铝锅为什么不能做饭了？ 铝锅为什么不能用来炒菜？
\u94dd\u9505\u4e0d\u80fd\u7528\u6765\u7092\u83dc\uff0c\u4e3a\u4ec0\u4e48\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u3002\u6c42\u8be6\u89e3\u4e0d\u80fd\u4f7f\u7528\u94dd\u9505\u7092\u83dc\u7684\u539f\u56e0\u6709\u4ee5\u4e0b\u51e0\u70b9\uff1a
\u94dd\u9505\u7684\u7279\u6027\u662f\u70ed\u5206\u5e03\u4f18\u826f\uff0c\u4f46\u5728\u7092\u83dc\u7684\u9ad8\u6e29\u4f7f\u7528\u8fc7\u7a0b\u4e2d\u6781\u6709\u53ef\u80fd\u4f7f\u94dd\u878d\u5316\uff0c\u957f\u671f\u98df\u94dd\u8fc7\u591a\uff0c\u4f1a\u52a0\u901f\u4eba\u4f53\u8870\u8001\u3002\u56e0\u4e3a\u94dd\u53d7\u70ed\u540e\uff0c\u5206\u5b50\u6781\u4e3a\u6d3b\u8dc3\uff0c\u5c24\u5176\u662f\u9047\u5230\u9178\u3001\u78b1\u98df\u7269\u65f6\uff0c\u66f4\u6613\u53d1\u751f\u5316\u5b66\u53cd\u5e94\u800c\u5f62\u6210\u94dd\u5316\u5408\u7269\u3002\u800c\u7814\u7a76\u8bc1\u5b9e\uff0c\u8111\u7ec4\u7ec7\u5bf9\u94dd\u5143\u7d20\u6709\u5f88\u5927\u4eb2\u548c\u6027\uff0c\u8111\u7ec4\u7ec7\u4e2d\u7684\u94dd\u6c89\u79ef\u8fc7\u591a\uff0c\u53ef\u4f7f\u4eba\u8bb0\u5fc6\u529b\u51cf\u9000\uff0c\u667a\u529b\u4f4e\u4e0b\uff0c\u884c\u52a8\u8fdf\u949d\uff0c\u50ac\u4eba\u8870\u8001\u3002
\u94dd\u9505\u8d28\u5730\u8f83\u8f6f\uff0c\u7092\u83dc\u65f6\u7684\u9ad8\u6e29\u548c\u91d1\u5c5e\u94f2\u7ecf\u5e38\u7684\u7ffb\u7092\u9020\u6210\u7684\u78b0\u649e\u4f1a\u4f7f\u94dd\u6210\u5206\u5f88\u8f7b\u6613\u5730\u91ca\u653e\u51fa\u6765\u3002
\u94dd\u9505\u4e5f\u4e0d\u80fd\u88c5\u5f3a\u9178\u5f3a\u78b1\u7684\u83dc\u80b4\uff0c\u5982\u814c\u5236\u98df\u54c1\u3002\u56e0\u4e3a\u94dd\u9505\u5bb9\u6613\u4e0e\u9178\u78b1\u53d1\u751f\u5316\u5b66\u4f5c\u7528\u4f1a\u5bfc\u81f4\u66f4\u591a\u7684\u94dd\u79bb\u5b50\u8fdb\u5165\u98df\u7269\uff0c\u5bfc\u81f4\u4eba\u4f53\u91cd\u91d1\u5c5e\u4e2d\u6bd2\u7684\u3002
