请写出两三个民族的民风或民俗 请看以下的民族说出它们的民风民俗

\u5404\u4e2a\u6c11\u65cf\u7684\u6c11\u98ce\u6c11\u4fd7

\u6ee1\u65cf\u2014\u2014\u5e74\u8282\u5c06\u8fd1\u65f6\uff0c\u5bb6\u5bb6\u6253\u626b\u5ead\u9662\uff0c\u8d34\u7a97\u82b1\u3001\u5bf9\u8054\u548c\u798f\u5b57\u3002\u814a\u6708\u4e09\u5341\uff0c\u5bb6\u5bb6\u7ad6\u8d77\u516d\u7c73\u591a\u9ad8\u7684\u706f\u7b3c\u6746\uff0c\u4ece\u521d\u4e00\u5230\u5341\u516d\uff0c\u5929\u5929\u7ea2\u706f\u9ad8\u6302\u3002\u5e74\u4e09\u5341\u5305\u997a\u5b50\uff0c\u8bb2\u7a76\u8936\u5b50\u591a\u4e3a\u597d\uff0c\u5b50\u65f6\u716e\u997a\u5b50\uff0c\u6709\u7684\u91cc\u8fb9\u5305\u4e0a\u94dc\u94b1\uff0c\u5403\u5230\u8005\u6709\u597d\u8fd0\u3002\u6625\u8282\u8981\u62dc\u4e8c\u6b21\uff0c\u5e74\u4e09\u5341\u665a\u4e0a\u4e00\u6b21\uff0c\u4e3a\u8f9e\u65e7\u5c81\uff1b\u5e74\u521d\u4e00\u518d\u62dc\u4e00\u6b21\uff0c\u4e3a\u8fce\u65b0\u6625\u3002\u6625\u8282\u524d\u8fd8\u8981\u4e3e\u884c\u8df3\u9a6c\u8df3\u9a86\u9a7c\u7b49\u6bd4\u8d5b\u3002\u6b63\u6708\u5341\u4e94\u8fd8\u6709\u95f9\u706f\u4f1a\u3002 \u671d\u9c9c\u65cf\u2014\u2014\u5bb6\u5bb6\u6237\u6237\u8d34\u6625\u8054\uff0c\u505a\u5404\u5f0f\u4e30\u76db\u996d\u83dc\uff0c\u5403\u201c\u516b\u5b9d\u996d\u201d\uff0c\u9664\u5915\u5168\u5bb6\u5b88\u5c81\u901a\u5bb5\u8fbe\u65e6\uff0c\u5f39\u4f3d\u503b\u7434\uff0c\u5439\u6d1e\u7bab\u3002\u521d\u4e00\u5929\u4eae\u4eba\u4eec\u7a7f\u4e0a\u8282\u65e5\u7684\u76db\u88c5\u7ed9\u957f\u8f88\u62dc\u5e74\u3002\u8282\u65e5\u671f\u95f4\uff0c\u7537\u5973\u8001\u5c11\u7eb5\u60c5\u6b4c\u821e\uff0c\u538b\u8df3\u677f\u3001\u62d4\u6cb3\u3002\u6b63\u6708\u5341\u4e94\u591c\u665a\u4e3e\u884c\u4f20\u7edf\u7684\u5e86\u795d\u96c6\u4f1a\uff0c\u7531\u88ab\u63a8\u9009\u51fa\u6765\u7684\u51e0\u4f4d\u8001\u4eba\uff0c\u767b\u4e0a\u6728\u5236\u7684\u201c\u671b\u6708\u67b6\u201d\uff0c\u4f34\u7740\u957f\u9f13\uff0c\u7b52\u7bab\u3001\u5522\u5450\u8f7d\u6b4c\u8f7d\u821e\u3002 \u9102\u4f26\u6625\u65cf\u2014\u2014\u9664\u5915\uff0c\u5168\u5bb6\u56f4\u5750\uff0c\u5171\u8fdb\u665a\u9910\u3002\u54c1\u5c71\u73cd\uff0c\u559d\u7f8e\u9152\uff0c\u5403\u5e74\u996d\u3002\u9752\u5e74\u4eba\u7ed9\u5bb6\u65cf\u53ca\u8fd1\u4eb2\u957f\u8005\u656c\u793c\uff0c\u53e9\u5934\u8bf7\u5b89\u3002\u5348\u591c\uff0c\u4eba\u4eec\u6367\u7740\u6866\u6811\u76ae\u76d2\u6216\u94c1\u76d2\u7ed5\u9a6c\u53a9\u6570\u5708\uff0c\u7948\u795d\u516d\u755c\u5174\u65fa\u3002\u521d\u4e00\uff0c\u7740\u65b0\u88c5\u4e92\u76f8\u62dc\u5e74\u8bf7\u5b89\u3002\u9752\u5e74\u7537\u5973\u805a\u5728\u4e00\u8d77\u8df3\u8f6c\u5708\u96c6\u4f53\u821e\u3002\u6709\u6253\u730e\u821e\uff0c\u201c\u7ea2\u679c\u201d\u821e\uff0c\u201c\u9ed1\u718a\u640f\u6597\u201d\u821e\u7b49\u3002 \u8d6b\u54f2\u65cf\u2014\u2014\u9664\u5915\uff0c\u5927\u5bb6\u5fd9\u7740\u505a\u5e74\u996d\uff0c\u526a\u7a97\u82b1\uff0c\u7cca\u706f\u7b3c\u3002\u521d\u4e00\uff0c\u59d1\u5a18\u3001\u5987\u5973\u548c\u5b69\u5b50\u4eec\u7a7f\u4e0a\u7ee3\u6709\u4e91\u8fb9\u7684\u65b0\u88c5\uff0c\u53bb\u4eb2\u670b\u5bb6\u62dc\u5e74\uff0c\u7528\u201c\u9c7c\u5bb4\u201d\u6b3e\u5f85\u5ba2\u4eba\u3002\u6709\u9178\u8fa3\u98ce\u5473\u751f\u9c7c\u3001\u7528\u5473\u9999\u9165\u8106\u7684\u201c\u7092\u9c7c\u6bdb\u201d\u548c\u5927\u9a6c\u54c8\u9c7c\u7c7d\u3002\u6c11\u95f4\u8bd7\u4eba\u5411\u4eba\u4eec\u732e\u8bd7\u3001\u8bb2\u6545\u4e8b\u3002\u5987\u5973\u4eec\u73a9\u201c\u6478\u778e\u7cca\u201d\u3001\u201c\u63b7\u9aa8\u5934\u201d\u3002\u9752\u5c11\u5e74\u5219\u8fdb\u884c\u6ed1\u96ea\u3001\u6ed1\u51b0\u3001\u5c04\u8349\u9776\u3001\u53c9\u8349\u7403\u7b49\u6bd4\u8d5b\u3002 \u8499\u53e4\u65cf\u2014\u2014\u4e94\u66f4\u5403\u997a\u5b50\u3001\u653e\u97ad\u70ae\u4e0e\u6c49\u65cf\u540c\u3002\u6b64\u5916\uff0c\u9664\u5915\u8981\u5403\u201c\u624b\u628a\u8089\u201d\uff0c\u4ee5\u793a\u5408\u5bb6\u56e2\u5706\u3002\u521d\u4e00\u51cc\u6668\u665a\u8f88\u5411\u957f\u8f88\u656c\u201c\u8f9e\u5c81\u9152\u201d\uff0c\u7136\u540e\u9752\u5e74\u7537\u5973\u8de8\u4e0a\u68ad\u9a6c\uff0c\u9a91\u4e32\u8499\u53e4\u5305\uff0c\u5148\u7ed9\u957f\u8f88\u4eec\u53e9\u5934\u795d\u613f\uff0c\u63a5\u7740\u559d\u9152\u8df3\u821e\uff0c\u968f\u540e\u4e32\u5305\u7537\u5973\u8fd8\u5229\u7528\u8fd9\u4e00\u673a\u4f1a\u5ef7\u884c\u8d5b\u9a6c\u6bd4\u8d5b\u3002 \u7eb3\u897f\u65cf\u2014\u2014\u6b63\u6708\u65b0\u6625\u4eba\u4eec\u4e92\u76f8\u8bbf\u4eb2\u62dc\u53cb\uff0c\u8f6e\u6d41\u505a\u5ba2\uff0c\u4e2d\u9752\u5e74\u7537\u5b50\u7ec4\u7ec7\u706f\u4f1a\uff0c\u5e76\u4e0e\u522b\u6751\u7ade\u8d5b\u3002\u57ce\u5e02\u3001\u4e61\u6751\u90fd\u529e\u706f\u4f1a \u706f\u4f1a\u8282\u76ee\u6f14\u7684\u662f\u672c\u6c11\u65cf\u6545\u4e8b\uff1a\u5982\u300a\u963f\u7ebd\u6885\u8bf4\u7b11\u300b\u3001\u300a\u8001\u5bff\u661f\u653e\u9e7f\u300b\u3001\u300a\u793e\u620f\u591c\u660e\u73e0\u300b\u3001\u300a\u72ee\u5b50\u6eda\u7ee3\u7403\u300b\u3001\u300a\u51f0\u821e\u300b\u7b49\u3002 \u85cf\u65cf\u2014\u2014\u9664\u5915\u4e4b\u591c\uff0c\u4e3e\u884c\u76db\u5927\u7684\u201c\u8df3\u795e\u4f1a\u201d\uff0c\u4eba\u4eec\u6234\u4e0a\u5047\u9762\u5177\u8f7d\u6b4c\u8f7d\u821e\uff0c\u4ee5\u793a\u9664\u65e7\u8fce\u65b0\uff0c\u795b\u90aa\u964d\u798f\u3002 \u5f5d\u65cf\u2014\u2014\u6625\u8282\u671f\u95f4\u96c6\u4f1a\u8df3\u201c\u963f\u7ec6\u8df3\u6708\u201d\uff0c\u6709\u4e9b\u6751\u5be8\u5e74\u521d\u4e00\u53d6\u6c34\u505a\u996d\u90fd\u7531\u7537\u5b50\u627f\u62c5\uff0c\u8ba9\u5987\u5973\u4f11\u606f\uff0c\u4ee5\u800c\u5bf9\u5979\u4eec\u52b3\u7d2f\u4e00\u5e74\u7684\u6170\u95ee\u3002 \u82d7\u65cf\u2014\u2014\u628a\u6625\u8282\u79f0\u4f5c\u201c\u5ba2\u5bb6\u5e74\u201d\uff0c\u5bb6\u5bb6\u6237\u6237\u6740\u732a\u5bb0\u7f8a\uff0c\u70e4\u9152\u6253\u7c91\u5e86\u4e30\u6536\u5e0c\u671b\u6765\u5e74\u98ce\u8c03\u96e8\u987a\uff0c\u4e94\u8c37\u4e30\u767b\u3002\u8fd8\u8981\u5531\u300a\u5f00\u6625\u6b4c\u300b\u3001\u6b4c\u8bcd\u5927\u610f\u4e3a\u601d\u6625\u3001\u76fc\u6625\u3001\u60dc\u6625\u3001\u633d\u6625\u7b49\u3002 \u767d\u65cf\u2014\u2014\u767d\u65cf\u4eba\u6c11\u4ece\u9664\u5915\u5f00\u59cb\u4e92\u62dc\u3001\u8d60\u9001\u793c\u54c1\u3002\u9664\u5915\u5c81\u5b88\u591c\u3002\u5b50\u591c\u8fc7\u540e\uff0c\u7537\u5973\u9752\u5e74\u4e89\u5148\u6311\u6c34\uff0c\u4ee5\u793a\u52e4\u52b3\u3002\u6e05\u6668\uff0c\u5168\u5bb6\u559d\u6ce1\u6709\u7c73\u82b1\u7684\u7cd6\u6c34\uff0c\u4ee5\u795d\u798f\u65e5\u5b50\u751c\u7f8e\u3002\u5927\u5bb6\u6216\u7ed3\u4f34\u6e38\u89c8\u540d\u80dc\u53e4\u8ff9\uff0c\u6216\u800d\u9f99\u706f\uff0c\u821e\u72ee\u5b50\uff0c\u6253\u9738\u738b\u97ad\u3002 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  德昂族

