网红美食奶茶火锅盈利真的好吗？ 开一个网红奶茶店真的能赚Q吗？
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近日，各大社交软件上又掀起了一波美食风——奶盖奶茶火锅。
作为一名优秀的好奇心极强的社会主义新青年，我本着为人民探路的精神到店里亲自当“小白鼠”。
奶盖奶茶火锅口味有四种，每样可谓是奇葩。
1.脏脏奶茶锅底
2.脏脏抹茶锅底
3.芋头青稞咸蛋黄肉松牛奶锅底
4.榴莲椰奶锅底
图片发自简书App
作为“入门级”的我还是保险的选择了鸳鸯拼锅：脏脏抹茶锅底+牛油辣火锅。
这个火锅还可以自选免费加料九宫格，除了奶茶中常见的芋圆，爆珠，波霸，椰果还有咸蛋黄，肉松，辣条等各种新颖食材。
正确打开方式——
在烧开之前服务员会给你两个外带奶茶杯、可以直接把奶茶和奶盖盛出来- -些、然后直接加入一些九宫格里现成的配料喝。
以及发明奇葩打开方式——
豪爽的对着锅底用吸管喝，或等烧热了喝.烧开了锅底加入任何东西，怎么开心怎么来。
图片发自简书App
这顿火锅吃的我开心是开心，好玩是好玩，难吃也是真难吃啊。
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这味道想也知道，一言难尽的难吃，虽说不算特别不能接受，但让我这个靠奶茶和火锅续命的猪猪女孩不想二刷。奶茶，奶盖作为一种甜品与带着腥味的生牛肉，羊肉混在一起煮，不拉肚子就已经谢主隆恩了，更不用说味道好了。
但最近网上关于奶盖奶茶火锅的视频，试吃文章却越来越火，推出这类产品的火锅店也越来越多。甚至还有人发什么吃奶盖奶茶火锅功略。
我就想说，别骗流量，别噌热度，别再尬吹奶盖奶茶火锅了好吗？这种产品毁了奶茶，毁了火锅。
好好的奶茶，好好的火锅干嘛非要放一起吃呢。商家为了赚钱也真是绞尽脑汁。这两年，随着一点点，喜茶等多个奶茶品牌的迅速走红，奶茶从六块钱一杯到最贵的五十八一杯，从放学后喝上一杯的小确幸到排两三个小时队的“大满足”开始在公众视野里嚣张跋扈。火锅作为年轻人喜爱的一种美食也是在网络上频频出镜。但这次商家为了红简直没有底线，这已经违背了火锅的基本原理了。煮过牛奶的人都知道，牛奶和水不一样，水烧开了只是冒泡，而牛奶烧开了是很容易往外溢的。奶茶不管里面加什么奇奇怪怪的料，但不能作为火锅底料啊。更别提涮肉了，奶茶涮出来的肉说好听点叫“肉带着奶香”，其实就跟低档自助餐厅的奶油蘑菇汤差不多，一股奶腻的怪味，不占一层厚厚的调料根本没法吃。
网红美食奶茶火锅盈利肯定会很好啊。因为它只要成为网红，它就有一定的热度，它的热度和吸引很多的吃货来品尝，还有很多的媒体来曝光，一旦它的曝光量达到一定程度之后就有更多的大众会来品尝奶茶火锅，而且像这种奶茶火锅这种很大众化的东西，很多人平时走在路上或者去其他地方玩，都会买一杯维生素火锅，这种无辣不欢的食物，很多时候聚会都会吃到，如果吃饭和吃火锅非要选一个，我觉得应该是吃火锅，因为吃火锅比较实惠。而且现在民以食为天，现在大家都是吃食品为主的。无论是生活水平高的还是生活水平低的，他们都会买吃的，这是一个众所周知的事情。而且本来食品的盈利就会很爆像外面的小吃他们都可以一日营业额居多。
网红美食，奶茶火锅短期内由于它的特色和花样吸引量，很多消费者尝鲜，尤其是中青年的消费者，借着新鲜感去尝试这种新的吃法，短期内，这种盈利是很可观的，不过，由于这种吃法，并不健康和营养，大家过了这种尝鲜感之后，对于这种奶茶火锅的喜欢程度就会下降，所以它不是一个长久盈利的好办法。
网红美食奶茶火锅，但盈利情况我觉得也要分情况问吧，我觉得要是先开的店或者地理位置占优势城市消费水平比较高的地方，应该盈利比较不错，要是小地方，而地理位置也不是很好。居民的消费水平也不高，应该盈利不是很好。这个还是要具体问题具体分析。而且我比较不看好，网红美食，奶茶火锅是一个适合投资长远的项目，这种网红美食往往。比较夸大，消费者也只是一阵跟风很容易就会过时。
网红美食奶茶火锅盈利真的是很好的，因为现在年轻人非常之多，而且年轻的口味都非常之强烈，他们所吃的不是我们家长所能看到所吃的东西，他们在外头都是从来不做饭的，甚至一年都不进厨房一次的，所以说他们吃这些东西都是非常随随便便的，而且对他们的身体说句心里话也是没有好处的，从医学角度来说，经常在外吃都是吃剩饭的人不会有好的身体的，这就是现在社会所造成的这个问题，应该由社会来解决，而且社会必须要认真的对待。
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