\u76ee\u524d\u5bf9\u94dd\u9505\u7684\u4f7f\u7528\u5b58\u5728\u5206\u6b67\uff0c\u4f46\u662f\u5927\u90e8\u5206\u90fd\u8ba4\u4e3a\u94dd\u9505\u5bf9\u8eab\u4f53\u6709\u5bb3\u3002\u7814\u7a76\u8bc1\u5b9e\uff0c\u8111\u7ec4\u7ec7\u5bf9\u94dd\u5143\u7d20\u6709\u4eb2\u548c\u6027\uff0c\u8111\u7ec4\u7ec7\u4e2d\u7684\u94dd\u6c89\u79ef\u8fc7\u591a\uff0c\u53ef\u4f7f\u4eba\u8bb0\u5fc6\u529b\u51cf\u9000\uff0c\u667a\u529b\u4f4e\u4e0b\uff0c\u884c\u52a8\u8fdf\u949d\uff0c\u50ac\u4eba\u8870\u8001\u3002\u6709\u5173\u533b\u9662\u68c0\u6d4b\u53d1\u73b0\uff0c\u8001\u5e74\u6027\u75f4\u5446\u75c7\u60a3\u8005\u8111\u7ec4\u7ec7\u4e2d\u94dd\u542b\u91cf\u8d85\u8fc7\u6b63\u5e38\u4eba\u76845-30\u500d\u3002\u5f53\u94dd\u5728\u4eba\u4f53\u5185\u542b\u91cf\u8d85\u8fc7\u6b63\u5e38\u4eba\u76845-10\u500d\u65f6\uff0c\u80fd\u6291\u5236\u6d88\u5316\u9053\u5bf9\u78f7\u7684\u5438\u6536\uff0c\u4f7f\u8840\u6e05\u65e0\u673a\u78f7\u6c34\u5e73\u4e0b\u964d\uff0c\u5f15\u8d77\u9aa8\u9abc\u8f6f\u5316\u3001\u5173\u8282\u75bc\u75db\u3002\u800c\u4e09\u6c2f\u5316\u94dd\u3001\u6c22\u6c27\u5316\u94dd\u3001\u70f7\u5176\u94dd\u548c\u76d0\u7b49\u836f\u7269\uff0c\u77ed\u671f\u5185\u5c31\u80fd\u4f7f\u4eba\u4ea7\u751f\u6bd2\u526f\u4f5c\u7528\u3002\u53ef\u89c1\u4eba\u5bf9\u94dd\u5143\u7d20\u7684\u957f\u671f\u6444\u5165\uff0c\u6700\u7ec8\u4f1a\u5371\u5bb3\u4eba\u4f53\u7684\u5065\u5eb7\u3002
\u90a3\u4e48\uff0c\u5728\u65e5\u5e38\u751f\u6d3b\u4e2d\uff0c\u6211\u4eec\u8be5\u600e\u6837\u9884\u9632\u94dd\u5143\u7d20\u7684\u5927\u91cf"\u4fb5\u5165"\u5462\uff1f
1\uff0e\u6b63\u786e\u4f7f\u7528\u94dd\u5236\u54c1\u708a\u5177\u3002\u7531\u4e8e\u94dd\u5236\u54c1\u708a\u5177\uff0c\u8d28\u8f7b\u8f6f\uff0c\u6613\u522e\u4f24\uff0c\u80fd\u4e0e\u7cd6\u3001\u76d0\u3001\u9178\u3001\u78b1\u3001\u9152\u7b49\u53d1\u751f\u7f13\u6162\u7684\u5316\u5b66\u53cd\u5e94\u800c\u6ea2\u51fa\u8f83\u591a\u7684\u94dd\u5143\u7d20\uff0c\u4ece\u800c\u589e\u52a0\u4e86\u4