  德昂人也过泼水节,时间在清明节后的第七天,除了泼水祝福和跳象脚鼓舞等节目与傣族泼水节一致外,德昂族泼水节最具特色的习俗是为长辈洗手洗脚。届时,每家的晚辈年轻人要准备一盆热水,端来放在堂屋中央,把家里的父母等长辈请出来坐在堂上,向他们叩头请罪,请他们原谅晚辈的一年来不孝顺的地方。长辈们也要检讨一年来在为晚辈树立榜样方面做得不足的地方。然后,晚辈为长辈洗手洗脚,同时互祝来年在和睦、勤劳的气氛中度过。如果父母去世,兄长、姐姐和嫂嫂、姐夫就成为洗手洗脚的对象。
  这个习俗来源于一个古老的传说:一个忤逆的儿子在清明节后第七天在山上干活,看到雏鸟反哺的情景,有所感悟,决心好好待奉母亲,这时,他母亲正在向山上走来,为儿子送饭,不小心滑了一跤。儿子赶来扶她,她却以为儿子要来打她,一头撞死在树上。儿子痛悔莫及,把树砍下来雕成一尊母亲雕像,每年清明后第七天都要把雕像浸到洒着花瓣的温水中清洗。以后就演变为一种习俗。

  藏 族

  每个民族都有自己独特的文化和生活习惯,藏族是一个古老而热情的民族,在漫长的历史中,也形成了自己的生活习惯和生活中的禁忌。
  1、两个久别重逢的朋友互相打招呼或聊天时,你的手不能搭在对方的肩膀上。
  2、不能跨过或踩在别人的衣服上,也不能把自己的衣物放在别人的衣服上,更不能从人身上跨过去。
  3、妇女晾衣服,尤其裤子,内裤不能晾在人人经过的地方。
  4、不能在屋里吹口哨或大声哭叫。
  5、家里人出远门,客人刚走,中午和太阳落山后及藏历大年初一不能扫地或倒垃圾。
  6、外人不能当着已故人的亲属的面提已故人的名字。
  7、今年该完成的活不能留在明年干,如捻毛线、织毛衣、地毯等。
  8、黄昏时,不能随便到人家里走,尤其人家将有分娩的孕妇及刚生产的产妇或重病人时,陌生人更不能去。
  9、过了中午以后,不能把家里的任何财产拿出去。
  10、一个陌生人到你从来没有到过的大山及悬崖峡谷,不能大声喧哗。
  11、不能跨或踩吃饭的用具、锅碗、瓢盆等。
  12、家里有两个人同时出门,并且朝相反方向走,不能同时出家门,必须前后出门而且出门时间要隔开。
  13、妇女到晚上不能梳头和洗头,也不能披着头发出门。
  14、在使用扫把和簸箕时,不能直接用手传递,必须先放在地上,然后另一个人从地上捡起来。
  15、每当亲朋好友到你家串门或看望你时,会拿些酥油茶或青稞酒等物品作为礼物送你,客人临走时把东西腾出来,不能全部腾空,必须留一点在里面或换一点自家的东西装上。
  16、有缺口或有裂缝的碗不能用来吃饭,也不能给客人倒茶。

  彝 族

  彝族火把节,也就是彝族年。彝族人的眼里,火象征光明、正义、兴盛,象征着能够摧毁一切邪恶的强大力量。火把节是彝族人民欢乐、爱情和幸福的节日。三.香港年俗
  农历新年是我国传统上一个盛大的节日,相信无一个个中国人不识。然而,在香港过农历年,在习俗上和气氛上却和传统的截然不同。
  近年来,已很少香港人在农历新年时按传统在家里贴春联、年画的了,取而代之的则在一些商店或家中贴上“生意兴隆”、“出入平安”等的挥春。虽然如此,但贴挥春的原意和贴春联和年画一样,取其吉利之意,希望来年事事顺利,平平安安。
  此外,舞狮、舞龙灯等也会在一些新界乡村、围村中出现,在新年的市区街头上也很难看到的大型的舞狮、舞龙灯的表演了。至于放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的,不过自一九八二年开始每年农历年初二的晚上,在维多利亚港上都会举行盛大的烟花表演,这已成为这十多年来迎春的一个节目了。
  香港被称为“美食天堂”,春节有关吃的习俗也不少,而大部分家庭也会在春节期间吃“团年饭”,一般是在家里设宴,于除夕全家上上下下、里里外外聚在一起,享受晚饭。而饭后的一大节目,首选相信是逛花市了,农历新年期间,港九多处都设有年宵市场,其中以维多利亚公园的花市最大、最热闹。香港市民习惯于晚饭后一家大小逛花市,除夕夜时更是人山人海,摩肩接踵,大家一起欢度佳节。
  在香港过农历新年,最开心的莫过于收“利是”的小孩子了,在春节拜年时,到处可以听到“讨”利是的欢笑声。“利是”原为“利事”,取大吉大利宽好意头,同时也成为了春节时与亲人不可缺少的习俗。

