多喝水有没有坏处? 多喝水到底对人体有没有坏处??
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1、从大脑的机能来看，大量喝水后，人体易产生疲倦感觉，食欲大减，脑袋感到昏昏沉沉。医生指出，这是因为饮水过多冲淡了血液，全身细胞的氧交换就会受到影响，脑细胞一旦缺氧，人就会变得迟钝。
2、摄水过多会加重心、肾负担，所以有心脏病、高血压、肾病和水肿的人都不能一次大量猛喝，因劳动或运动而大量出汗后也不宜一次喝得太多。
3、过量饮用却会导致人体盐分过度流失，一些水分会被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。
4、晚上因为怕夜尿多造成肾脏负担，要适当减少；饭前人在饥饿状态时因为有胃酸分泌，喝太多会影响浓度，影响消化。
5、喝水过多,使血容量急剧增加，正在工作的心脏负担加重,须进行强有力收缩才能代偿。而肾脏在短时间内排泄出较多水分，亦会消耗能量，反复如此工作，心肾也会“疲劳”,使其功能减退。
首先应该说明，不是任何病人都适合多喝水。患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合一般多喝水的衡量标准，因为喝水太多反而会加重病情。这类人对于如何喝水及喝多少水，还是根据医生的建议会比较好。而且多喝水是指一天2L-2.5L，更多则无益。
多喝水可以缓解身体不适的原因是多方面的。
首先生病的时候体液多少都会损失，喝水可以补充体液。
其次喝水可以促进药物在体内的运输和发挥作用，也利于身体通过排泄器官将代谢废物排出。
再者自由水增加时细胞新陈代谢等活动易于发挥，往往生命活动更旺盛，可以分泌更多的抗体，合成更多的抗逆性的蛋白质，以对机体进行防御和修复。
而且喝水降低血液粘滞度，对很多生理活动都有促进作用。
啊，不一而足啦。
-------------------------以下来自知道-----------------------
水是构成人体的重要成分，如血液、淋巴液以及身体的分泌物等都与水有关，水约占成人体重的60-70%。血液中含水量约达90%以上，我们进食后，吞咽、消化、运送养份、以至排泄废物，各个环节都需要水的帮助才能顺利进行。水能润滑关节、水可防止眼球过干、唾液和胃液能帮助消化、水亦能调节体温，透过排汗带走体内过高的热量。多喝水可降低尿酸、预防痛风发生，还可以降低尿中的钙浓度，避免尿路结石。
我们身体大约有40公升的水，而我们每天的失水量随个人活动量及环境而不同。通常，我们人体一天的排尿量约有1500CC，再加上汗水、皮肤上直接蒸发的水份及粪便等，合计起来每日流失的水份大约有2000~3000CC，因此水份的补充量最好是在此一范围内。
呼吸也会流失水份，随着工作量与温度的增加，呼吸量与排汗量也同时增加，水的流失也相对增加。生病所引致的发烧、呕吐及腹泻状况也会令水份大量流失，因此必须尽快的补充，以保持体内水份的平衡，才能维持身体健康。因为如失去10%的水份对身体有害，若是失去20%的水份则对生命有危险。
几乎所有的食物都含有水份，而在消化时被身体所吸收。除了白开水以外，水果和蔬菜是水份的良好来源。水是最好的良药，每人每天应喝8杯的水(约2000~3000CC，若尿液的颜色较深，则表示所喝的水量不够)来预防及治疗多种疾病。举例简述如下：
感冒及发烧：感冒的预防须有充足的睡眠及均衡的饮食，充足的水份及流质食物，以补充因发烧所失去的水份。
胆结石及肾结石：每天要喝足够的水，以冲走肾结石或预防结石的发生。
痛风：痛风是因为尿酸过高，并在关节四周的组织堆积而造成发炎所致。因此每天要喝大量的水，以防止尿酸所造成的结晶沉积，并使尿酸能容易地自肾脏排出。
哮喘：哮喘的病征是胸部紧勒和呼吸困难，且带着喘息和嘘嘘的声音。患者要多喝水，以维持呼吸道之分泌物较稀而不黏稠，如有痰较易咳出，不会堵塞支气管而加重哮喘。
