开小型餐厅需要哪些证件？ 开个小饭店要哪些证件，要怎么办理
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\u4e00\u3001\u9700\u8981 \u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u3001\u5065\u5eb7\u5408\u683c\u8bc1\u3001\u73af\u5883\u8bc4\u6d4b\u53ca\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1\u3001\u5de5\u5546\u8425\u4e1a\u6267\u7167\u3001\u6d88\u9632\u6279\u793a\u3001\u7a0e\u52a1\u767b\u8bb0\u7b49\u3002
1\u3001\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1
\u4e3a\u505a\u597d\u6362\u53d1\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u7684\u5de5\u4f5c\uff0c\u56fd\u5bb6\u98df\u54c1\u836f\u54c1\u76d1\u7ba1\u5c40\u4e13\u95e8\u4e0b\u53d1\u901a\u77e5\uff0c\u8981\u6c42\u81ea2009\u5e746\u67081\u65e5\u8d77\uff0c\u5bf9\u9910\u996e\u670d\u52a1\u7ecf\u8425\u8005\u7533\u8bf7\u65b0\u53d1\u3001\u53d8\u66f4\u3001\u5ef6\u7eed\u3001\u8865\u53d1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u7684\uff0c\u5404\u7ea7\u9910\u996e\u670d\u52a1\u76d1\u7ba1\u90e8\u95e8\u5e94\u5f53\u4e25\u683c\u6309\u7167\u98df\u54c1\u5b89\u5168\u6cd5\u7684\u8981\u6c42\uff0c\u6838\u53d1\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u3002
2\u3001\u5065\u5eb7\u5408\u683c\u8bc1
\u4ece\u4e8b\u9910\u996e\uff0c\u5316\u5986\u54c1\u3001\u5e7c\u6258\u3001\u533b\u7597\u536b\u751f\u7b49\u804c\u4e1a\u7684\u4eba\u5458\u9700\u8981\u529e\u7406\uff0c\u5b57\u5982\u5176\u540d\u5c31\u662f\u4f53\u68c0\uff0c\u529e\u7406\u573a\u6240\u4e3a\u5f53\u5730\u9632\u75ab\u7ad9\u6216\u8005\u6709\u5065\u5eb7\u68c0\u67e5\u8d44\u8d28\u7684\u533b\u7597\u536b\u751f\u673a\u6784\u3002
3\u3001\u5f53\u5730\u73af\u4fdd\u5c40\u7684\u73af\u5883\u8bc4\u6d4b\u53ca\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1
\u4f9d\u636e\u4e0d\u540c\u5730\u65b9\uff0c\u4e0d\u540c\u653f\u7b56\uff0c\u73af\u8bc4\u7684\u6279\u793a\u6807\u51c6\u4e5f\u7565\u6709\u4e0d\u540c\uff0c\u4ee5\u4e0b\u53ea\u6807\u6ce8\u91cd\u8981\u4e8b\u9879\uff1a
\u2460\u566a\u97f3\uff0c\u662f\u5426\u6270\u6c11\uff1b
\u2461\u6392\u6c61\uff0c\u6c61\u6c34\u7ba1\u9053\u548c\u6cb9\u70df\u7ba1\u9053\u7684\u8bbe\u8ba1\u662f\u5426\u5408\u7406\uff1b
\u2462\u9910\u996e\u5e03\u5c40\u5e73\u9762\u56fe\uff0c\u98df\u54c1\u52a0\u5de5\u573a\u6240\u662f\u5426\u5408\u7406\uff1b