eba\u4eec\u6444\u5165\u94dd\u5143\u7d20\u7684\u673a\u4f1a\u3002\u56e0\u6b64\u4e0d\u8981\u7528\u94dd\u5236\u54c1\u708a\u5177\u76db\u653e\u65f6\u95f4\u8fc7\u4e45\u7684\u76d0\u3001\u9178\u3001\u78b1\u7c7b\u98df\u7269\u3002\u94dd\u5236\u54c1\u708a\u5177\u8868\u9762\u751f\u6210\u6709\u4e00\u5c42\u4fdd\u62a4\u6c27\u5316\u819c\uff0c\u6700\u597d\u4e0d\u7528\u94a2\u4e1d\u7403\u64e6\u6216\u7528\u78b1\u4e0e\u7802\u5b50\u6e05\u6d01\u94dd\u708a\u5177\u3002\u4e0d\u4f7f\u7528\u94dd\u9505\u94f2\u3001\u94dd\u996d\u52fa\u7b49\u7528\u5177\uff0c\u56e0\u4e3a\u5b83\u4eec\u5728\u7092\u83dc\u3001\u76db\u996d\u7684\u957f\u671f\u522e\u64e6\u4e2d\uff0c\u4ea7\u751f\u8089\u773c\u770b\u4e0d\u89c1\u7684\u94dd\u5c51\uff0c\u7136\u540e\u8fd9\u4e9b\u94dd\u5c51\u968f\u996d\u83dc\u5165\u53e3\u8fdb\u5165\u4eba\u4f53\u3002\u94dd\u996d\u9505\u5e94\u7528\u7af9\u6728\u52fa\u6216\u65e0\u6bd2\u5851\u6599\u52fa\u76db\u996d\uff0c\u4e0d\u4f7f\u7528\u94dd\u9505\uff0c\u5e94\u7528\u94c1\u9505\u30022.\u5efa\u8bae\u6709\u6761\u4ef6\u7684\u5bb6\u5ead\uff0c\u53a8\u623f\u708a\u5177\u9664\u4f7f\u7528\u94c1\u9505\u3001\u7802\u9505\u5916\uff0c\u5176\u4f59\u708a\u5177\u4e00\u5f8b\u4f7f\u7528\u4e0d\u9508\u94a2\u5236\u54c1\u708a\u5177\u3002\u56e0\u4e3a\u4e0d\u9508\u94a2\u5236\u54c1\u91d1\u5c5e\u6027\u80fd\u7a33\u5b9a\uff0c\u800c\u4e14\u5bf9\u4eba\u4f53\u65e0\u5bb3\u30023.\u4e0d\u996e\u7528\u6216\u5c11\u996e\u7528\u542b\u94dd\u91cf\u591a\u7684\u6c34\u4e0e\u98df\u7269\u3002\u81ea\u6765\u6c34\u4e2d\u7684\u94dd\u5143\u7d20\u542b\u91cf\u6781\u5fae\u5c11\uff0c\u7b26\u5408\u56fd\u5bb6\u536b\u751f\u5b89\u5168\u6807\u51c6\u53ef\u4ee5\u653e\u5fc3\u996e\u7528\u3002\u53e6\u5916\u5c11\u5403\u6216\u4e0d\u5403\u4f7f\u7528\u542b\u94dd\u98df\u54c1\u6dfb\u52a0\u5242\u5236\u4f5c\u7684\u6cb9\u997c\u3001\u6cb9\u6761\u3001\u7cd5\u70b9\u3001\u9762\u5305\u53ca\u997c\u5e72\u7b49