膀胱炎：这种泌尿疾病大都是由泌尿口受到细菌感染而引起，但有时也会是因为肾脏受到感染，而由尿液传染给膀胱。膀胱炎多半发生在女性，患者要喝大量的水以冲走体内感染之细菌。
便秘：多喝水及流质食物以免肠道失水，同时要吃富含纤维之食物，以利排泄，并要充份运动。
水喝得太少或不够的人除了较易得病外，也比较容易疲倦、思考混乱，而且不容易排除身体新陈代谢的毒素。整天坐在冷气房里的上班族们，更容易有皮肤干涩、容易长小细纹的苦恼，对于上了年纪的人、小孩或运动选手来说，若长时间待在太阳下时，很有可能会有头晕目眩、心跳加快、呼吸急促、脸色苍白、血压下降等脱水的症状，所以，可别轻视喝水这个小动作喔!记得随时为自已的身体补充必要的水份。
但是，喝水虽然看似一件非常简单的动作，却也有许多要注意的地方：
(一) 三餐后喝水：
用餐后半小时喝水较为适当，但是现代人习惯喝罐装饮料，不喜欢喝白开水，然而，喝罐装饮料也要慎重选择，其中以运动饮料或是蔬果汁最好，因为蔬果汁可以补充多种营食素，而运动饮料具备适量的电解质，和人体渗透压相当，比水还容易被吸收。
最近市面上出现了LIGHT的运动饮料，对于不常运动的上班族来说，是补充水分和电解质相当适合的选择。
(二) 起床一杯水
清晨可以说是一天之中补充水份的最佳时机，因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来，刺激蠕动、防止便秘，更重要的是，经过长时间的睡眠后，血液浓度增高，这个时侯补充水份，能迅速降低血液浓度，促进循环，让人神清气爽，恢复清醒。
(三) 睡前一杯水
人体在睡眠的时侯会自然发汗，在不知不觉中流失了水份及盐份，而睡眠的六～八小时内，身体都无法补充水份，这就是为什么早晨起床会觉得口干舌燥的原因了。因此建议在睡前半小时要预先补充水份、电解质，让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态，同时也能降低尿液浓度，防止结石的发生。
(四)运动饮料含有氯化钠，适用于运动流汗后或拉肚子后的体液补充，不适合在平时当开水大量饮用，以免增加肾脏负担。
(五)如果长期不喝自来水，而改喝矿泉水或蒸馏水，因为没有添加保护牙齿的氟，可能会增加孩子蛀牙的机会。预防的方法是多使用有添加氟的牙膏刷牙。
(六)市面上饮用的电解水为碱性水，适合酸性体质或平常喜欢吃肉而少吃蔬菜水果的人。
清晨饮水有益
水，是人体重要的七大营养素之一。祖国医学认为，水有助阳气、通经络的作用。现代医学认为，水是构成人体组织的重要成分，成人体重的60％是水。体内新陈代谢都需要水来参加才能完成，因此可以说，水是生命的清泉。
人到老年，随着年龄的增长，体内固有水分和细胞中的水分逐渐减少，出现了慢性、生理性失水现象。这是老年人皮肤干燥、皱纹增多的原因之一。由于长期皮肤干燥、皮脂腺分泌减少，以致皮肤对致病菌的抵抗力下降，易患疖肿、皮炎、湿疹等皮肤病。此外，老年人体内水分减少，还可使肠内正常的粘液分泌减少，使粪便在肠内停留过久，粪便中细菌产生的有害物质在肠内堆积过多，被人体吸收后会产生头痛、头晕、精神不振等症状。粪便中的毒素又是诱发肠癌的有害物质。
水对老年人有着更重要的作用。科学研究和实践证明，老人每天早上喝一杯水，并能做到持之以恒，对健康和延年益寿有如下好处。
1．利尿作用：清晨空腹饮水，15～30分钟就有利尿作用，其效果迅速而明显。
2．促进排便：清晨饮水可预防习惯性便秘。由于胃肠得到及时的清理洗刷，粪便不会淤积干结。同时，饮水对胃肠也是一种轻微的刺激，能促使胃肠蠕动，有利于排便。
3．排毒作用：许多家庭有晚餐吃得丰富的习惯，因此，晚餐摄入的动物蛋白及盐分进入体内较多。动物蛋白质在体内分解代谢会产生一定的毒性物质，早晨起床及时饮水，可通过促进排尿，尽快把它们排出体外。
4．预防高血压、动脉硬化：若在早晨起床后马上喝杯温开水，有利于把头天晚餐吃进体内的氯化钠很快排出体外。平时饮水多、爱喝茶的人高血压及动脉硬化发病率就低。