\u2463\u5e97\u94fa\u5177\u4f53\u4f4d\u7f6e\uff0c\u6807\u6ce8\u5468\u8fb9\u8bbe\u65bd\uff0c\u662f\u5426\u53ef\u4ece\u4e8b\u5546\u4e1a\u7ecf\u8425\u3002
4\u3001\u5de5\u5546\u8425\u4e1a\u6267\u7167
\u62ff\u5230\u98df\u54c1\u7ecf\u8425\u8bb8\u53ef\u8bc1\u548c\u73af\u5883\u8bc4\u6d4b\u53ca\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1\u540e\uff0c\u4fbf\u53ef\u5e26\u7740\u623f\u5c4b\u79df\u8d41\u8bc1\u5b9e\u3001\u8eab\u4efd\u8bc1\u3001\u5065\u5eb7\u8bc1\u53bb\u5de5\u5546\u5c40\u529e\u8425\u4e1a\u6267\u7167(\u6ca1\u98df\u54c1\u7ecf\u8425\u8bb8\u53ef\u8bc1\uff0c\u5de5\u5546\u5c40\u4e0d\u63a5\u53d7\u7533\u8bf7)\u3002
5\u3001\u6d88\u9632\u6279\u793a
\u6309\u7167\u5212\u5b9a\uff0c\u5728\u5e97\u9762\u5f00\u4e1a\u4e4b\u524d\uff0c\u8fd8\u9700\u8981\u5411\u6d88\u9632\u90e8\u95e8\u8fdb\u884c\u6d88\u9632\u7533\u6279\uff0c\u8fd9\u9700\u8981\u5728\u88c5\u4fee\u7684\u65f6\u5019\u5c31\u5411\u6240\u5728\u8f96\u533a\u7533\u8bf7\u3002
6\u3001\u7a0e\u52a1\u767b\u8bb0
\u81ea\u9886\u53d6\u8425\u4e1a\u6267\u7167\u4e4b\u65e5\u8d7730\u65e5\u5185\uff0c\u8981\u5411\u5f53\u5730\u7a0e\u52a1\u5c40\u7533\u8bf7\u9886\u53d6\u5730\u7a0e\u7a0e\u52a1\u767b\u8bb0\u53f7\u3002\u5e26\u4e0a\u8425\u4e1a\u6267\u7167\u7684\u526f\u672c\u53ca\u590d\u5370\u4ef6\uff0c\u8fd8\u6709\u7ecf\u8425\u8005\u7684\u8eab\u4efd\u8bc1\u3002\u4e2a\u4f53\u5de5\u5546\u6237\u5f00\u7684\u5c0f\u9910\u9986\uff0c\u8981\u4ea45\uff05\u7684\u8425\u4e1a\u7a0e\u3002\u53e6\u5916\u9700\u4ea4\u57ce\u5efa\u7a0e\u3001\u6559\u80b2\u9644\u52a0\u7a0e\uff0c\u7a0e\u989d\u662f\u8425\u4e1a\u7a0e\u768411\uff05\uff0c\u8fd8\u6709\u4e00\u90e8\u95e8\u5176\u4ed6\u7684\u7a0e\u989d\uff0c\u6240\u5360\u4efd\u989d\u975e\u5e38\u5c0f\u3002
\u4e8c\u3001\u4e0b\u9762\u662f\u529e\u7406\u8fd9\u4e9b\u8bc1\u4ef6\u7684\u987a\u5e8f\u548c\u6d41\u7a0b\uff1a
1\u3001\u4ece\u4e1a\u4eba\u5458\u5065\u5eb7\u8bc1\u5728\u5f53\u5730\u536b\u751f\u9632\u75ab\u7ad9\u529e\u7406\u5373\u53ef\u3002
2\u3001\u529e\u7406\u8425\u4e1a\u6267\u7167\uff0c\u6240\u9700\u8d44\u6599\u53ca\u65b9\u6cd5\u3002
\u2460 \u623f\u5c4b\u79df\u8d41\u5408\u540c\u539f\u4ef6\u548c\u590d\u5370\u4ef6\uff1b
\u2461\u623f\u4ea7\u8bc1\u590d\u5370\u4ef6\uff1b
\u2462\u6cd5\u4eba\u7533\u5206\u6b63\u539f\u4ef6\u548c\u590d\u5370\u4ef6\uff08\u5982\u59d4\u6258 \u4ed6\u4eba\u529e\u7406\uff0c\u5219\u4ee3\u529e\u4eba\u9700\u5e26\u4e0a\u7533\u5206\u6b63 \u539f\u4ef6\u548c\u590d\u5370\u4ef6\uff09
