成都独特的文化

1. 茶馆文化
成都人喜欢喝茶,常常光顾茶馆,一杯茶、一个小憩或翻阅一本书,或者聚在一起打牌,这就是成都的茶馆文化。成都茶馆里的故事如同绵延不绝的“黄河之水”;成都茶馆里的“龙门阵”则具有独特的韵味。
2. 麻将文化
成都人对麻将的热爱,对于成都人来说,最快乐的事情莫过于不受外界干扰,打一个下午的麻将。有一个笑话称,在飞机上也能听到成都的麻将声。
3. 蜀绣文化
蜀绣,又称川绣,是国家级非物质文化遗产。与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一。羊年春晚,蜀绣文化传播大使李宇春演唱的《蜀绣》美轮美奂,令人难忘。
4. 川剧文化
川剧,是四川成都文化的一大特色。提到川剧,人们马上会想到川剧的神技——变脸。
5. 酒文化
四川名酒众多,被载入世界吉尼斯之最。成都的水井坊是元明清三代川酒老烧坊的遗址,作为中国白酒的源头,其史学价值可与“秦始皇兵马俑”相媲美。
6. 火锅文化
火锅,是成都人的家常便饭,也是外地人来成都必吃的美食,无辣不欢,无火锅不成都。有什么事情不能用一顿火锅解决的,那就两顿嘛!
7. 熊猫文化
一提到成都,大家自然也会想到熊猫。成都的文化内涵还有很多,诸如道教文化、三国文化等。
8. 熊猫文化(续)
近些年,成都通过“大熊猫”闻名世界,受到国内外游客的喜爱,先后开发了上万个版权产品,传播中国文化的同时,也取得了较好的经济效益。作为最能代表成都的元素之一,大熊猫早已成为成都非物质文化遗产“蜀绣”和“银花丝”的创作主题。四川更利用大熊猫友善、吉祥的形象,结合四川非遗产品登上国际舞台,使大熊猫成为了中国对外文化交流的重要名片。
9. 川剧文化(续)
在民间流传着这样一句话——蜀戏冠天下。这句话源自唐代,可谓源远流长。川剧变脸,是国人耳熟能详的舞台艺术,也是今天成都的城市名片。川剧的名称,始见于清末民初,当时叫川戏,后来统称川剧。2006年,川剧经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。如今在成都,已有很多大大小小剧场能让市民近距离欣赏到川剧的风采。
10. 成都火锅
成都火锅是四川的代表性美食,是成都特色美食。成都火锅店遍布大街小巷,具有代表性的店铺有很多,每个食客的心中都有一个排名。对于川渝以外的人来说,“成都火锅”和“重庆火锅”没什么区别,其实并不是这样的。区分成都火锅和重庆火锅,主要从三个方面来看,一是底料的不同,二是酱料的不同,三是食材的不同。
11. 郫县豆瓣
提到郫县豆瓣酱,全国朋友都吃过。“郫县豆瓣”是成都市郫都区的特产,是中华老字号、中国地理标志产品。作为中国顶尖调味料和成都特产,郫县豆瓣在选材与工艺上独树一帜,全靠精细的加工技术和原料的优良,达到色、香、味俱佳的标准。郫县豆瓣有“川菜之魂”的美誉,其制作技艺已入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
12. 蜀绣(续)
蜀绣,中国国家地理标志产品、成都特产,中国四大名绣之一,2019年入选国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单。作为中国传承时间最长的刺绣工艺之一,蜀绣题材多为花鸟、走兽、山水、虫鱼、人物;除了以古代名家画作如苏东坡的怪石丛条、郑板桥的竹石、陈老莲的人物等为粉本团指,又请当时名画家设计绣稿,由刺绣工艺师加工再创作。
13. 麻将文化(续)
在成都街头走走,你就会看到一连路过五六间麻将馆的独特风景。成都是麻将传承的鼎盛地,由于其特殊的历史地理环境,“麻将”浓缩为了成都的地域文化与市井百态。成都许多麻将馆都立于高楼大厦之间,麻将对于成都,犹如糖葫芦对于北京一样,已经是这个城市的烙印。麻将在成都体现的不仅仅是一种游戏,还是一种悠闲自得的生活,这是最能代表成都的元素之一。
14. 酒文化(续)
成都的邛崃是“中国白酒原酒之乡”,高峰期年外销省外原酒占出川原酒70%以上。“邛酒”已获评国家地理标志保护产品,多次登上全国地理标志保护产品百强榜。著名的“水井坊酒”也是源自成都,有600多年的历史。被发掘的“水井坊遗址”是世界上最古老的酿酒作坊之一,被誉为“中国白酒第一坊”。成都的酒不仅历史悠久,其酒与酒业都极具特色,生产工艺好,科技含量较高。
15. 都江堰放水节
都江堰放水节是四川省的重要民俗节庆活动,更是天府文化的重要传承。作为成都具有代表性的文化之一,放水节年年相沿、世代传承。正如都江堰水利工程,虽历经千年,初心不改,仍造福巴蜀人民。放水节抒发了对以李冰为代表的历代治水先贤的感戴之情,同时这一独具特色的民俗活动已深入人心,都江堰成为了以“深厚的水文化底蕴”为核心内容的文化空间。
16. 成都的文化特点是什么?
成都文化历史悠久,有“天府之国”、“蜀中江南”、“蜀中苏杭”的美称。被誉为“世界水利文化的鼻祖”的都江堰,是全国著名的旅游胜地;蜀绣、蜀锦、川剧、茶艺都是成都文化非常重要的组成部分。成都小吃风味独特、品类繁多,令人垂涎。常见名小吃如:孔干饭、钟水饺、龙抄手、夫妻肺片、廖排骨、担担面、查渣面等。
17. 位置境域
成都市地处四川盆地西部,青藏高原东缘,东北与德阳市、东南与资阳市毗邻,南面与眉山市相连,西南与雅安市、西北与阿坝藏族羌族自治州接壤;地理位置介于东经102°54′~104°53′、北纬30°05′~31°26′之间。2016年,全市土地面积为14335平方千米,市区面积为4241.81平方千米,其中建成区面积931.58平方千米。

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