5．预防心绞痛：人体通过一夜的睡眠后，体内水分随尿液、汗液和呼吸丢失许多，血液会变得粘稠，血管腔也因血容量减少而变窄，这常使供给心脏血液的冠状动脉发生急性供血不足，甚至发生闭塞。因此，心绞痛及心肌梗塞多发生在清晨及上午九点左右。老年人如在清晨喝杯水，就能达到补充水分、降低血液粘稠度和扩张、复原血管的目的，从而减少心绞痛及心肌梗塞的发生。
清晨饮水应以白开水为好，饮水量一般宜为200～400毫升左右，过多饮水对胃不利，也影响早餐进食，故要适量。
人到中年须防“旱”
大自然中发生的旱灾给人类的生产、生活造成许多灾难，而人体体内的“旱灾”也会给人们的健康带来诸多的危害。一般来说，因频繁呕吐、腹泻给人体内环境造成急性“干旱”，人们容易发现，也容易防范。但是，因人体生理功能减退或衰老造成体内慢性“干旱”，则极易被人们忽视。
生理研究表明，中老年人最容易发生体内慢性缺水。这是因为人过中年后血浆肾素和肾上腺水平呈进行性下降，心钠素分泌增加，从而导致体内钠离子不断丢失，使人体对失水的口渴反应减轻，平时饮水不足，而易致慢性脱水。这种慢性脱水对中老年人可造成许多危害，有时甚至直接威胁生命安全。例如：
白内障 人眼内的液体含量较高，在机体缺水时会发生化改变，引起眼晶状体蛋白变性，最终造成晶状体混浊而致视力下降。资料表明，既往曾发生一次急性脱水的老年人，患白内障的几率增高，曾有2次脱水或慢性腹泻者，白内障的发生率更高。
脑血栓形成 血液粘稠度过高是引起脑血栓的重要原因之一。而血液粘稠度过高除了与血脂异常引起的“血浑”之外，一个主要原因就是体内缺水。其中夜间失水最为严重，使血小板凝聚力和粘附力加强，因而清晨是脑血栓的发病高峰。
心律失常 通过血液动力学监测，当血容量明显降低时，可诱发心房颤动，出现胸闷、心悸、头昏、乏力等表现。临床医生对这类病人曾采取电流击复律，结果无效，而迅速静脉补液扩容后立即恢复窦性心律。可见，失水是心律失常的祸根之一。
心肌梗塞 由于全身血容量减少，心脏灌注压下降，心肌缺血，心排血量降低，因而容易造成心肌损害，严重者可导致心肌梗塞。临床上，因为急性腹泻导致心肌梗塞的例子时有可见。
体内有害物质蓄积 慢性缺水，不仅使尿量减少，还使皮肤功能减退，汗腺分泌减少。这样就会影响体内代谢产物的排泄，造成有害物质在体内蓄积，使人体出现慢性中毒。这种慢性中毒的危害相当大，它可损害多个器官、多种组织，加速人体衰老。
因此，人过中年应特别注意补充水分。无论春夏秋冬，保持体内有足够的水分，对健康长寿十分重要。专家认为，水的摄入既要适量，更要适时，一般一讲，少量多次饮水比较好，清晨饮水效果更好。（中国医药报）
晨起健身五法
清晨，你都做了些什么?每个人都有自己的习惯，然而习惯好坏与否，直接影响你的健康。这里仅以保健的角度向你推荐晨起健身五法。
一、早起。早晨起床，你是否经常赖到最后一分钟才仓促起来?专家向你提出忠告，早晨起床的方式影响到你全天的感觉，你如果过于匆忙，整天就好象不安宁一样。因此，你最好给自己足够的时间准备，把闹钟拔早一刻钟，这样虽然少睡一点，但情绪会更为安定。如果你精神抑郁，情绪沮丧，黎明即起，这样你的低落情绪会一扫而光。
二、洗脸。一般人洗脸爱用热水，其实热水没有凉水好。这是因为，凉开水是一种含空气很少的“去气水”，有很大的“柔合性”，容易渗透到皮肤内，使细胞保持足够的水分而显得柔软，细腻，有光泽并富有弹性。特别中老年人经常用凉水洗脸，不仅能预防感冒，而且能使你容光焕发，青春常驻。
三、饮水。清晨饮水，对人体有独特好处。专家认为，生物体在代谢过程中，不断产生一些有害肌体的毒物。而晨起饮水的作用正在于清洗这些毒物，使肠道保持清洁。养生学家认为，若要长生，肠中常清。
四、运动。早起喝了水，待一会儿再去运动，这时增进健康更胜一筹。运动时四肢的动作，呼吸的加快，腹部肌肉 的收缩等都使水分在肠胃道来回冲刷，等于对肠胃道来一次 更有力的冲洗，可以将肠胃粘膜上的一些污垢废物洗刷干净，有助于食物被人体消化吸收。我国目前有不少人在坚持晨饮，而且他们大多与体育锻炼密切配合，饮水后即外出活动，有的打太极拳、练八段锦，有的步行或慢跑，这对他们的消化不良和便秘部都起到了一定的治疗作用。