\u98df\u7269\u3002\u4ee5\u5403\u6cb9\u6761\u4e3a\u4f8b\uff0c\u6bcf\u6839\u6cb9\u6761\u7ea6\u542b\u94dd10\u6beb\u514b\uff0c\u6bcf\u5929\u5403\u4e24\u6839\uff0c\u4e00\u4e2a\u6708\u5c31\u6444\u5165\u94dd600\u6beb\u514b\uff0c\u4e3a\u4eba\u4f53\u4e2d\u542b\u94dd\u91cf\u768410\u500d\u30024.\u5e38\u7528\u5065\u8111\u98df\u54c1\u548c\u641e\u597d\u5065\u8eab\u6d3b\u52a8\u3002\u4e00\u65b9\u9762\u5982\u591a\u98df\u6838\u6843\u4ec1\u3001\u829d\u9ebb\u3001\u7eff\u8c46\u3002\u53e6\u4e00\u65b9\u9762\uff0c\u4e3a\u4e86\u9884\u9632\u8001\u5e74\u6027\u75f4\u5446\u75c7\uff0c\u8001\u4eba\u8fd8\u5e94\u52a0\u5f3a\u5065\u8111\u953b\u70bc\uff0c\u591a\u770b\u4e66\u62a5\u3001\u591a\u601d\u8003\u3001\u5e38\u4e0b\u68cb\u3001\u591a\u4e0e\u4eba\u4ea4\u8c08\u4e0e\u8c08\u5fc3\uff0c\u591a\u53c2\u52a0\u9002\u5408\u8001\u5e74\u4eba\u7684\u4f53\u80b2\u6d3b\u52a8\u7b49\u7b49\u3002
铝单质比较活泼，在空气中会与氧气迅速反应生成致密的氧化铝薄膜。不过自然生成的氧化铝薄膜太薄，一般工厂在生产时会对铝制炊具进行阳极氧化，人为增厚氧化铝厚度。这样处理后的铝锅在烹制时难与食物接触，铝离子很难进入食物，剩下的微量铝离子人体基本可以代谢掉。所以铝锅不但没有禁绝，使用量还挺大。
铝：
银白色轻金属。有延展性。商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。铝粉和铝箔在空气中加热能猛烈燃烧，并发出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液，难溶于水。航空、建筑、汽车三大重要工业的发展，这就大大有利于这种新金属铝的生产和应用。 应用极为广泛。
绛旓細鍐插帇鐨勯摑鍒跺搧锛岃〃闈㈢粡娲楃櫧銆佺爞鍏夊拰鏈烘鎶涘厜澶勭悊锛屽叾琛ㄩ潰涓鸿嚜鐒舵哀鍖栬啘銆傝岄粍鑹茬殑閾濆埗鍝佹槸鍐插帇鍒跺搧缁忛槼鏋佹哀鍖栧鐞嗭紝浣垮叾琛ㄩ潰鐢熸垚涓灞傛祬榛勮壊鐨勪汉宸ユ哀鍖栬啘銆傛哀鍖栬啘鍦ㄥ己纰变綔鐢ㄤ笅锛100绉掑叾鑶涓鐮村潖銆傚洜姝わ紝娴呴粍鑹茬殑閾濆埗鍝佹渶濂斤紝瀹冨叿鏈夌編瑙傘佸鏄撴竻闄ゆ薄鍨紝鎶楄厫铓鑳藉姏姣旇緝寮猴紝鑰愮（鎬у己鐨勭壒鐐广傞煩鍥戒汉澶氱敤榛閾濋攨...
绛旓細閾濈殑鍖栧鎬ц川闈炲父娲绘臣锛 鍦ㄧ┖姘斾腑瀹规槗姘у寲锛岀敓鎴愭哀鍖栭摑钖勮啘銆傛哀鍖栭摑钖勮啘涓婧朵簬姘达紝鍗磋兘婧跺湪閰告ф垨纰辨х殑婧舵恫涓傜洂涔熻兘鐮村潖姘у寲閾濄傚湪鏃ュ父鐢熸椿涓偍浼氱湅鍒帮紝褰撶敤閾濋攨鍋氭堡鎴栧瓨鏀鹃キ鑿滄椂锛岄摑閿呭氨浼氬彉鑹诧紝杩欎笉浠呰厫铓浜嗛摑閿咃紝鑰屼笖姹よ彍涓篃婧惰繘浜嗗ぇ閲忛摑鍒嗗瓙銆傞暱鏈熼鐢ㄥ惈閾濋鐗╋紝灏变細鐮村潖浜轰綋涓甯哥殑閽欍佺７姣斾緥锛...
绛旓細閾濆厓绱犳湇鍏ヨ繃閲忓鏄撲娇浜哄弽搴旇繜閽濓紝瀹规槗寮曞彂鑰佸勾鐥村憜锛岃繖鏍疯В閲婃槸涓嶆槸寰堢畝鍗曟槗鎳傚晩 姝ｆ槸鍥犱负閾濆厓绱犳湁杩欐牱鐨勭己鐐规墍浠涓嶈兘鐢閾濋攨銆 鐢ㄩ搧閿呮槸鍥犱负浜轰綋闇瑕佷簩浠烽搧绂诲瓙锛岄搧绂诲瓙鏄繍杈撴哀姘旂殑杞戒綋锛屼竴姘у寲纰充腑姣掓鏄洜涓轰竴姘у寲纰虫姠鍗犱簡姘ф皵鐨勪綅瀛愶紝鏄ぇ鑴戜緵姘т笉瓒筹紝瀵艰嚧姝讳骸锛岀煡閬涓轰粈涔杩欐牱闇瑕侀搧绂诲瓙浜嗗惂銆 浣跨敤...