\u2463 \u6cd5\u4eba\u5bf8\u71672\u5f20\uff082\u5bf8\u7167\uff09 * \u62ff\u4e0a\u4ee5\u4e0a\u8d44\u6599\u5230\u5f53\u5730\uff08\u8f96\u533a\uff09\u5de5\u5546\u5c40\u767b\u8bb0\u3001\u586b\u5199\uff1a\u4e2a\u4f53\u5de5\u5546\u6237\u540d\u79f0\u9884\u5148\u767b \u8bb0\u7533\u8bf7\u4e66\u3002\u3010\u8fd9\u91cc\u53ea\u662f\u767b\u8bb0\u4e00\u4e2a\u540d\u79f0 (\u996d\u5e97\u53d6\u540d\uff09\uff0c\u5e76\u6ca1\u6709\u62ff\u5230\u6267\u7167\u3002\u3011
3\u3001\u51ed\u9884\u6838\u540d\u79f0\u5230\u98df\u54c1\u836f\u54c1\u76d1\u7763\u7ba1\u7406\u5c40\uff0c\u7533\u8bf7\u529e\u7406\u300a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u300b
\u2460\u5f53\u5730\u5de5\u5546\u6240\u51fa\u5177\u7684\u4e2a\u4f53\u540d\u79f0\u9884\u5148\u6838\u51c6\u901a\u77e5\u4e66\uff1b
\u2461\u8d1f\u8d23\u4eba\u7533\u5206\u6b63\uff1b
\u2462 \u623f\u4ea7\u8bc1\uff08\u6216\u571f\u5730\u4f7f\u7528\u8bc1\uff09\u53ca\u79df\u8d41\u5408\u540c\uff1b
\u2463 \u4ece\u4e1a\u4eba\u5458\u5065\u5eb7\u8bc1\uff1b
\u2464 \u6c34\u8d28\u68c0\u9a8c\u5408\u683c\u8bc1\u660e\uff08\u5982\u679c\u662f\u5e02\u653f\u81ea\u6765\u6c34\uff0c \u63d0\u4f9b\u81ea\u6765\u6c34\u7684\u4ea4\u8d39\u5355\u636e\u4e5f\u53ef\u4ee5\uff09\uff1b
\u2465 \u7ecf\u8425\u573a\u6240\u5e73\u9762\u5e03\u5c40\u56fe\uff1b
\u2466\u5f53\u5730\u836f\u76d1\u5c40\u9700\u8981\u7684\u5176\u4ed6\u6750\u6599\u3002
3\u3001\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1
\u2460\u7533\u8bf7
\u5f00\u9762\u9986\u521b\u4e1a\u8005\u5411\u884c\u653f\u670d\u52a1\u4e2d\u5fc3\u73af\u4fdd\u7a97\u53e3\uff08\u4ee5\u4e0b\u7b80\u79f0\u73af\u4fdd\u7a97\u53e3\uff09\u63d0\u4ea4\u4e66\u9762\u7533\u8bf7\uff0c\u5bf9\u7b26\u5408\u529e\u7406\u6761\u4ef6\u7684\uff0c\u7531\u73af\u4fdd\u7a97\u53e3\u51fa\u5177\u53d7\u7406 \u5355\uff0c\u5e76\u9886\u53d6\u529e\u7406\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1\u76f8\u5173\u8d44\u6599\u3002
\u2461 \u6838\u67e5
\u73af\u5883\u76d1\u5bdf\u5927\u961f\u3001\u6240\u5728\u8f96\u533a\u4e2d\u961f\u51fa\u5177\u521d\u5ba1\u610f\u89c1\u540e\uff0c\u5c06\u76f8\u5173\u6863\u6848\u8d44\u6599\u8f6c\u4ea4\u6c61\u7ba1\u79d1\uff0c\u7531\u6c61\u7ba1\u79d1\u7ec4\u7ec7\u76f8\u5173\u5355\u4f4d\u5bf9\u9762\u9986\u7684\u6c61\u67d3\u7269 \u79cd\u7c7b\u3001\u6392\u6c61\u91cf\u8fdb\u884c\u73b0\u573a\u6838\u67e5\u3002