五、早餐。众所周知，体育运动能增强体质，而营养则是增强体质的物质基础。因此，运动营养必须保持平衡。一天中，早起运动付出的能量最多，从生理需要来说，早餐是一天中最重要的。但是很多人忽视早餐作用，早餐吃得非常简单，有的甚至不吃早餐就去上班。一个人从头一天的晚餐到第二天早餐，至少有12个小时未进食，胃正处于空虚状态。早餐决定着血液中糖的水平，如果不吃早餐，工作或学习到上午10时许，血糖就会偏低，严重地影响脑组织的五常机能活动。有的人会出现心慌、头晕、眼花、甚至晕倒。因此，早餐不但要吃，还要吃好。国外营养学家不赞成早餐都吃淀粉类食物，他们认为，要有足够数量的蛋白质和脂肪，做到进出平衡。只有这样，才能确保健康。
一日之计在于晨。坚持晨起健身将给予人体机能多方面的影响，其意义已不是一个人可有可无的生活习惯，而是延年益寿十分有益的保健措施。
合理饮水
美国一些医学院与研究机构共同制订出一项“长寿守则”，其中有一条就是“饭前半小时至1小时之间饮水与清晨饮水。”
老年人大脑中饥渴感受中枢迟钝，对口渴不敏感。如果不主动饮水，到口渴时再饮水，就会发生失水，可使皮肤变得干燥，皱纹增多。如果每天主动饮水5至6杯，可避免脱水。以自然冷却、温度为20℃的新鲜凉开水最为适宜。清晨饮一杯水，可以稀释血液，降低血黏度。饭前半小时至1小时饮水，可补充人体细胞的需要，帮助消化。清晨空腹饮水效果尤佳。当然，老年人，特别要防止一次性大量饮水，以免加重心、肾负担。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/2428238.html
晚上是不能多喝水的。晚上睡前,睡觉时血液的浓度会增高，睡前适量饮水会冲淡积压液，扩张血管,晚上睡前喝水过多过量的水确实会加重肾的负担，加重肾小管和集合管系的重吸收负担。
※每天的喝水量
根据美国加州洛杉矶国际医药研究所所提供的每天喝水量公式(只供参考)为：假如运动不多,每半公斤体重须喝水十五毫升(也就是说一个体重八十公斤的人,每天该喝二千四百毫升或二点四公升的水)；如果是运动员,每半公斤的体重该喝水廿毫升(同样体重八十公斤的人,每天该喝三千二百毫升或三点二公升的水)。当然，这也视乎个人的日常活动量而有所变动。
生命离不开水，在人体新陈代谢中，水与空气缺一不可。人类不吃食物还可能生存几星期；三天不喝水则可能死亡，足见水对人类的重要。你喝什么水？怎样喝水？喝多少水？这些看似微不足道的问题，却是健康人生的重要关键。喝水其实也是一种学问。
人体内的所细胞都需要水份，水是构成人体的主要成份；血液循环、消化系统或是其它的化学作用都需要靠水才能完成。人体缺水的其中一个讯息就是口渴，正常人每天所需摄取的水份大约是一点五公升左右(若以多少杯来计算的话，大约等于八杯二百毫升左右的水)；不过这也视乎个人活动量的生理情况而定。
水既是人体的清道夫又是守护神，到底我们要吸收多少和怎样吸收才算健康呢？每天经由肾、肺、肠、消化分泌及皮肤等流失的水份至少有九百毫升，所以如果我们希望水能在身体内发挥医疗作用，多喝水是绝对必要的。
虽然水对人体有这么多好处，但并非所有的人都适宜大量喝水，正常人喝太多水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不方便。但是患有心脏病、肾脏及肝脏有问题的人都不适合一般多喝水的衡量标准，因为喝水太多反而会加重病情。这类人对于如何喝水及喝多少水，还是根据医生的建议会比较好。
除了口渴，一般人也可以尿液颜色来注意何时应该多补充水份：尿液颜色正常应该是淡黄色，如果颜色太深就必须多补充水份；若颜色很浅就可能喝太多水了。水份摄取量不足，很容易发生尿道感染、结石、便秘等问题，多喝水可以刺激肠的蠕动并软化大便；因此，便秘的人应特别注意吸取足够水份。感冒发烧时也应该多喝水，因为体温上升会使水份流失，充份喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。另外，运动量大的人也需要增加喝水量。