  澳门年俗

  澳门年俗,别有风情。 "谢灶"是澳门保存下来最传统的中国年俗之一。腊月二十三日送灶神,澳门人谓之"谢灶"。澳门人给灶神按中国传统也用灶糖,说是用糖糊灶神之嘴,免得其到玉帝面前说坏话。我在澳门花街的一澳门人家的灶头见过一张圣诞老人像,奇怪的是,圣诞老人像边贴着"上天言好事,回宅降吉祥"的联儿。
  澳门人过年是从腊月二十八开始的,腊月二十八日在粤语中谐言"易发",商家老板大都在这岁晚之时请员工吃"团年饭"以示财运亨通,吉祥如意。澳门的年味,从腊月二十八这天便能真切的感受到的。
  除夕之夜,守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事。守岁是打麻将,看电视,叙旧聊天,共享天伦之乐;大概受西方圣诞节和情人节的影响,年宵澳门人还争相购买一些吉祥的花木迎接新春,现今已成了一个澳门年俗。澳门在年宵兴办花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆桔,花开富贵,祝报平安,鲜花瑞木兆示着新年的美好前程。澳门的花市办三天,这三天给奔波一年的澳门人无穷的慰藉。
  春节这天,澳门人讲究"利市","利市"就是红包,这天老板见到员工,长辈见到晚辈,甚至已婚人见到未婚人都得"利市"。"利市"纯脆是以示吉利。 澳门人把大年初二叫作"开年"。习俗是要吃"开年"饭,这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼,意在取其生财利路。从"开年"这天起,三天内澳门政府允许公务员"博彩"(赌博)。 "开年"过后,澳门又完全回到中国传统春节习俗中,直至元宵佳节,也是烟节爆竹,玩龙舞狮,欢天喜地。

  部分台湾春节习俗

  春节,是中华民族历史悠久、最为隆重的民间传统佳节。在与福建省一水之隔的台湾,其历史文化、风士人情、生活习俗、亲缘血统等等均与祖国大陆,尤其是福建闽南地区一脉相承,因而岛内民众的春节习俗自然与祖国大陆民间大同小异。
  由于宝岛居民的祖先(多为闽南和客家人)去台开发,距今年代久远且屡经沧桑,那里的春节习俗也逐渐形成了一些独特的模式和色彩。

  有趣的江苏春节习俗

  春节的江苏民间,除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外,还有一些独特的习俗,现辑录数则以飨读者。
  苏州人除夕在饭内放进熟荸荠,吃时挖出来,谓之"掘元宝",亲友来往,泡茶时要置入两只青橄榄,谓之喝"元宝茶",恭喜发财。
  武进人年初一早晨,将先祖画像悬挂中堂,供上茶果、年糕,一家老小依次行拜年礼,谓之"拜神影子。"他们扫地不许从家里往外扫,惟恐把"财气"、"如意"扫了出去,只能从外往里扫。
  江宁人有春节"打神鼓"之习俗,由大旗开路,锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴,初三"打夜鼓"、初七"上七鼓",十三至十五打"赤膊鼓",气氛热烈。
  南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗,取意生活开花节节高,长年青翠。
  淮阴人还有初六给孩子"烤头风"之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把,为孩子驱除病邪,边烤边唱:"烤烤头,醒醒脑,烤烤脚,步子矫,烤烤肚皮不拉稀,满身都烤遍,疾病永不见。"
  无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习,祈求水神保佑,祭鳌赕佛,谓之"上�",禹王庙拆除后,此俗渐渐淡漠。
  春节期间,江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌,诸如年初一不动剪刀,免得口舌之争;不动菜刀,以免杀身之祸;不吃稀饭,怕出门遇雨;不扫地,怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及,有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘;健康有益的娱乐休闲活动,却一直延续下来。

  桂林春节习俗

  从"小年夜"到除夕:
  春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。这天是桂林人的"小年夜",也就是"过小年"。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷"上天言好事"的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。人们认为灶神是一家之主,一家的善恶功过祸福都由它掌管,所以每年将尽,都要送灶神上天向玉帝奏明,为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办,他们将糖果放在灶头祭祀灶神,祈求灶神"上天言好事,下凡降吉祥"。用糖果祭灶神,目的是让糖"粘住"灶神的嘴巴,让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后,再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林"过小年"的古俗,现在即便是鸣放鞭炮,也仅是古俗遗存的仪式罢了。
  从腊月二十四到三十,人们忙着置办年货,打扫居室内外,以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多,且寓有美好的愿望:腊月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有荤、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
  除夕的晚餐,人们喜欢阖家团聚,菜肴中必有"圆子"、"欢喜",取其团团圆圆,欢欢喜喜之意。这个夜晚,万人空巷,都在家中守岁。守岁时,要把火盆的炭火烧得红红火火,以象征生活岁岁兴旺。当零时一到,老老少少喜气盈盈,以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳,此起彼伏,直到更深夜静,人们仍无睡意,炉火依然旺着,就是要去休息,也依然不会忘记把火盆的火偎好,留下火种,等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命,它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚,或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命,在新年尤其如此。

