大米的多种吃法
1、米饭卷儿
准备食材：大米适量，饺子皮适量，胡萝卜半根，火腿肠1小段，葱花适量，食用油适量，豆瓣酱1汤匙，生抽半汤匙。
2、大米蒸糕
准备食材：大米150克，牛奶100毫升，白糖30克，酵母4克，面粉50克，清水210克，葡萄干或是红枣丁适量。
3、大米浆饮
准备食材：大米、水、冰糖适量。
4、大米丸子
准备食材：大米100克，肉馅50克，白菜50克，葱花适量，食盐1小勺，食用油适量。
5、粢饭糕
粢饭糕是一种特色的传统小吃，其实就是“炸糍粑”，外表金黄，酥脆可口，咬一口唇齿留香。可以作为下午茶的点心非常的不错。
准备食材：大米100克，糯米50克，食盐适量。
6、西兰花饭团
准备食材：西兰花150克，米饭2碗，盐鸭蛋黄2个，蛋黄酱适量，紫菜适量。
7、酱油炒饭
准备食材：鸡蛋1个，米饭1大碗，大青椒1个，酱油2汤勺，蚝油半勺，食用油适量。
8、米饭鸡蛋饼
准备食材：鸡蛋2个，剩米饭1碗，尖椒1个，香葱2棵，盐适量。
大米的多种吃法如下：
1、米饭煎饼。将两个鸡蛋、米饭、火腿肠片、葱花一起拌匀，按自己的口味还可以加入其它材料。
2、米饭粥。米饭和水，加大火烧滚，温火慢炖，将切好的胡萝卜丁、肉末、香菇丁放入起锅前将鸡蛋拌匀放入，再放入切好葱。
3、西红柿鸡蛋炒饭。将西红柿切成片，打两个鸡蛋并拌匀。先把鸡蛋煎半熟后，倒入西红柿和其它材料，放入米饭混合炒拌。
4、米饭小丸子。将米饭倒入生抽和盐，加入葱花、芝麻、面粉并搅拌好，再揉成小丸子，放入油锅炸。
5、米糕。它是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样。
6、米酒。它是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。
7、锅巴。味道鲜美，营养丰富，通常由大米、黄豆、小米等等制成。
8、米灌肠。猪肚子里取出的杂碎，其中的大肠子又可做成奇特的“米灌肠”它是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块，灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。
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