有小部份人对喝水依然有错误的观念，举个简单的例子，有些膀胱炎病人常常会因排尿不通，而控制喝水量，其实这是十分不智的做法。这种病患反倒要比平常喝更多水，使尿量增多，进而增加冲洗流通的作用。水有利尿功能，可以使输尿管、膀胱流畅，防止结石发生和细菌感染等问题。
以茶水、汤汁、果汁或其它饮料等代替白开水，只要适量并无不可，但仍以白开水最理想。因为，这些饮料或多或少含有糖份及其它添加物，过量对健康还是会有影响。家长们更必须注意孩子的水份摄取，不要让他们喝太多汽水等加工饮料，以鲜榨果汁代替比较好。至于是否需要喝市场上售卖的种种优质好水则视个人喜好而定，事实上，喝水最重要是水的洁净程度，只要干净卫生就符合标准了。加工饮料也有人称它作“垃圾饮料”，意思当然就是多喝无益、少喝为妙。所以，纯净白开水对健康比较好，有些加工饮料反而会造成身体的负担。许多人以为，只要喝进了流质的饮料就算补充水份，殊不知饮料也分很多种，喝进了含糖份、盐份过多的饮料，对健康不仅没有帮助，还会有负面影响。
喝冷水好还是热水好？一般建议以三十度以下的温开水最好，比较符合肠胃道的生理机能，不会过于刺激肠胃道造成血管收缩或刺激蠕动。传统观念常说不要喝太冷的水，不过从现代医学的角度来看，只要水源洁净就不用担心对健康造成负面影响，当然，若生病或有其它健康问题则另当别论。
摄取份量依身体感觉喝水
虽然喝水并没有规定什么方法，然而大口大量喝水并不是理想的补充水份方法。一般上，并没有说怎样喝水才是正确的，但是不应喝得太快太急；这样无形中会把带着的很多空气一起吞咽，容易引起打嗝或是腹部胀风。如果是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。所以喝水最好是依自己的日常作息、生活型态及身体状况等多方面调适。
医学研究指出，每人每天至少要消耗一点五公升的水份，而每天我们吃下的食物中当中，有些已经含有大量的水份，像日常中喝的汤水、蔬菜、水果等都有一定的水份含量。因此，最好依据每个人的活动量决定喝多少水，这样可以避免摄取过多或过少；水喝太多会增加心脏及肾脏的负担。
总而言之，每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。在生理学的角度上，人体有着保持自我平衡的系统；所以即使是人体在不同情况下，需要不同份量的水份，身体也会发出一定的讯息(比如口渴)让你知道。因此，该喝水时就要多喝水；不该喝太多水的病患，就依据医生指示补充适当的份量。
其实一般人并不需过于担忧到底喝多少水才对，感觉体内所发出的指示即可。当然，并不包括上述所提及的器官功能受损者。
喝水方法多方配合最重要
“水能载舟、亦能覆舟”，水喝太多或太少都不健康，喝水的方法必须注意以下几点:
※饮用的水质
水质必须是过滤后的洁净水源,虽然各种饮料中也含有大部份的水份,但是其中却有各种其它化学添加物，喝多了对健康有害无益。
※喝水最佳时刻
喝水应该是白天和晚上都平均为原则,不要在单一小时内连续喝太多水。每天应该喝水的时刻是:
★早上起床后
早上起床身体可能会有些许脱水的情况，因为已经有一段时间没有补充水份。最好先喝一杯水，让身体开始重新运作。其次每隔一段时间适时地为身体补充流失的水份。
★运动后
虽然我们不是运动员，运动量没有那么大；但不管做什么运动,甚至是打扫房间之后，都应该喝水。
★空调环境
在有空调的环境中工作，尤需补充水份。
★节食减肥
节食减肥时,特别需要喝水。“喝水使人发胖”是个错误的观念。
★发烧感冒
发烧感冒的时候,一定要喝水，以补充因体温上升而流失的水份。
参考资料：健康与美容
看尿液颜色定喝水多少
很多人对喝水的理解仅仅限于解渴，其实喝水也是一门学问，正确地喝水对健康非常重要。