  中国少数民族春节习俗

  中国是个多民族的国家,除汉族外还有55个少数民族。他们虽有不同的语言、文字,有不同的生活方式和风俗习惯,但是他们大多数都以春节作为本民族的重大节日来欢庆。

  达斡尔族:年年高

  北方的达斡尔族有拜年的习惯,春节时,人们穿上节日盛装,逐家走访,互相祝贺。每家都备有蒸糕,拜年者一进门,主人就用蒸糕款待。“糕”在汉语中与“高”谐音,以糕款待,表示互相在新的一年中,生活水平进一步提高。节日期间,达斡尔族还举行歌舞、体育活动,一直持续半个月。

  蒙古族:酒肉不尽

  北方的蒙古族过春节却是另一番景象,节前家家户户都备下了当年生长的公羊和各种奶制品以及几坛美酒。除夕之夜,人们穿上漂亮的蒙古袍,全家席地坐在蒙古包中央,迎接新的一年的到来。午夜开始饮酒进餐,按常规要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,这样象征着新的一年酒肉不尽,吃喝不愁。初一早晨,身穿各式服装的男女,跨上骏马,三五成群奔向“浩特”(村镇),挨个地串蒙古包。串包时,先要给长辈叩头祝愿,接着主人家的女婿为前来串包的客人敬酒,人们边歌边舞。

  壮族:迎英雄

  居住在中国南方的壮族,称春节为“新年节”。这一天,人们出门无论遇到谁都要相互祝贺,认为这样一年才能吉祥。在壮族民间还有过晚年的习惯,壮族称做“吃立节”。“吃立节”是在这个月的30号,相传在100多年前,壮族的一支农民武装在抗击外来侵略者后凯旋归来,这时春节已过,壮族群众为了欢迎他们,就在这个月的30号为他们重过春节。

  布依族:姑娘抢挑第一担水

  居住在中国西南边疆的布依族,每年除夕晚上,都通宵达旦地守岁。天一亮,姑娘们争着到屋外去挑水,谁挑回第一担水,谁就是最勤劳的姑娘。而那里的景颇族人民喜欢在春节前举行打靶活动,姑娘们是这项活动的组织者和裁判员。她们把绣好的荷包用线吊在竹杆上,在树尖中左右摇摆,请小伙子射击。谁先射落荷包,姑娘们就把酒作为奖品送给谁。荷包里一般装有一枚硬币,几粒谷子和几颗装饰用的珠子,作为幸福的象征。

  哈尼族:荡秋千

  春节前几天,哈尼族居住的村寨就已经热闹起来,妇女们都忙着舂粑粑。粑粑是用糯米做的饼子。而小伙子们则忙着上山砍竹子,准备立秋千。那里的秋千有十几公尺高,哈尼族不管男女老少都很爱荡秋千。节日里,大家都穿着自己最喜爱的衣服去荡秋千,处处呈现出热闹、和睦的节日景象。

  傣族:掷糠包

  傣族青年男女喜爱甩糠包的游戏,春节期间,小伙子和姑娘们互相投掷糠包,看谁投得准,看谁接得着。玩到一定的时候,姑娘们就悄悄抢走小伙子身上佩的腰刀、包头布或拴着的马,跑回家去。假如小伙子有情就追随而来。父母见到女儿拿着头布、牵着骏马回来,便设宴款待。
  另外,每年4月13日是傣历新年,也是傣族人民的最隆重的节日——泼水节,他们把泼水看成是驱邪除污,吉祥如意的象征,也把这一天视为最美好,最吉祥的日子。

  高山族:“围炉”

  居住在中国台湾省的高山族,他们在过春节时则是另一番情趣。除夕晚上,一家老少围坐在放有火锅的圆桌上聚餐,叫做“围炉”。平常滴酒不沾的妇女,也要象征性地喝一口酒,以示吉利。“围炉”时吃的蔬菜不用刀切,洗净后带根煮熟,表示祝愿父母长寿。如果家里有人外出,也要空出一个席位,把这个人的衣服放在空位上,表示全家人对他的思念。

