建水紫陶的开壶方法
想要让新入手的建水紫陶壶更适合作为品茶伴侣，开壶过程尤为重要。首先，简单的方法是用滚水烫壶，然后用茶叶轻轻擦拭，以去除非必要物质。但若想更精细，可遵循以下步骤：1、去味与清洗：使用小刷子蘸清水，内外部都细致清洁，去除表面杂质，为后续处理做好准备。
2、滋润处理：将壶放入装满清水的锅中，确保壶体完全被水淹没，以文火煮约20分钟。这不仅能去掉壶的“泥土味”，还能消除制壶过程中的潜在有害物质，为日后养壶打下基础。
3、茶煮适应：煮壶的同时，加入你计划使用紫陶壶泡的茶叶，保持一致的茶类，例如同一类茶叶，避免泡出的茶味道混杂。煮20分钟后，让壶适应茶叶环境，开始初步融合。
4、冲洗晾干：煮好后，切勿立刻用冷水冲洗，而是让壶和茶叶自然冷却至室温，然后用清水冲洗干净，确保壶内外干燥，这样可以避免不必要的损害。
在开壶初期，如果泡出的茶味道稍显平淡，不必急于求成，耐心地通过一段时间的养护，紫陶壶会逐渐适应并提升茶的风味。(来源：润恒陶艺，图片：说茶网图库)
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