绛旓細閾濋攨鍋氶キ瀵逛汉浣撴槸鏈夊鐨勩備竴鑸潵璇达紝閾濆埗鍝佸鏋滃崟绾洓姘村熀鏈笉婧跺嚭閾濄傜敤鐔熼摑閿呭仛绫抽キ鎴栫儳姘寸瓑锛屽叾閾濈殑婧跺嚭閲忎篃鏋佸皯銆備絾鏈変竴浜涘洜绱犲彲浠ュ奖鍝嶉摑鐨勬憾鍑恒傛俯搴︿篃鏄奖鍝嶉摑婧跺嚭鐨勯噸瑕佸洜绱狅紝鐢ㄩ摑閿呭湪楂樻俯涓婇暱鏃堕棿鍔犲伐椋熷搧浼氫娇閾濇憾鍑哄鍔犮傜敤閾濋攨鐐掕彍鍋氶キ锛屽湪楂樻俯鎯呭喌涓嬩細鏈夊皯閲忕殑閾濊繘鍏ヨ彍涓傞暱鏈熶娇鐢閾濋攨鍙兘浼...
绛旓細2. 闀挎湡椋熺敤鍚湁杈冨閾濆寲鍚堢墿鐨勯鐗╁彲鑳藉鑷存參鎬т腑姣掋傝繖绉嶄腑姣掍笉浠呬細鐮村潖浜轰綋鍐呴挋鍜岀７鐨勬甯告瘮渚嬶紝褰卞搷楠ㄩ鍜岀墮榻跨殑鍋ュ悍锛岃繕鍙兘骞叉壈娑堝寲閰剁殑娲绘э紝鍑忓急鑳冪殑娑堝寲鍔熻兘銆3. 鍥犳锛涓寤鸿灏嗗墿鑿滃墿楗暱鏃堕棿瀛樻斁鍦ㄩ摑鍒跺搧涓4. 浣跨敤閾濋攨鏃堕渶瑕佹敞鎰忥紝涓嶅疁鐢ㄥ畠鐐掗鐗╋紝灏ゅ叾鏄湪鐑归オ閰哥⒈鎬ч鐗╂椂锛屽洜涓洪珮娓╀笅...
绛旓細寰堝皯鏈変汉鐢ㄩ摑閿呯殑鍘熷洜鏈変袱涓紝鍏朵腑鏈澶х殑涓涓師鍥犲氨鏄緢澶氫汉閮借涓虹敤閾濋攨鍋氶キ鍋氳彍瀵硅韩浣撳仴搴锋湁鍗卞锛岄暱鏈熺敤閾濋攨鐑归オ瀹规槗瀵艰嚧闃垮吂娴烽粯鐥囷紙鑰佸勾鐥村憜鐥囷級锛岃繕涓涓師鍥犲氨鏄病鏈夐搧閿呯粨瀹炶愮敤銆傜幇鍦ㄧ殑閾濋攨鐪熺殑涓嶈兘鐢ㄥ悧锛熺幇鍦ㄧ殑鈥滈摑鍒堕攨鍏封濋兘涓嶆槸鈥滅函閾濆埗鈥濄傞摑鐨勬ц川闈炲父娲绘臣锛屾瀬鏄撹姘у寲鎴愭哀鍖栭摑锛屾哀鍖栭摑...