  满族:挂旗过年

  满族分“红、黄、蓝、白”四旗人。春节时,红旗人在门上贴红挂旗,黄旗人在门上贴黄挂旗,蓝旗人在门上贴蓝挂旗,白旗人在门上贴白挂旗。这些挂旗图案优美,色彩鲜艳,象征着一年的吉祥开端。
  节日期间,男孩成帮结伙地放鞭炮,或乘坐自制的各式各样的木爬犁,在山岗上、冰面上嗖嗖飞驰。少女和年轻的媳妇们穿着新做的花衣服,三五成群,分家合伙地玩嘎拉哈(猪或牛的膝关节骨)。从初一到初五的晚上,人们还自愿组织起来扭秧歌拜年,阵容较强的秧歌队,不仅在本村扭,还到外村去扭。围观的群众常常乐得前仰后合,忘记了疲劳和寒冷。甚至还有热心的观众—直尾随着秧歌队走乡串户,直到天明才归。

  白族:“放高升”

  云南白族同胞过年时,有一种叫“放高升”的庆祝活动。所谓“放高升”就是用整棵的大竹子,在竹节里装上火药,点燃以后可以把整个大竹子崩上天空百十丈,成为名副其实的“高升”,也就是祝人们步步高升了。有的地区的白族同胞与苗、壮族一样,从春节到元宵节,男女青年都进行“抛绣球”活动。凡接不住绣球的,要赠给对方纪念品,多次失球而又赎不回纪念品的人,就是表示接受对方的爱情了。

  侗族:芦笙会

  贵州、湖南一带的侗族同胞,春节期间盛行一种“打侗年”(又叫芦笙会)的群众活动。这种活动类似汉族的“团拜”,只不过比“团拜”显得更加欢乐、热烈。这种活动一般是由两个村庄共同商定举办的。两队在广场上正式举行芦笙歌舞比赛。这时两个村庄的观众,伴随着乐曲,翩翩起舞,尽情地欢乐。

  彝族:跳虎

  在云南省双柏县小麦地冲的彝族人过年时有着“跳虎节”的特殊风俗,正月初八,全村成年男子集于村后土地庙遗址,杀狗献“咪司”(“咪”意土,“司 ”意主人,迷司即为土主神之意),随后由本村“毕摩”祭土主请虎神。8位村民化装成老虎翩翩起舞,“老虎们”两耳高耸,尾巴粗壮,浑身虎纹,额上绘一汉字“王”,颈上挂一个大铜铃,威风凛凛。“毕摩”念罢祭辞请虎神后,虎王率众老虎入村。整个跳虎节期内,全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、观虎跳跃和驱赶邪恶鬼怪的一派欢乐气氛中,当地老百姓都深信只有通过一年一度的传统跳虎、敬祭虎神和祈愿老祖宗的保佑后,全体村民才能五谷丰登,人丁兴旺,一年比一年更美满幸福。

  撒尼族:食汤圆

  除夕,撒尼语叫“思搓期”。除夕之夜供祖,吃年饭,是很肃穆的。午后,家家门前插上绿树枝,枝上挂一顶草帽。这是无言的告示:请勿入内!不许谈话!就连家中的人也是不可以高声言谈的。
  撒尼语中有一个有趣的现象:“汤圆”和“过新年”是同一个词,叫“阔期玛”。因为过新年必食汤圆。从正月初一起的半个月内,人们纵情欢乐。初一晚上举行篝火晚会,民歌对唱、三弦胡独奏,古朴抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂,人们伴随音乐载歌载舞。
  初二祭山神,初四送火星为的是驱逐灾害,显示人的力量。
  每年春节初二日午后,农民要把牛牵出来,绕着寨心走几圈,在它的额上戴红布扎的花朵,表示对它一年贡献的敬意。还喂它米饭和肥猪肉,表示对自己亲密伙伴的慰劳。
  撒尼人从除夕至初五,都有祭祀祖先的活动。从他们对祖先的敬仰和怀念,可以发现这个民族的凝聚力和传统道德中美好的东西。

中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节,是流行于全国众多民族中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名。据说此夜月球距地球最近,月亮最大显圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗;回娘家的媳妇是日必返夫家,以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六,如宁波、台州、舟山,这与方国珍占据温、台、明三州时,为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港,过了中秋兴犹未尽,还要在十六夜再狂欢一次.名为“追月”。