\u2462\u7b7e\u53d1
\u6c61\u7ba1\u79d1\u4f9d\u636e\u6392\u6c61\u9762\u9986\u7684\u7533\u62a5\u6750\u6599\u3001\u73b0\u573a\u6838\u67e5\u60c5\u51b5\uff0c\u63d0\u51fa\u62a5\u6279\u610f\u89c1\uff0c\u7ecf\u4e3b\u7ba1\u9886\u5bfc\u5ba1\u6838\u540e\uff0c\u62a5\u5c40\u957f\u7b7e\u53d1\u3002
\u2463\u53d1\u8bc1
\u6c61\u7ba1\u79d1\u5c06\u529e\u7406\u597d\u7684\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1\u4ea4\u73af\u4fdd\u7a97\u53e3\uff0c\u7531\u73af\u4fdd\u7a97\u53e3\u901a\u77e5\u6392\u6c61\u9762\u9986\u9886\u53d6\u3002
5\u3001 \u5e26\u4e0a\u9910\u996e\u670d\u52a1\u8bb8\u53ef\u8bc1\u548c\u6392\u6c61\u8bb8\u53ef\u8bc1\u5230\u5de5\u5546\u5c40\u767b\u8bb0\uff0c\u529e\u7406\u8425\u4e1a\u6267\u7167\uff01
\u6269\u5c55\u8d44\u6599\uff1a
\u5f00\u996d\u5e97\u7684\u6ce8\u610f\u4e8b\u9879\uff1a
1\u3001\u95e8\u5e97\u9009\u5740
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1、食品卫生许可证。简称卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。
2、营业执照。是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。
3、排污许可证。是《排放污染物许可证》的简称，在《排污许可证管理条例》中规定：“国家对在生产经营过程中排放废气、废水、产生环境噪声污染和固体废物的行为实行许可证管理。
4、餐饮服务许可证。中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证。
5、消防许可证。凡符合国家有关规范，资料齐全，手续完备的场所，申办消防安全许可证时，建筑面积 2000 平方米以下的三日内办理完毕，建筑面积 2000 平方米 以上的五日内办理完毕。
随着餐饮服务业许可监管从卫生监督机构划分到食药机构后，两家对上述管理相对人分别展开监管活动。卫生监督部门仍旧依据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及其《实施细则》单独对餐厅、饭店、食堂等开展传染病和公共场所卫生监督管理。
针对《食品安全法》的“餐饮服务指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品和消费场所及设施的服务活动。”解释，国家食品药品监督管理总局推出了《国食药监许[2009]257号》文件。
参考资料：百度百科-餐饮服务
以个体工商户开一家小餐馆为例，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。因为在领取工商执照之前，必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
卫生许可证的申领：找到辖区内的卫生监督所申请受理，接着要让餐馆从业人员进行健康检查、接受食品卫生知识培训。在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。
工商营业执照：拿到这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。
税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5％的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11％，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
最后到卫生局办从业人员健康证
工商局的——营业执照
国税局、地税局的——税务登记证
卫生防疫站的——卫生许可证
公安局的——特种行业经营许可证
消防部门的——消防许可证
还要到宾馆所在地的派出所登记，随时接受检查
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