绛旓細鏈夊銆傞摑鍒剁倞鍏锋槸鍦ㄧ倞鍏蜂腑浣跨敤杈冨鐨勪竴绉嶏紝鍥犲叾鑰愮敤銆佽交宸с涓鏄撶敓閿堛佺儹浼犲鏁堟灉濂界瓑浼樼偣锛屾墍浠ュ緢鍙椾汉浠殑鍠滅埍銆備互鍓嶅湪鍐滄潙锛屽父瑙佺殑鎵嬭壓浜鸿蛋琛椾覆宸风殑浣跨敤妯″叿鍊掗攨銆佺儳姘村６銆佸嫼瀛愮瓑鍚勭鍘ㄦ埧鐢ㄥ搧銆備絾鏄紝鍦ㄩ摑鍒剁倞鍏风殑浣跨敤杩囩▼涓紝瀹冨緢鍙兘瀵逛汉浣撳仴搴锋湁涓瀹氱殑鍗卞锛岃繖绉嶅嵄瀹崇殑鏉ユ簮涓昏鏄摑鍒跺搧鏈韩銆閾濋攨鐨...
绛旓細鍦ㄤ娇鐢閾濋攨绛夐摑鍒剁倞鍏锋椂锛屾病鏈夊繀瑕佹摝鍘昏〃闈㈢殑娴呴粍鑹查攬杩广傞搧閿呰璁や负鏄渶瀹夊叏鐨鐑归オ宸ュ叿锛屽洜涓洪搧閿呬笉鍚叾浠栧寲瀛︾墿璐紝涓嶄細鍙戠敓姘у寲銆傚湪鐑归オ杩囩▼涓紝閾侀攨涓嶄細鏈夋憾鍑虹墿锛屼篃涓嶄細鍑虹幇鑴辫惤闂銆傛柊閾侀攨鍦ㄤ娇鐢ㄥ墠鍙互鐢ㄧ洂姘存蹈娉★紝鍐嶇敤鑹叉媺娌规摝鎷互鎻愰珮浣跨敤鏁堟灉銆傞搧閿呭鏄撶敓閿堬紝涓嶅疁闀挎椂闂寸洓鏀鹃鐗┿傚悓鏃讹紝搴旈伩鍏嶇敤...
绛旓細2銆佸湪浣跨敤閾濋攨鍋氶キ鎴栬呭仛姹ょ殑鏃跺欙紝鍦ㄥ仛鐔熶簡楗拰鐑互鍚庯紝涓瀹氳鍙婃椂鐨勬妸楗拰姹ょ洓鍒扮閲岋紝涓嶈鍦ㄩ摑閿呴噷闈㈤暱鏃堕棿鐨勫瓨鏀俱傚洜涓洪摑鍜岄吀纰辨х殑鐗╄川鎺ヨЕ浠ュ悗浼氬彂鐢熷寲瀛﹀弽搴旓紝鐢熸垚瀵逛汉浣撴湁瀹崇殑鐗╄川锛屼汉鍚冧簡浼氭湁瀹冲仴搴枫3銆佸湪浣跨敤閾濋攨鍋氶キ鏃惰娉ㄦ剰杞绘嬁杞绘斁锛屼笉瑕佽閿呮挒鍒扮‖鐗╀笂锛屽惁鍒欏鏄撶鍧忛攨銆傚挨鍏舵槸鍦...
绛旓細楂樺帇閿呮湁鐨勬槸閾濈殑锛屾湁鐨勪笉鏄閾濋攨瀵逛汉浣撴湁瀹炽傞摑閿呯殑鐗规ф槸鐑垎甯冧紭鑹紝涓旈攨浣撹緝杞汇備絾浣跨敤涓嶅綋閾濅細澶ч噺婧跺嚭锛岄暱鏈熼閾濊繃澶氾紝浼氬姞閫熶汉浣撹“鑰併傞摑閿呬笉瀹滅敤浜庨珮娓╃厧鐐掞紝楂樻俯鎴栬呴噾灞為摬鍦ㄧ倰鑿滄椂涓庨摑閿呯鎾炪佹懇鎿﹂兘鏈夊彲鑳戒娇閾濇垚鍒嗛噴鏀惧嚭鏉ャ傛澶栵紝閾濋攨涔涓嶈兘瑁呭己閰稿己纰辩殑鑿滆偞锛屽鑵屽埗椋熷搧銆