中秋起源

中秋节是远古天象崇拜——敬月习俗的遗痕。据《周礼·春官》记载,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活动;汉代,又在中秋或立秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼。晋时亦有中秋赏月之举,不过不太普遍;直到唐代将中秋与储娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药、杨贵妃变月神、唐明皇游月宫等神话故事结合起,使之充满浪漫色彩,玩月之风方才大兴。
北宋,正式定八月十五为中秋节,并出现“小饼如嚼月,中有酥和饴”的节令食品。孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓。”吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节。虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝。”更有意思的是,《新编醉翁谈录》记述拜月之俗:“倾城人家子女不以贫富能自行至十二三,皆以成人之眼眼饰之,登楼或中庭焚香拜月,各有所朝;男则愿早步蟾宫,高攀仙桂。…女则愿貌似嫦娥,圆如皓月。”
明清两朝的赏月活动,盛行不衰。“其祭果饼必圆”;各家都要设“月光位”,在月出方向“向月供而拜”。陆启泓《北京岁华记》载:“中秋夜,人家各置月宫符象,符上免如人立;陈瓜果于庭,饼面绘月宫蟾免;男女肃拜烧香,旦而焚之。”田汝成《西湖游览志余》云:“是夕,人家有赏月之宴,或携柏湖船,沿游彻晓。苏堤之上,联袂踏歌,无异白日”;“民间以月饼相邀,取团圆之义”。富察敦崇《燕京岁时记》称:“中秋月饼,以前门致美斋者为京都第一,他处不足食也。呈供月月饼到处皆有。大者尺余,上绘月宫蜡兔之形。”“每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花。是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。唯供月时男子多不叩拜。”同时这五百多年中还推出“烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”等节庆活动;其中的赏月,吃月饼、团圆饭等习俗,一直流传到今天。

中秋食俗

古时汉族的中秋宴俗,以宫廷最为精雅。如明代宫廷时兴吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,佐以酒醋。食毕饮苏叶汤,并用之洗手。宴桌区周,摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜,演出中秋的神话戏曲。清宫多在某一院内向东放一架屏风,屏风两侧搁置鸡冠花、毛豆技、芋头、花生、萝卜、鲜藕。屏风前设一张八仙桌,上置一个特大的月饼,四周缀满糕点和瓜果。祭月完毕,按皇家人口将月饼切作若干块,每人象征性地尝一口,名曰“吃团圆饼”。清宫月饼之大,令人难以想象。像末代皇帝溥仪赏给总管内务大臣绍英的一个月饼,便是“径约二尺许,重约二十斤”。
我国有二十多个少数民族也过中秋节,但节俗各异。壮族习惯于在河中的竹排房上用米饼拜月,少女在水面放花灯,以测一生的幸福,并演唱优美的《请月姑》民歌。朝鲜族则用木杆和松枝高搭“望月架”,先请老人上架探月,然后点燃望月架,敲长鼓,吹洞萧,一起合跳〈农家乐舞》。仡佬族在节前的“虎日”,全寨合宰一头公牛,将牛心留到中秋夜祭祖灵,迎新谷,他们称为“八月节”。侗族则在这时让青年人郊游、欢会,称为“赶坪节”。第一天是芦笙会,第二天对歌。小伙子都要化妆,向心上人表达情意。傣族是对空鸣放火枪,然后围坐饮酒,品尝狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋和干黄鳝,谈笑望月。黎族称中秋节为“八月会”或“调声节”。届时各集镇举行歌舞聚会,每村由一“调声头”(即领队)率领男女青年参加。人员江齐后,大家互赠月饼、香糕、甜粑、花巾、彩扇和背心,成群结队,川流不息。入夜便聚集在火旁,烤食野味,痛饮米酒,开展盛大的调声对歌演唱,未婚青年趁机挑寻未来的伴侣。

中秋与月饼

中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月,中有酥与饴"之句。唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等,未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起,始见于南宋的《武林旧事》。明代以来,有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说,每到中秋,百姓们都制作面饼互相赠送,:大小不等,呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼,多用果类作馅子,巧名异状,有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说,八月十五日称为中秋,民间以月饼作为礼品互相赠送,取团圆之义。这一天晚上,家家举行赏月助家宴,或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上,人们成群结队,载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中,可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。
长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验,月饼的种类也越来越多,工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味;光面、花边,各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道:“月宫饼,制就银蟾紫府影,一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得,空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说,作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

悬钟馗像:钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,一律张贴,以驱邪魔。

挂艾叶菖蒲:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相佩戴,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。

赛龙舟:当时楚人因舍不得贤臣屈原死去,于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹,是为龙舟竞渡之起源,后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡,当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡,近来英国人也有仿效我国人作法,组织鬼佬队,进行竞赛活动。

吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。

饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。

游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。

佩香囊:端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。

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