杭州特产有哪些土特产零食

杭州的土特产零食丰富多样，其中包括：
1. 临安山核桃：这些核桃以其圆润的壳、薄壳以及饱满的果仁而闻名，香脆可口。山核桃仁有原味、椒盐味和奶香味等不同口味，各具特色。
2. 西湖藕粉：源自南宋，以西湖莲藕为原料，经过精细加工成粉。食用时，通常调制成糊状，可单独食用或搭配鸡汤、瘦肉等。
3. 定胜糕：这款甜点有着鼓舞人心的历史背景，外形像元宝，上有“定胜”字样。其外层由香米和糯米粉制成，内含豆沙馅，口感甜糯。
4. 荷花酥：灵感来源于西湖的荷花，荷花酥以其独特的酥层外观和香甜口感著称。酥皮层次分明，色泽与形态均美不胜收。
5. 萧山萝卜干：作为杭州的特色小吃之一，萧山萝卜干以其黄亮的色泽、均匀的条形、厚实的肉质、浓郁的香气以及适宜的咸甜度而受到欢迎，口感脆嫩爽口，味道鲜美。

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