水是生命之源，人体一切的生命活动都离不开水。对于人体而言，水在身体内不但是“运送”各种营养物质的载体，而且还直接参与人体的新陈代谢，因此，保证充足的摄水量对人体生理功能的正常运转至关重要。但是，很多人对喝水的理解仅仅限于解渴。其实喝水也是一门学问，正确地喝水对维护人的健康非常重要。
喝水多少因人而异
深圳市第二人民医院肾内科主任何永成博士告诉记者，一般而言，人每天喝水的量至少要与体内的水分消耗量相平衡。人体一天所排出的尿量约有1500毫升，再加上从粪便、呼吸过程中或是从皮肤所蒸发的水，总共消耗水分大约是2500毫升左右，而人体每天能从食物中和体内新陈代谢中补充的水分只有1000毫升左右，因此正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
通常每个人需要喝多少水会根据活动量、环境，甚至天气而有所改变。正常人喝太多水对健康不会有太大影响，只是可能造成排尿量增多，引起生活上的不便。但是对于某些特殊人群，喝水量的多少必须特别注意，比如浮肿病人、心脏功能衰竭病人、肾功能衰竭病人都不宜喝水过多，因为喝水太多会加重心脏和肾脏负担，容易导致病情加剧。而对于中暑、膀胱炎、便秘和皮肤干燥等疾病患者，多喝水则可对缓解病情起到一定效果。此外，人在感冒发烧时也应多喝水，因为体温上升会使水分流失，多喝水能促使身体散热，帮助病人恢复健康。而怀孕期的妇女和运动量比较大的人水分消耗得多，也应多喝水。
温开水是最好的饮料
专家说，从健康的角度来看，白开水是最好的饮料，它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30摄氏度以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩。含糖饮料会减慢肠胃道吸收水分的速度，长期大量地喝含糖饮料，对人体的新陈代谢会产生一定不良影响。何博士告诉记者，像橙汁、可乐等含糖饮料口感虽好，但不宜多喝，每天摄入量应控制在一杯左右，最多不要超过200毫升，而对于糖尿病人和比较肥胖的人来说，则最好不要喝这类饮料。
纯净水和矿泉水等桶装水由于饮用方便深受现代人青睐，但是何博士提醒，喝这些水时一定要保证其卫生条件，一桶水最好在一个月内喝完，而且人们不应把纯净水作为主要饮用水。因为水是人体的六大营养素之一，水中含有多种对人体有益的矿物质和微量元素，而纯净水中的这些物质含量大大降低，如果平时人们饮食中的营养结构又不平衡，就很容易导致营养失调。有的人担心自来水硬度太大会不利于身体健康，但何博士介绍说，水的硬度对人体健康基本没有影响，而且现在国内的自来水都符合生活饮用水的标准，饮用煮沸了的自来水是安全的。茶和咖啡具有提神效果，但何博士提醒人们，喝茶宜喝淡茶，并且切忌酗咖啡，咖啡因会影响钙的吸收。
喝水不要大口吞咽
很多人往往在口渴时才想起喝水，而且往往是大口吞咽，这种做法也是不对的。喝水太快太急会无形中把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，因此最好先将水含在口中，再缓缓喝下，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该一口一口慢慢喝。
至于喝水时间，专家则告诉记者，喝水切忌渴了再喝，应在两顿饭期间适量饮水，最好隔一个小时喝一杯。人们还可以根据自己尿液的颜色来判断是否需要喝水，一般来说，人的尿液为淡黄色，如果颜色太浅，则可能是水喝得过多，如果颜色偏深，则表示需要多补充一些水了。睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则，因为睡前喝太多的水，会造成眼皮浮肿，半夜也会老跑厕所，使睡眠质量不高。而经过一个晚上的睡眠，人体流失的水分约有450毫升，早上起来需要及时补充，因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。
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