水配方 ...

    本站交流只代表网友个人观点,与本站立场无关
    欢迎反馈与建议,请联系电邮
    2024© 车视网